藏在萬達金街的
自帶治癒能力的日式食堂
又一波新品上線~
日劇同款茶泡飯+小食
漳州很多日料控們獨愛這一家
19.9元吃茶泡飯
8元get衝繩海葡萄
再也不用對著日劇裡的美食流口水啦
省下去日本的機票
來渡生開啟一場儀式感滿滿的美食之旅
芝士蟹殼寶一上桌便有一陣濃濃芝士奶香在空氣中肆意四散,挑動著所有食客的味蕾。
趁熱先開始一場拉絲大秀,厚厚的一層芝士在空中劃出一道誘人的芝士瀑布,是芝士控們難以抗拒的一場視覺誘惑~
滿滿當當的蟹柳和芝士在足足有手機大小的蟹殼裡碰撞出美味火花,芝士的奶香在入口的瞬間迸發,裹著蟹柳的海味鮮甜,久久不散~
用魚肉和海苔真材實料製作的海苔蝦餅也是日式小食中的經典,不管是下飯還是下酒都是match度滿分~
蝦餅雖小,但用料確實豐富!香酥的外皮包裹著飽滿魚肉肉泥內餡和肉眼可見的肥美蝦仁,厚實彈牙有嚼勁,再蘸上甜辣醬就更能激發它的香甜~
海葡萄這一日本衝繩有名的特色美食也被搬到了渡生的餐桌上!沒有任何加工,可以直接生食,而且具有很高的營養價值,讓人不禁開始好奇它的口感~
顆顆細小而又飽滿的海葡萄連成一串,晶瑩清透的樣子著實勾走了不少吃貨們的魂~
海葡萄的顆粒在每次咀嚼間在口腔裡爆開,清新爽脆的口感實在令人上癮!配上特製醬料就更是讓其中飽含的海洋鮮味更上一個層次!
日式居酒屋中很常見的雞翅餃,以雞翅肉作為「餃子皮」再加入餡料的做法實在是精妙。
烤至表皮金黃酥脆的雞翅簡直讓人捨不得移開視線!嫩滑多汁的雞肉更是被滿滿的明太子塞滿!
經過日式風味調味汁醃漬的明太子口感細嫩,略帶顆粒感,鹹香中帶著海味的鮮,著實驚豔了味蕾!
茶泡飯的口味搭配總是層出不窮的,渡生新推出的孜然烤肉茶泡飯一定能滿足無肉不歡星人的口味喜好。
軟糯香甜的白米飯佐以糙米、芝麻和海苔,再澆淋上清香四溢的玄米茶,看似簡單,卻能以每種食材的本味打動和治癒人心。
充分攪拌之後,不同食材的不同風味在咀嚼中相互融合,沁入了茶香的米飯香甜,海苔鹹鮮,糙米的脆再加上芝麻香,掀起陣陣回味。
烤至焦香入味的五花肉被廚師貼心的分為了肥瘦兩部分,肥肉油脂飽滿卻不膩口,瘦肉紮實有嚼勁,各有各的風味。
很多人獨愛這主打之一的章魚燒蟹腿茶泡飯,搭配精緻又均衡,仿佛是從日劇裡完整復刻過來的。
米飯在玄米茶中被浸泡得更加鬆軟,茶香和飯香就更是相得益彰,每一粒米飯都帶著玄米茶特有的清香,給空虛的胃帶來了一陣暖意。
肥厚的蟹腿,內餡充實的章魚燒,甘甜的蟹肉棒,不同層次的口感匯聚於一碗茶泡飯中,幸福感直線飆升!
位於萬達金街的渡生茶泡飯,8年間從廈門火至全國各大城市,因著各種日式風味十足的菜色和富有特色的茶泡飯成為了漳州很多日料愛好者們私藏的寶藏小店。
桃木色的桌椅和擺滿了日式清酒的置物櫃,一進門就感受到了撲面而來的日式風情,瞬間感覺自己仿佛誤入了東京街頭的日料小店。
二樓的空間也是依照日式居酒屋的風格進行裝潢的,簡約不浮誇。在這樣的氛圍裡,點上三兩小菜,再來杯清酒,伴著耳邊輕快的日語歌就餐,著實愜意。
三樓是老闆特地為桌遊愛好者們設計的桌遊區域,10+種桌遊任你選擇,可以邀上三五小夥伴輕鬆悠閒的度過假日時光~
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福利一:
19.9元享原價36元的孜然烤肉茶泡飯
(相當於5.5折)
福利二:
8元享原價16元的衝繩海葡萄
(相當於5折)
福利三:
實付滿88元送精美日式碗筷4件套或日式茶壺3件套
(送完即止)
活動時間:10月31日-11月13日
店家信息
渡生茶泡飯
地址:漳州市龍文區萬達廣場金街三號門 小田豆漿斜對面
營業時間:11:00-21:30(中午不休息 照常營業)