早餐吃什麼?別急!7天早餐詳細做法來了,每天換著吃一周不重樣

2022-01-07 雪峰兒

早餐吃什麼?別急!7天早餐詳細做法來了,每天換著吃一周不重樣!我家7天早餐曬到老公朋友圈,沒想到還火了,很多老公的同事朋友都說:娶對了媳婦,可真幸福啊!

早餐,一直都是很受關注的一餐,早上都想多睡一會兒,吃得油膩了吃不下,太清淡了孩子不喜歡。別急!我家的早餐簡單而營養,老人孩子都喜歡,今天就和大家分享7天的早餐詳細做法,看看就會做。

一:白蘿蔔雞蛋餅+蘿蔔糕+雪梨小米糊+辣白菜+煎蛋

這一餐主要用了應季的白蘿蔔來做主食,搭配粥和雞蛋,營養好吃,很適合乾燥寒冷的冬天。

我們在這裡詳細說一下早餐的做法:

1,白蘿蔔擦成細絲,加入麵粉和雞蛋,用筷子攪拌均勻。蒸一鍋,煎一鍋,就成了白蘿蔔絲餅和蘿蔔糕,十分的簡單。

2,雪梨去核切塊,小米洗淨,一起放入破壁機中預約即可,早上起床就有熱乎乎的雪梨小米糊喝。

3,雞蛋打散,加入少許鹽和胡椒粉,以及少許水攪拌均勻,放到不粘鍋中煎熟出鍋即成。

4,辣白菜是提前醃製的。白菜用鹽醃漬出水,捏幹水分備用。然後把把洋蔥,梨子,蘋果打碎成泥加入辣椒粉,鹽拌勻,倒入白菜中,拌勻放入保鮮盒中,兩天後隨吃隨取即可。

二:雞蛋鮮蝦三明治+豆腐皮黃瓜+豬皮水晶凍+無花果+熱牛奶

這一款早餐選擇了孩子愛吃的三明治作為主食,搭配腐皮卷,和夏季速凍的無花果,以及家人愛吃的豬皮水晶凍。

這一餐的詳細做法如下:

1,把土司片放入早餐機中,抹上番茄沙司,打入一個雞蛋,放入蝦仁,撒上少許鹽,胡椒,再蓋上一層土司片,蓋上蓋子,2分鐘後拿出即成。

2,豬皮水晶凍是提前做好的,豬皮刮去油脂,切成細條放入鍋裡,加老抽,蔥,姜,花椒,大料煮到湯汁濃稠,倒入盆中,涼透冷藏一夜即成,吃得時候切片即可。

3,豆腐皮焯水,黃瓜切條,豆瓣醬搭配,上桌即可。

4,牛奶微波爐加熱,無花果解凍上桌即成。

三:蔬菜雞蛋餅+腐竹胡蘿蔔+紫薯銀耳羹

我家孩子特喜歡餅,用蔬菜雞蛋做成主食,搭配腐竹胡蘿蔔和冬季最適合的紫薯銀耳羹,營養又滋潤。

此款早餐做法如下:

1,油菜剁碎,加入雞蛋,鹽少許,麵粉少許,攪拌均勻,放入電餅鐺烙制3分鐘,兩面發黃熟透拿出。

2,頭一天睡覺前把腐竹泡上,早上把腐竹切段,胡蘿蔔切片,過i放入花生油,蔥姜熗鍋,爆炒出鍋即成。

3,紫薯去皮切塊,銀耳泡發撕成小朵,一起放入電飯煲,預約,早上起床加上少許黃冰糖融化,即可喝上熱乎乎的紫薯銀耳羹。

四:堅果麵包+牛奶咖啡+西瓜

這一餐是最簡單的一餐,孩子點名要吃堅果麵包搭配牛奶咖,所以就有了最簡單的一餐,麵包中加入了各式的堅果營養好吃。

此款早餐詳細做法:

1,堅果麵包師提前做好的,早上熱一下即可。堅果麵包做法不難,先把麵團發酵好,再把核桃,葡萄乾,紅棗,瓜子仁,腰果放到果酒中浸泡10分鐘拿出。然後麵團排氣擀開,撒上堅果捲起,放入烤箱180度烤25分鐘,拿出即成,早上切片上桌即可。

2,牛奶用微波爐加熱,加入熱咖啡即成。熱咖啡是用咖啡機做成,很簡單。這樣一杯牛奶熱咖搭配堅果麵包特別好吃。

五:胡蘿蔔雞蛋餅+苦瓜胡蘿蔔+黑米黑芝麻糊+水煮蝦

這早餐也是很節省時間的一款,清淡而營養,十分受歡迎,喜歡就趕緊試試。

此款早餐早餐做法如下:

1,早餐餅是最簡單的,把胡蘿蔔切碎,放入碗中打入雞蛋,加入少許鹽拌勻,倒入電餅鐺攤勻,3分鐘拿出切塊捲起即可。

2,苦瓜和胡蘿蔔切片,鍋裡放油,蔥姜爆香,倒入胡蘿蔔和苦瓜快速炒勻,加少許生抽調味,出鍋即成。

3,鮮蝦放到水中,加入少許料酒,加入蔥,姜,少許鹽煮熟,撈出即成。

4,黑米,黑芝麻,黑豆一起洗淨放入破壁機,預約即可。早上起床就可以喝到熱乎乎的黑芝麻糊。

六:茴香肉煎餃+肉鬆小貝蛋糕+蔬果沙拉+熱牛奶

此款早餐略費時間,但是都是提前準備好,早上加熱即可。要想有好吃的早餐,提前準備是必須的。

此款早餐詳細做法如下:

1,茴香肉餃子是提前包好的,早上拿出放大電餅鐺,加入少許水,煎制兩面金黃即可。這款煎餃,速凍水餃就可以做。

2,蛋糕切片,沾上沙拉醬,裹勻肉鬆即成,是孩子最愛吃的一種甜品,早上偶爾吃很不錯。

3,把蘋果,聖女果,黃瓜切丁,加上沙拉醬即成。

4,牛奶微波爐加熱,水煮雞蛋去皮切開,這一餐就完成了。

七:紅糖三角包+雞蛋炒蒲公英+蓮藕胡蘿蔔+小米豆漿+獼猴桃

這早餐看起來很簡單,但是我們還是要提前準備,例如糖包就要提前做好,早上加熱即可,如果早上現做就有些趕。糖包早餐吃很不錯的,尤其是女性要常吃。北方的主食一般是麵食為主,糖包也是常吃的一種,喜歡你也可以試試。

此款早餐詳細做法如下:

1,紅糖早餐包提前蒸好了,早上加熱即成。做紅糖包要先發酵麵團,紅糖加入少許麵粉拌勻。把麵團揪成小劑子,擀開包上紅糖,蒸熟即可。

2,陽臺種的蒲公英洗淨剁碎,加入雞蛋,鹽拌勻,鍋裡加入花生油入蔥末爆香,倒入蛋液炒勻出鍋即成。

3,蓮藕和胡蘿蔔切丁焯水後撈出,加入生抽,醋,鹽,香油拌勻即成。

4,小米黃豆洗淨放到破壁機中,預約而成。

峰兒話語:

感謝閱讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種面點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點讚~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒,盜竊必究!!!!

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