這蔬菜北方人喜歡囤貨,做成早餐,營養又好吃

2020-12-27 原色美味廚房

這蔬菜北方人喜歡囤貨,做成早餐,營養又好吃

說起早餐,餃子也是不錯的選擇呢,很多媽媽為了孩子的身體健康,每天都是早早起床準備好早餐,每天還想著換花樣,讓人佩服的同時,我也在思考,是否可以多一些省事卻又營養的早餐呢,所以,今天,我推薦這款白菜餃子,冬天的白菜比較便宜,有些人家的菜地裡也會種植一些,囤一些白菜還能做餃子呢。平時,做好的餃子可以放在冰箱冷凍,吃的時候不用解凍,直接下鍋即可,快手的早餐你喜歡嗎?

白菜香菇豬肉餃子

製作原料:

白菜 1棵

香菇 4個

五花肉 100克

鹽 少許

色拉油 適量

生抽 3大勺

蔥 適量

生薑 1片

製作方法:

1.準備好所有食材。

2.將白菜清洗乾淨。

3.把白菜掰開後,加入料理機內攪打成碎末。

4.白菜末加入少許鹽,醃製10分鐘,然後將裡面的水擠出。

5.將香菇泡發,最後一次泡開的水留著,可以放入肉泥中。

6.將香菇放入料理機內,同樣攪打成末。

7.將五花肉去皮,清洗乾淨,切成小塊。將五花肉放入機器內,攪打成泥。

8.加入泡發香菇的水,一點點加入,一邊加一邊攪打均勻。

9.加入生抽攪拌均勻。

10.加入香菇末,攪拌均勻。

11.加入白菜末,拌均勻。

12.鍋內加入適量色拉油,加入生薑末,蔥末,翻炒出香味。

13.加入餡料中,拌均勻。

14.拿出一張餃子皮,放入餡料,包起來即可。

15.煮開適量水,放入鍋內煮熟即可。

一定要看的小提示:

1.豬肉泥加入適量水可以讓餃子吃起來比較潤口我用的五花肉,你也可以選擇其他的肉。

2.白菜先醃製再擠出水,最後的餡料不會太潮溼,不然會不太容易包。

3.裡面加入香菇可以增香。

4.裡面也可以加入辣醬或者拌飯醬。

這就是【白菜香菇豬肉餃子】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!

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