人間四月芳菲盡，到了四五月份的時候，大多數的花草已經進入了花期的末尾了，但有「國花」之稱的牡丹是個例外，穀雨時節，白色、紅色、粉紅色等多種顏色的牡丹競相開放。
牡丹別名鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百雨金、洛陽花、富貴等，原產於中國的揚州儀徵，是芍藥科芍藥屬的多年生落葉灌木。國內牡丹栽培比較集中的有菏澤、洛陽，二地均以牡丹為市花，其中的洛陽有「洛陽牡丹甲天下」的美名流傳於世。
牡丹是中華名花，其花色澤豔麗，玉笑珠香，富麗堂皇，素有「花中之王」的美譽，因開花時花大而香，又有「國色天香」之稱。牡丹品種繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。這家有黃色的牡丹，而且品種很多，想種的朋友可以看看。
牡丹花期集中在5月，盛花期一般能持續10至15天左右，牡丹色、姿、香、韻俱佳，花大色豔，花姿綽約，韻壓群芳。根據顏色區分，通常分為墨紫色、白色、黃色、粉色、紅色、紫色、雪青色、綠色等八大色系。
牡丹性喜溫暖、涼爽、乾燥、陽光充足的環境，適宜在溫暖乾燥，陽光充足的地方栽種。土壤要求以疏鬆、深厚、肥沃、地勢高燥、排水良好的中性沙壤土為佳，酸性或黏重土壤中生長不良。
牡丹花花語為幸福、圓滿、國色天香，寓意著吉祥富貴、高貴、典雅，通常用它來代表高雅的文人，也象徵著守信用的人，也是對女性的一種讚美。
牡丹花還是一種食材，它的花瓣可以油煎後食用，也有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或作為配菜添色來製作名菜。牡丹花瓣還可蒸酒，製成的牡丹露酒口味香醇。它的根皮可以入藥，稱牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，有活血化瘀的功效，系常用涼血祛瘀中藥
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