食品安全問題一直都是大家非常關注的，因為「民以食為天」，所以說我們吃進去喝進去的東西一定要特別注意才可以。尤其是對於孩子喝的牛奶，我們應該更加注意。大家都知道牛奶可以補鈣、增強體質，每個孩子幾乎都要喝。
但是市面上的牛奶魚龍混雜，有時候家長並不能分清楚它是不是真正的「牛奶」。有些並沒有達到牛奶的標準，大家購買時要擦亮眼睛才行。
對於這一類的牛奶，央視也曾經報導過，也就是我們口中的「假牛奶」。這一類「牛奶」的特點就是，價格比較高，口感比較好，但是營養家長比較低。很多家長都是成箱成箱的購買，孩子喝了以後反而補充不到營養。
這一類的「假牛奶」，除了含有少量的營養以外，孩子一旦喝多了以後，對孩子的身體發育會帶來影響。像是含糖量如果比較高，孩子牙齒就會有影響。而且很多這類牛奶添加劑很多，孩子喝了以後不利於成長發育。所以在購買的時候，家長謹慎選擇這4種牛奶。
第一種
早餐奶相信大家很熟悉，因為很多家長愛給孩子買著喝。特別是早上，給孩子喝一包就可以了，也是省了做飯的麻煩。但是早餐奶很甜，營養價值也是比不上純牛奶。純牛奶的主要成分是生牛乳，這類牛奶則是添加劑、糖精、穀物等等。
第二種
這種就是牛奶飲料了，就是打著「牛奶」的旗號在宣傳。而包裝上真正寫的是乳飲料，這就是他們之間最大的差別了。牛奶飲料與純奶相比，營養價值相差甚遠。因為這些牛奶飲料中除了含有少量的營養以外，還有大量的添加劑和糖分。對孩子營養補充有著不利的影響，不可長期飲用。
第三種
說到復原乳，孩子基本上都喝過，也是孩子比較喜歡的一種乳製品。它是經過很多個工序加工而來的，營養成分早已經被破壞，而且成分表裡80%都是復原乳。要是想給孩子通過這種牛奶補鈣是不可能的，想補鈣可以給他喝懷菇甘末，有很好的作用，而不是通過復原乳去增加營養。
第四種
最後說到的這種就是兒童牛奶了，這也是家長喜歡給孩子買的牛奶之一。打著「兒童」的旗號，認為就是健康和安全的。其實兒童牛奶中添加了很多糖分，孩子喝的時候也會有甜味。所以說，這一類的牛奶也要少給孩子喝才可以。