萬物皆可烤!
上到牛肉羊肉、下到腦花肥腸
你都愛吃點啥?
只想吃羊肉串,哪家強?
想吃爆辣烤雞翅,哪裡有?
啥都想吃,哪家性價比最高?
......
你想吃的,小楠都給你按種類整理好了!
一起來康康吧~
當盛夏晚風吹過
啤酒開始撲哧咕嚕地冒泡
帶上這份南京燒烤分類指南,跟朋友約起來~
羊肉串中的「扛把子」選手們~
這家隱藏在卡子門麥德龍超市邊角的新疆玉石買買提燒烤,南京烤羊肉串的專業大戶,沒有哪個吃貨不知道的!為了他家的羊肉串和肉筋,小楠願意排半小時的隊!
他家烤串不貴,羊肉串4元/串、肉筋6元/串,老闆說他家羊肉都是從新疆直採回來的,超新鮮!
剛下炭火的羊肉串滋啦滋啦冒著油花,烤地很香!瘦肉口感彈嫩,肥肉酥酥脆脆,肥而不膩。
營業時間:10:00-次日凌晨1:30
地址:雨花臺區卡子門大街100
人均:43
這家店在獅子橋美食街,路過就聞到烤羊肉的香味,走近了就能看見外表烤呈金黃色的羊腿,賣相十分誘人~
壯碩的羊腿上實打實的都是肉,而且羊肉很嫩很香,再加上一撮孜然粉,塞進嘴巴,一口爆汁!肉質外酥裡嫩,回味無窮~
他家除了羊肉,奶香饅頭必須擁有姓名!塗了煉乳的饅頭奶香味十足,超級無敵好吃!
營業時間:14:00-24:00
地址:湖南路獅子橋南京大排檔對面
人均:81
南京烤雞翅界的頂流~
小紅烤翅的第一家店就開在朝天宮西街,從07年到現在也有10多個年頭了,從這裡飄出的香味不知道鎖住了多少南京人的胃。
烤翅是招牌,沒話說!雞翅提前用十幾種調料加蜂蜜醃製的,所以非常入味。老闆一直延用傳統木炭烤制,烤出來的雞翅,皮脆肉嫩!吃完再把手舔乾淨系列~
營業時間:12:00-14:30、17:00-次日凌晨2:00
地址:秦淮區洪武路199號長發銀座
人均:79
暗藏在石鼓路美食廣場的2樓的一家烤翅店,口味很多,蜜汁、麻辣、梅子味……簡直是烤翅愛好者的天堂!雞翅肉質鮮美,緊實有嚼勁~
梅子味雞翅是小楠被種草的神仙單品之一。肉質很嫩很好吃,口味酸酸甜甜,hin適合女孩子,而且夏天吃特別開胃!
他家最有名的莫屬變態辣雞翅!辣到你下不了嘴的那種!辣味滲透地過分到位,後勁特別大!無辣不歡者請務必點一串試試……絕對是名副其實的爽!
營業時間:11:30-次日凌晨1:30
地址:秦淮區石鼓路49號2樓
人均:84
如果吃膩了傳統燒烤,不妨試試這類花樣燒烤~
一家被網友種草很久的燒烤店!第八仙烤鴨舌,位於雲錦路上,稍稍往巷子內走一點就能看到了。主打鴨舌!
他家的缺點就是貴!不僅如此,還30串起點!但有一說一,他家的烤鴨舌十分驚豔!
爆汁鴨舌,鮮嫩多汁,一旦入口你就知道什麼叫人間很值得!
營業時間:14:00-次日凌晨1:00
地址:建鄴區雲錦路64號
人均:144
麗哲韓式燒烤坐落在南大隨園校區,店面不大,但是環境很整潔。性價比超級高,適合學生這樣的消費群體。
到店必點烤五花肉!帶有韓式風格偏甜味的醬料,搭配肥而不膩還略帶一點點焦脆感的五花肉,好吃到飛起!
烤豬皮串也是極品!剛烤好的豬皮特別柔軟,放涼之後竟增添幾分韌勁,膠質感爆炸~
營業時間:11:00-14:00、17:00-24:00
地址:鼓樓區寧海路培德裡2號(南師大對面)
人均:75
想吃啥都能滿足你全能型燒烤!
相比於馬路牙子擼串喝酒的煙火氣息,柏烤堂燒烤簡直是南京燒烤界的小公舉。
說它是清流,一方面是因為環境文藝又小資,還分了有煙和無煙區;另一方面是口味不太重。
烤雞爪,皮焦焦的,雖然沒有太多肉,但嚼的就是這個膠質感,還特別入味兒!
他家各類蔬菜很好吃,熟度控制的剛剛好,鎖住了蔬菜裡的水分,相比於重作料的燒烤,更注重保留食材的新鮮。每天排隊排到崩潰,建議早去。
營業時間:11:30-次日凌晨1:00
地址:秦淮區洪武路115號
人均:97
掐指一算,寶記燒烤混跡老下關十年了,店鋪不富麗堂皇但也明亮整潔,用餐環境不錯,老闆還是個地道的南京小杆子~
望京小腰絕對是極品!金黃色的豬肥油包裹著豬小腰,外焦裡嫩泛著油光,腰子又香又嫩!肉串都是肥瘦相間,味道很濃鬱,鮮香不膩。
寶記的蒜蓉生蠔更是鮮嫩多汁,超大一個生蠔,浸滿了蒜蓉的香味,一口生蠔一口串,再加上啤酒,想想都覺得此生無憾~
營業時間:17:00-次日凌晨3:00
地址:鼓樓區鳳凰西街126號
人均:95
南京夜宵燒烤的老頭牌之一,性價比高!晚上十點多,店裡店外依舊是人山人海!
肉串、腰子、掌中寶...他家種類很多,其中最推薦金針菇和扇貝!金針菇的醬汁非常妙,甜滋滋的,菇本身烤的有點焦脆,嚼起來嘎吱嘎吱的非常好吃。
蒜蓉扇貝,扇貝個頭不小,放在烤架上汁水都烤出來了,肉背飽滿,再搭配蒜蓉的鮮香,絕了!超推薦!
營業時間:10:00-次日凌晨4:30
地址:鼓樓區三牌樓大街31號(近中山北路)
人均:97
南京的夜生活,就應該是拉上三五好友
吃燒烤、喝啤酒、放飛自我~
今晚,一起去擼串嗎?