我居住的城市就是中國最好的大櫻桃產區——大連，現在正是大連露地大櫻桃剛開始上市的季節，我家裡也有幾百顆大櫻桃樹。
每年一到這個季節，大連就會迎來四面八方的遊客，來品嘗大連的大櫻桃。
吃櫻桃有什麼好處
一，櫻桃的營養價值
它含鐵量高，每100克的櫻桃中含鐵可達59毫克，位於各種水果之首。它含豐富的蛋白質，維生素A、B、C，還有鉀、磷、鈣、鐵等礦物質以及多種維生素，低熱量，高纖維
二，吃櫻桃的好處
1、它性溫熱，具有補中益氣之功效，還能祛風除溼，對風溼腰腿疼痛有良效。
2、它可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時還能治療輕、重度凍傷。
3、它可以防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染，具有發汗透疹解毒的作用。
4、櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
5、常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
6、櫻桃因為品種的不同，有的酸甜可口如:紅燈、義大利紅、明珠，有的純甜無雜味如:水晶、美早、雷尼、大將錦、紅手球，有的帶有獨特的果香如:俄八、巴託、薩蜜脫等。有的櫻桃入口有肉肉感覺，而且一口下去直接爆汁，特別的鮮甜過癮。吃櫻桃自然可以解饞、開胃、生津、解渴。
櫻桃它是屬於薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃在成熟的時候，顏色是非常鮮紅的，而且顯得玲瓏剔透，味美形嬌，營養十分的豐富，醫療保健價值也很高，因此，又有「含桃」的別稱。
櫻桃樹姿秀麗，花早色豔，果實味美，營養豐富。據國家食品衛生研究院分析，每百克鮮果肉中，含碳水化合物8g，蛋白質1.2g，鈣6mg，磷3mg，鐵5.9mg，以及多種維生素。
它的果實性味比較甘溫，具有調中益脾的作用，而且對與調氣活血、平肝去熱有非常好的療效，還能夠促進血紅蛋白的再生作用，對一些貧血患者、老年人骨質疏鬆、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用，深受消費者青睞。
中醫藥學認為，大櫻桃味甘、性溫、無毒，具有調中補氣、祛風除溼功能。長期食用，可明顯提高人體免疫力。
此外，大櫻桃果實發育周期短，生長期間不噴藥，因為大櫻桃的坐果期間在北方還比較寒冷，各種蟲子還沒有滋生，所以果實無農藥汙染，確實是「綠色保健食品」。
吃櫻桃血糖會不會升高
再好的食物食用都講究一個度，大櫻桃的含糖量雖然不高，而且裡面所含都是果糖，但是食用過量的話也會攝入過多的糖分，自然有可能會使血糖升高。所以我我們食用美味的大櫻桃時最好不要過量，一般最好一天以20——30顆為好。
大櫻桃教大家點吃大櫻桃方法:
1.大櫻桃如果是快遞包裝的，收到後請馬上移出保溫箱放在通風處晾一會然後保鮮，冷藏過後的櫻桃吃起來更甜。這是因為水果中的糖以果糖為主，果糖有一個冷甜的特性：其甜度與溫度有很大關係溫度越低，果糖甜度越高，最高可達蔗糖的1.73倍；櫻桃拿回去以後，冷藏以後再吃，甜度會增加2度左右！感覺會更甜！
2.大櫻桃清洗時可以在淡鹽水中浸泡一下，這樣可以把櫻桃的表面的灰塵徹底清洗乾淨，因為櫻桃的果糖有時候會滲透到果皮上，手摸上去感覺發黏，經過這樣的清洗會很乾淨。
3.大櫻桃品種不同，價格和味道也會不同，不過一般中晚熟的品種味道要好於早熟品種。如果喜歡吃純甜的大櫻桃，可以選擇黃色的大櫻桃購買，味道都是純甜的，還有大櫻桃的果柄越短越粗的，一般味道都不錯。
大櫻桃有「北方春果第一枝」的美譽，大連的大櫻桃因為獨特的地理位置和氣候條件，加上優良的品種，品質和味道都自是不凡。所以櫻桃季有機會一定要嘗一嘗大連的大櫻桃，一試之下肯定會給你不一般的感受。