辣木籽是近年來被炒得很火的食物，在以前很多人都不知道它的存在，但是現在大部分人都有聽說過它。辣木籽是一種熱帶植物辣木樹的種子，辣木樹原生於印度，在印度被認為是「神樹」，因為辣木籽具有一定的食用價值，而且味道獨特，所以現在也被很多國家引進種植，包括非洲一些國家，和我國的雲南等地都有栽培，也有不少人買過辣木籽吃。
辣木籽最特殊的地方，就是它的味道，不同的人吃辣木籽味道不同，主要有苦，酸，澀，嘔，腥五種味道，吃到的每種味道不同，對應於身體各個部位和器官存在問題，比如吃出來苦味就是肝臟功能受損，吃出來腥味就是心臟小腸虛弱等等，正常人吃出來應該是甜味的，不過其實吃辣木籽的時候，不管你吃出什麼味道來，如果最後喝水的話，都能感受到很甜的味道。正是因為辣木籽這樣的特殊性，所以有的賣辣木籽的人，聲稱辣木籽有某些什麼特殊作用，很多人信以為真，結果自然可想而知，根本不能產生什麼特殊的功能。
不過辣木籽也並非是完全沒有用的，實際上很多吃過辣木籽的人就知道，吃辣木籽每天應該少吃，尤其是直接食用的時候，吃上幾顆就可以了，因為吃多了容易造成腹瀉現象，所以也有人說它是「天然的瀉藥」，這一點其實通過分析辣木籽的營養就能理解了。辣木籽主要是含有脂肪，蛋白質，以及少量的纖維素成分，所以吃辣木籽補充一些人體必需的胺基酸成分倒是可以的，也能補充較多的脂肪成分。
辣木籽之所以導致腹瀉，就是因為它含有很高的脂肪，其中以不飽和脂肪為主，不會直接導致肥胖，對降低膽固醇有幫助，不過人體對脂肪有吸收上限，因此多餘的脂肪會停留在腸道中，有潤腸的作用，所以會使得大便變得很滑，吃多了辣木籽就會引起腹瀉現象。所以從這方面來說，辣木籽其實很適合便秘的人吃，若是很長時間才排便，或者排便難，大便幹硬，都是可以吃點辣木籽的，作用非常明顯，不過也還是不宜吃很多，防止導致腹瀉。
現在很多辣木籽雖然都是進口自國外，但是它其實本身就是很普通的食物，並沒有什麼特殊功效，即使有但是因為它導致腹瀉特性，平時也是不能多吃的，自然作用就不會明顯，所以只適合便秘的人多吃點，確實有改善便秘的作用。