買無花果是紫皮皮還是綠皮皮？水果商：遇到這4種趕緊放下，否則白費。
伴隨著盛夏的來臨，無花果也大量上市，昨天我在小區門口水果店買的，十幾塊錢一斤，雖然價錢有點貴，但卻是軟糯甜美，特別好吃。事實上，除了美味之外，無花果還具有很高的營養價值和食用價值，被稱為「水果女王」，因此，無論金錢有多有錢，無花果都是夏天不可錯過的水果。
隨著無花果的流行，其品種也隨之增多，我們最常見到的有紫皮無花果和綠皮無花果兩種，除了品種不同之外，它們還有什麼區別呢？要買綠皮的還是紫皮的？
紫皮與綠皮無花果之間的差異：
儘管兩個無花果品種不同，但它們含有相同的營養成分，唯一的區別是甜度不同。綠色果皮的無花果，雖然是綠色的，但吃起來特別香。而且紫皮無花果雖然看上去很甜，但吃起來卻不如綠皮無花果香甜。
而對於我們該買什麼，當然還是要根據自己的喜好來決定，喜歡香甜口味的，那就最好買綠皮無花果。朋友不怎麼喜歡甜甜的，那還是買紫紅色無花果吧。
雖然無花果很好吃，但有些朋友是不會選的，所以經常買到不好吃或者質量差的無花果，影響心情更浪費錢。那麼今天呢，就跟大家分享幾個選無花果的小竅門，當你買無花果的時候，紫皮好吃還是綠皮好吃？水果商：遇到這4種不要買。
首先：觀察無花果的外皮，如果外皮有破損或黑點，不要購買，因為細菌和髒物會通過破口進入無花果體內，從而也就很快變壞，吃起來也不健康。
二：感受無花果的軟硬程度，不要買太硬或太軟的，因為太硬說明無花果成熟度不好，吃起來味道不好。若太軟，則說明無花果熟透過頭，這種不易保存，買回來立即吃掉，會變壞和腐爛。
三：看無花果底部的圓，圓太大就別買了，因為這圓與無花果內壁相通，圓太大就會進入一些小蟲子和髒東西，吃起來不利於身體健康，也不乾淨。
四：特價無花果最好不要買，這種無花果雖然便宜，但還是有些問題，而且這些無花果出現腐爛、變質等情況，我們用肉眼是看不到的。