「我是大蓉和·卓錦,
我對團年飯有話說。」
「往年的團年飯,
總是看著媽媽在廚房裡忙東忙西,
錯過了一年中最難得熱鬧的一家人擺龍門陣 ,
每每等最後一道菜上齊了,
往往第一道菜已經冷了。」
「這一次,解放媽媽,來吃點熱乎的,
今年團拜飯,就來大蓉和·卓錦!」
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就不說土生土長的成都娃兒,但凡在成都待上過一陣兒就沒有不知道「大蓉和」的吧!
大蓉和·卓錦是成都大蓉和旗下的中高檔餐飲品牌。秉承「大蓉和=大融合」的文化理念,汲取川、湘、贛、粵等菜系之精華,嫁接、創製「融合川菜」!
在江河、海洋這個巨大的寶庫裡,藏著很多你無法想像的美味,比如來自長江下遊的鮭魚,來自極地深海的扇貝,這樣的東西光是想像,就已經充滿了憧憬,更何況現在已經開始走上我們的餐桌!
▲燒椒元貝
▲紅腰豆燜南非鮑
那些沉睡於身體深處的味道,一旦被喚醒,往日光景便會如膠片般在腦海中過場。每一道菜都是一個故事,無論它們現在是否已經遠去,曾經帶給你的快樂卻並未流逝。帶著這份懷念舉起筷子,再一次把故事吞入肚中吧!
▲招牌烤兔
▲牛牛福
刺身做工細巧,宛如一件件精緻的藝術品,放入口中,一陣涼意直達胸腹,輕輕一咬,鮮嫩的肉汁順喉而下,舒暢無比。再加上一點兒芥末,仿佛置身於清涼的海中~
▲精選刺身
一年四季的餐桌上總少不了涼菜的身影,最當令的新鮮食材,精細的刀工、費盡心思的調味、意境式的擺盤,一切細膩的講究,只為了驅趕身心的倦乏,令胃口好過一些~
▲醬豬手
細心的小廚人用特製的煨罐配以新鮮的原材料,以文火慢燉,保障湯汁的本味至鮮,清香味美,營養豐富,讓你有一種滿意而來,盡興而歸!
▲菌王湯
不光菜品色香味俱全,好吃得沒話說~他家的環境也絕對夠大氣上檔次~
大蓉和·卓錦(綠地之窗店)餐廳大堂有20桌坐席,另外10間包房,茶坊區大廳還可容納6桌坐席,以及4間包房(根據顧客需求量可調整為普通用餐坐席),總容客量高達四百餘人,來這裡聚餐請客,完全不必擔心場地小或位置不夠~
喜迎新年,大蓉和·卓錦(綠地之窗店),現在特推出團拜宴精彩優惠活動!!
(點擊圖片查看清晰大圖)
從799元的團拜宴到2168元的團拜宴,多種搭配任君挑選~
心動嗎~先放出部分菜單如下:
宴席菜單799元/席
【涼菜】折耳根拌郡把、鮮椒跳水兔、撈汁芹黃、滷水拼盤、熗香脆筍、燒椒茄子
【熱菜】開門紅、金絲沙拉蝦、乳香珍珠骨、青菜扣肉、豆湯時蔬、白灼油麥菜、懷念窩窩頭、仔姜鮮爆蛙腿、牛牛福、壓鍋鴨鴨鴨、粉絲撈鵝掌
【小吃】鍋貼餃、紅糖鍋盔
【湯品】雪豆蹄花湯
宴席菜單899元/席
【涼菜】沙姜豬手、荷香酥皮鴨(半隻)、誘惑蘿蔔絲、滷水拼盤、燒椒耳片、大廚拌菜
【熱菜】菌香鱸魚、特色毛血旺、養生麼麼噠、蓉和小炒肉、白灼菜心、醬爆蓮白、水晶蝦仁、仔姜鮮爆蛙腿、黑椒牛仔骨、粉絲撈鵝掌、青菜扣肉
【小吃】鍋貼餃、紅糖鍋盔
【湯品】雪豆燉酥肉
宴席菜單999元/席
【涼菜】沙姜豬手、鮮椒跳水兔、青川黑木耳、折耳根拌郡把、滷水拼盤、大廚拌菜
【熱菜】開門紅、仔姜鮮爆蛙腿、懷念窩窩頭、乳香珍珠骨、青菜扣肉、白灼油麥菜、水晶蝦仁、風香蓉和、極品全家福、特色毛血旺、乾鍋花菜
【小吃】紅糖鍋盔、蔥煎包、配面
【湯品】雪豆燉酥肉
宴席菜單1129元/席
【涼菜】蔥椒雞、醋拌黃金蟄、青川黑木耳、折耳根拌郡把、滷水拼盤、大廚拌菜
【熱菜】富貴鮮圓鮑、菌香鱸魚、涼粉燒海參、養生麼麼噠、滋味牛蹄、醬爆蓮白、仔姜鮮爆蛙腿、懷念窩窩頭、白灼油麥菜、水晶蝦仁、特色毛血旺
【小吃】紅糖鍋盔、鍋貼餃
【湯品】粗糧煲大骨
當然還有更多更豐富的團拜宴選擇~
詳情請至店內諮詢哦~
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可以直接撥打電話訂餐哦~
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電話:(028)85000098/ 85560555
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