《死前必須喝的101款威士忌》中

2022-01-19 雞尾酒日記

繼續繼續 

31.順風25年(Cutty Sark):極致展示調和工藝的精髓 價格兩千,反正我是不會買

32.達爾維尼15年(Dalwhinnie):剛柔並濟、精緻柔滑;最大眾化的高地15年威士忌,品質中上,價格實惠

33.汀斯頓12年(Deanston):細膩清爽的驚豔新版本 新裝比老裝度數高點,也是款性價比高的高地威士忌


34.德華士12年(Dewar):仿佛濃妝淡抹總相宜的佳人

35.德華士御藏(Dewar):盡展高調、華麗的奢侈品味 德華士就是帝王,現在比較流行的是白牌12年,廣告做的很猛 推銷的也很猛。我看很多知名調酒師都會用它調酒,老王純喝過感覺比較辛辣,衝,香氣不住,就是價格非常實惠


36.奇鷹17年(Eagle Rare):頂級愛好者的必藏家釀 作者評論的很多,確實是波本愛好者的必藏,某寶上有,就是不知真假不敢買,2000的價格相對來說還是能接受的


37.意利12年(Elijah Craig):以波本威士忌之父命名;很多品鑑家都推薦的一款,中端級波本威士忌,約300-400,老王以前常喝的一款


38.格蘭布雷頓珍藏(Glen Breton):冠名「格蘭」的加拿大威士忌 國內難買到,誰從加拿大回來,幫老王帶一隻


39.格蘭花格21年(Glenfarclas):豪門家族中的小清新:沒啥好說的,必須推薦的斯佩斯區威士忌,必買的威士忌;也是性價比最高的21年威士忌,500-700左右;


40.格蘭花格105(Glenfarclas):不經稀釋的原始威士忌風味;入門級強桶,喜歡高度衝擊的不容錯過

41.格蘭菲迪18年(Glenfiddich):全球最暢銷的單一純麥威士忌 沒啥好說,最常見常見的威士忌了,價格300-500

42.格蘭菲迪30年(Glenfiddich):經典鑄就永遠的流行 這應該是屌絲可以買得起的不多的幾款30年威士忌 


43.格蘭格拉索無法直呼其名的烈酒(Glenglassaugh):最接近威士忌初生時的原始口感

老王也沒接觸過,此款「原始口味」才300元,有興趣可以試試


44.格蘭格拉索26年(Glenglassaugh):忙碌工作後的自我犒賞 只找到30年的,這犒賞可不便宜,約4000元


45.格蘭哥尼21年(Glengoyne):原汁原麥的「黃金承諾」 800-900元的價格屬於適中


46.格蘭傑昆塔盧本(Glenmorangie):路易威登家族的烈酒奢侈品 

昆塔盧本的英文QuintaRuban,有幸虧可以上官網找找,別人拿lv包,你拿lv酒 


47.高登麥克菲爾格蘭冠25年(Gorden&MacPhail):世界唯一一家零售商陳釀威士忌

又是款很別類的酒國內沒有(圖片非25年)


48.綠寶(Green Spot):愛爾蘭罐式蒸餾威士忌的少數倖存者;又是國內找不到的小小眾威士忌

49.白州18年(Hakushu):日本威士忌的入門首選;老王最喜歡的威士忌,就是那種一次喝就「驚豔」了你味蕾的感覺。只是日式威士忌今年都漲價了30%,這款已賣到2400了,老王喝不起了;只能喝1973了


50.託馬斯·H.翰迪薩澤拉克黑麥(Thomas H.Handy):適量加水、口感驚豔;黑麥威士忌愛好者的高端產品,淘寶上有2000,不知真假


51.享樂主義(Hedonism):限量發行的100%穀物調和威士忌 康沛勃克司享的威士忌都挺精緻的,該款800-1000,享樂主義有好幾款都不便宜


52.臫17年(Hibiki):在和諧醇厚中「迷失東京」
53.臫30年(Hibiki):日本威士忌的巔峰之作

響牌又名「鄉音」,是三得利最著名的調和威士忌,口感非常好,厚重卻清純,30年的較貴,可以買「和風」就是無年份的和17年的,前者500,後者1200,現在不建議買12年的,性價比不高


54.高地騎士18年(Highland Park):堅持古法釀造的頂級威士忌
55.高地騎士21年(Highland Park):2009年威士忌大獎賽全球最佳單一純麥威士忌
56.高地騎士30年(Highland Park):滄桑渾厚的高地貴族
57.高地騎士40年(Highland Park):可遇而不可求的極致享受 老王只喝過12年的,感覺比較衝,對這款威士忌不太了解,國內叫高原騎士。

58.侏羅島(Isle of Jure):差強人意的「幸運小島」 國內翻譯朱拉小島,常見的島嶼區威士忌,價格適中,不過一般島嶼區威士忌都選泰斯卡吧!


59.尊美醇18年限量版(Jameson):名副其實的威士忌上品 不是對愛爾蘭威士忌特別感興趣,還是選它的無年份版吧!畢竟這款近千元


60.尊尼獲加黑牌(Johnnie Walker):全球最暢銷的調合威士忌,不用介紹,爛大街的


61.尊尼獲加藍牌英皇喬治五世紀念版(Johnnie Walker):新貴們的理想炫富道具,還炫富呢,3000-4000如何炫富啊


62.齊侯門(Kilchoman):非法釀出的先鋒酒;老王喝過藍瓶的,感覺挺特別的,又泥煤又甜,價格500-700;


63.留名溪(Knob Creek):限量版的老式美利堅波本你 不錯的波本,價格合理


64.拉加維林16年(Lagavulin):風格濃烈的繽紛口感 老王感覺沒啥特別的,近期比較火


65.拉弗格四分之一桶(Laphroaig):重現百年前的經典小桶陳釀 別人說性價比很高的泥煤,約500元


66.朗格羅(Longrow CV):引來無數追隨者的年輕口感 沒嘗過


67.瑪奇米拉(Mackmyra):每款都值得一嘗的瑞典佳釀 又是國內難找到的


68.梅克斯馬克(Maker抯 Mark):熱情滿溢的外觀、溫吞精緻的質感,就是常說的美格波本,老王最喜歡的,也是極力推薦的波本威士忌,就如白州18年,一口就驚豔了味蕾。

「no46」是它的高級版本

69.麥洛考恩(Mellow Corn):合法釀出的非法風味   玉米釀造的威士忌,以前某寶上有,而且很便宜,老王研究了很久,感覺它次次的就沒買,後悔

70.金猴麥芽威士忌(Monkey Shoulder):新潮酒吧的當紅炸子雞 這款也不用介紹了,爛大街的來之花果山的威士忌,選調和威士忌可以選它






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    正是考慮到這點,國際著名威士忌大師伊恩·巴士頓(Ian Buxton)才收羅了這 101 款威士忌推薦給世人,這些酒入選需滿足 2 個條件:可得性高——網絡或者商店能夠買到,以及價格適中。因此也可以說《一生必喝的 101 款威士忌》是一本寫給像你我這樣普通消費者的書。書中所列大多是同類中的典範,也有些是因其口感新奇獨特。
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    這股魅力推動著小編繼續向大家介紹更多的威士忌酒款,上個月向大家介紹了國際著名威士忌大師伊恩·巴士頓(Ian Buxton)所著《一生必喝的 101 款威士忌》前面 40 款威士忌,以下是《一生必喝的101款威士忌》書中推薦酒款 41-60 :註:酒款按首字母從 A-Z 排列。
  • 蘇格蘭醉傳統品牌雲頂 10 年單麥,一生必喝 101 款威士忌
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  • 大師酒單:一生必喝且喝得起的 101 款威士忌(二)
    只是那樣的威士忌普遍價格很高,收藏確實是不錯的選擇,畢竟品質和名聲都絕佳,可是對於普通人來說,卻不是拿來喝的好選擇。正是考慮到這點,國際著名威士忌大師伊恩•巴士頓(Ian Buxton)才收羅了這 101 款威士忌推薦給世人,這些酒入選需滿足 2 個條件:可得性高——網絡或者商店能夠買到,以及價格適中。
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    只是那樣的威士忌普遍價格很高,收藏確實是不錯的選擇,畢竟品質和名聲都絕佳,可是對於普通人來說,卻不是拿來喝的好選擇。正是考慮到這點,國際著名威士忌大師伊恩·巴士頓(Ian Buxton)才收羅了這 101 款威士忌推薦給世人,這些酒入選需滿足 2 個條件:可得性高——網絡或者商店能夠買到,以及價格適中。
  • 101瓶一生必喝的經典威士忌
    生命苦短,更要喝好酒。伊安·布克斯頓Ian Buxton曾出版圖書,給出了他心目中101款必喝的威士忌推薦。
  • 一生必喝且喝得起的 101 款威士忌(上)
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