筷子，我們都用了幾十年了，離開母乳以後的幾十年裡，我們吮吸的最多的就是筷子，但，某些材質筷子會嚴重影響健康，所以，大家想過沒有，每天我們都必須要用的筷子，到底什麼材質才是最健康的？
你家的筷子是什麼材質？感興趣的，請做個投票！
投票完畢，效哥估計，竹子和木質的筷子，應該不會小於80%，
我們先看個小視頻，沒錯，你所看到的，就是我們每天都在用的筷子！
一、木質、竹質筷子的優缺點！
1、竹筷
竹質的就不多說了，大體上都是以竹子為主要原料，最好是不去青皮的那種竹筷，使用起來最有感覺，看著些許的青皮，內心有種很貼近自然的感覺！
優點：便宜，
缺點：參考下面木質筷子的缺點
2、木質筷子
木質筷子分類就比較多了，主要有以下幾款：
（1） 屌絲款：雞翅木、冬青木、棗木、一次性筷子
（2） 土豪款：黑檀木、紫檀木、沉香木、楠木、紅檀木、檀香木、鐵木
（3） 文藝款：彩漆筷子、包漆筷子、
優點：傳統範兒、比較輕、不滑手易握
缺點：
（1）或者含有黴菌、細菌，或者含有黴菌、細菌釋放的毒素！
不管是竹質的，還是木質的，不管木質是什麼木，包括屌絲木質、土豪木質、文藝木質，都會因為竹、木材質的「高吸水性」而導致筷子內殘留大量液體，尤其對於那種吃完飯，把碗筷多泡一會的家庭，竹、木質筷子纖維內部會留下大量的液體，這類液體包括湯水、油漬、甚至是洗滌靈（洗潔精），
大量液體的殘留只是刷洗一次的結果，誰家的筷子不是三餐都洗？所以，竹、木質筷子，始終處於一種表面或者乾爽，但內部依舊有屢次浸泡刷洗的「不良液體」殘留，這類液體會導致黴菌、細菌滋生，並大量繁殖，上面的視頻裡大家看到的，就是很真實的筷子，可惜，還缺一個理化分析緩解，否則，大家就更明白，竹、木質筷子為什麼不是「最健康」的筷子材質的首選了！
有人會問，效哥，我家有消毒機、烘乾機，筷子放裡面會很快乾爽，效哥你怎麼看？
這個問題，稍微有點醫學常識就懂了，黴菌、細菌的存在，是不容置疑的存在，消毒機、烘乾機的確可以最短時間內烘乾、殺死細菌和黴菌，但是，醫學常識告訴大家，細菌、黴菌在被殺死的時候，一定會釋放出來「毒素」（類似於屍體腐敗會釋放毒素），任你再好的消毒、烘乾，這種毒素你是清除不掉的，所以，竹、木質筷子還是含有對身體很不利的毒素，所以，「時間長的筷子含有黃麴黴菌毒素、黑麴黴菌毒素、綠色木黴黴菌毒素、桔青黴菌毒素」，並不是危言聳聽！
（2）洗滌靈（洗潔精）必然會滲透入竹、木質筷子！
上面提到的黴菌、細菌、黴菌毒素等，或許需要一段時間，才會存在於筷子上，但這個，放心，從你第一次清洗筷子，只要你用了洗滌靈洗潔精，筷子上就已經有了化學物質殘留，隨著刷洗次數的增多，筷子上殘留的洗滌靈洗潔精會越來越多，根據濃度差擴散原理，當你吃飯、夾菜、喝湯、涮鍋，這些洗滌靈洗潔精會順著濃度差再釋放到食物裡，
（3）油漆筷子、彩漆筷子、清漆筷子，更不靠譜！
不管塗什麼漆，都是為了防治液體滲入筷子，初期在油漆完整的情況下，的確可以做到，但，時間稍久，油漆會開裂、剝脫，髒東西一樣會滲入木質，第二，剝脫的漆去哪裡了？你的身體裡！第三，油漆原料和添加劑總遷移過程中，裡面的有毒有害物質依然會進入人體，尤其是彩漆！裡面的重金屬，本身就是一種毒害！
總結：
細菌、黴菌長期存在，並堆積，是竹、木質筷子變色的主要原因，即使沒有細菌黴菌和毒素，洗滌靈的滲入也是竹、木質筷子無法迴避的「硬核傷痛」，為了健康，效哥不推薦使用竹、木質筷子！
二、合金筷子的優缺點！
老婆餅裡沒有老婆，東坡肉裡也沒有蘇東坡，魚香肉絲裡也沒有魚，所以，合金筷子裡面也沒有合金金屬，
至於「合金筷」為什麼叫合金，無非藉助一個概念，比如你從沒讀過《水滸傳》，那麼請問，是《水滸傳》對你的吸引力大，還是《三個女人和一百零五個男人的故事》對你的吸引力大？3+105=水泊梁山一百單八將
合金筷子的主要成分是「聚苯硫醚加玻璃纖維」的合體，
優點：按廠家介紹，優點已經全覆蓋了，不變形、不吸附、不生黴！
缺點：
（1）聚苯硫醚，作為一種化工塑料，大家可以自己去看它的應用，汽車、航天、衣服、器皿，等等等等，我們不多說，只是想想一個東西含有大量的「苯環」就該明白這個東西是否適合入口，很多東西的毒副作用是幾十年以後才會發現的，所以，我們絕不說合金筷子不好，但，既然有那麼多材質可以供我們選擇，又何必非要選擇一個「聚苯硫醚」做的筷子呢？
三、稻穀殼筷子
稻穀殼，曾幾何時都是廢品，後來，逐漸的被大家發現這種廢棄品還有利用價值，所以各種產品紛紛上市，於是，稻穀殼筷子也網紅了！
優點：基本同於合金筷子，廠家介紹的很完美！
缺點：
七十年代出生的孩子，大概如果沒有早老症的情況下，還會記得一種板材——纖維板，
今天要說的稻穀殼筷子，其實就是很類似這種纖維板，把稻穀殼粉碎後，非常細的粉碎，之後，用聚丙烯在一定的高溫下壓制而成，所以，你明白了吧，纖維板只不過是用了澆水作為賦形劑，而稻穀殼筷子只不過是用了聚丙烯，
那，這樣的稻穀殼筷子還是純天然的嗎？一定不是，是一個說「塑料」不是塑料，說「稻穀殼」不是稻穀殼的一個混血兒！塑料混合稻穀殼粉壓制的東西，你還願意用嗎？
四、塑料、樹脂、密胺筷子的優缺點
如今的商家，比猴都精，傻子才會說自己的入口的餐具是用塑料、樹脂、密胺製造的，環保意識很強的今天，再說自己用這些材質，又怎麼會好賣？所以，上面的二、三，就是一種變種的塑料、樹脂成品，大家加小心就好
五、陶瓷筷子的優缺點！
陶瓷筷子，基本上算是最好的材質之一，唯獨的缺點就是容易破碎，所以，家裡有孩子的，有老婆是暴脾氣的，還是不要作為首選，但，單獨就材質而論，超過陶瓷的安全性的筷子材質的幾乎沒有！
六、不鏽鋼筷子優缺點！
不鏽鋼種類有很多，目前來看，最安全的就是304不鏽鋼，它也是效哥要推薦的幾種最佳材質筷子之一，
優點：不生黴、不易彎、不燙嘴（不鏽鋼筷子給人的感覺是燙嘴，但它是中空的，並且它還是熱的良導體看，所以在離開湯水的1-3秒後，除了接觸食材的大約25%直徑處略微有溫度外，其他區域的溫度就是室溫）、不會有洗滌靈浸入
缺點：不耐腐蝕，所以，不鏽鋼筷子，一定不要長時間（6小時以上）在飯菜內存放，這是不鏽鋼筷子的唯一缺點！但，誰沒事會把筷子泡到飯菜裡那麼久？
七、純銀質筷子的優缺點！
純銀質筷子，應該是我們用餐最理想的筷子選材，貌似有點小貴，但，你有沒有想過，區區三百元，你會用幾十年，不用更換？就算你活到中國人均壽命的70多歲，300÷70多，每年不過4塊錢，值不值？少抽包煙、少買個口紅，就都出來了，
優點：惰性金屬耐腐蝕，不生黴，洗潔精無法進入、有高貴感、微量銀離子釋放（保護口腔和消化道黏膜）
缺點：小貴，但看看上面的公式，是否也值了，畢竟能用一輩子，等你沒了，還能往下傳，就算孫子嫌你髒而不用，至少也是個傳家古董不是，五百年後，這雙銀筷子絕對是古董，相當於明朝到今天，你敢說明朝傳下來的東西不值錢？
Tips：蒙古人大量使用銀器，銀器微量的銀離子釋放，會對食物具有天然的防腐作用，同時銀離子也是微生物的天然殺手，遊泳圈的老炮兒們對銀離子滴眼液不陌生吧？至於白銀筷子還能驗毒，這個是真的，但，就在你家，你又沒得罪你老婆，這個額外的功效就沒必要了，不過萬一遇到不良的物質，比如過期海鮮、用毒藥咬死的野味、農藥嚴重汙染的蔬菜，銀筷子還是能報警的，
八、象牙筷子的優缺點（不做推薦，只供遐思）
這一條，我們就隨便寫寫吧，貌似，除了藏品之外，這種筷子我們就算拿著錢，也買不到，想想都很愜意，潔白如玉、晶瑩剔透，宛如妙齡少女的手指，陽春白雪，下裡巴人，呵呵，就算我請你吃五毛一包的榨菜，如果給你用這種筷子，你都會興奮的不停吮吸，這個不是錢能衡量的感覺，
文章看到此處，你該明白每種材質的有缺點了吧？效哥重點推薦的三種材質，陶瓷、不鏽鋼、銀質，這三種，才是不會給我們帶來健康損害的好材質，還有一種你用了幾十年，然後可以傳家當古董的
效哥的四塊自留地（點擊圖片進入）
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