農村小夥開奶茶店,利用「一張菜單」,一個月盈利10萬元,你也行

2020-12-18 品牌打造秘籍

前事不忘,後事之師。古人已為我們留下了太多的慘痛的教訓。在現今競爭日益激烈的社會中,我們更應該衝破思維的束縛,超越自我。只有擁有創新精神,才能成就輝煌的人生。

每個人都是世界上特別的存在,因此每個人的人生大不相同,你又期待擁有怎樣的未來呢?是平平凡凡的過完你的這一生,還是期待著你的一生過得跌宕起伏,不管結果如何,我們都應該為自己的將來去努力,沒有什麼能阻擋你前進的步伐。

雖然這是一個奶茶店的營銷策略,但是你仍然可以從這個案例當中學習到如何經營好一家線下實體店的一些營銷關鍵點!

其實現在很多的餐飲行業都面臨一個窘境,這個窘境就是缺少客戶。這家奶茶店老闆姓李,李老闆出生於農村,大學畢業以後,想要自己當老闆。他自己本身就不喜歡朝九晚五的工作,於是他萌生了出來做生意的想法,但是他很迷茫,因為他不知道第1次創業應該選擇什麼項目。後來他發現奶茶在市場上很受大眾歡迎,而且自己在上學的時候也喜歡喝,價格又不是很貴。

現在一杯奶茶的價格大概在15~25元之間,與現代的正式名稱來說一杯奶茶的價格並不高,於是李老闆就決定開一家奶茶店。在準備開奶茶店之前,李老闆就已經想清楚了,開奶茶店需要5萬的自己啟動資金。他決定放手一搏,從自己的朋友和親戚那裡借錢。如果自己第1次創業成功了,他就把錢還了,如果奶茶店開不下去倒閉了,他就打算打工去還錢。

李老闆經過朋友介紹之後,去到了一家知名品牌奶茶的總部,經過實地考察,李老闆覺得這個項目沒什麼問題就決定加盟了。

不到半個月,李老闆的奶茶店就正式營業了。可是問題出現了,李老闆的奶茶店沒有生意。半個月過去了,李老闆看了一下自己這半個月賺的錢都不夠交房租的,他很是焦慮。

在李老闆心灰意冷的時候,他的救星來了,這位救星不是別人,正是他的好朋友。這位好朋友是學營銷的。因為他自己本身對李老闆的這家店的很熟悉,所以針對奶茶店的現狀,給他出了一個營銷方案。

這個營銷方案最後讓李老闆靠著經營15平米的奶茶店,還能達到每個月2萬元以上的利潤。好了,首先給大家簡單的講一下,這家奶茶店取得成功的4大營銷關鍵點。當你看完這4個核心關鍵點,也許你會覺得沒啥特別,但當你用心去體會,我敢保證,這絕對會讓你有一種恍然大悟的感覺。

【1】讓店內自帶廣告效應

奶茶店沒有生意,就是因為奶茶店沒有特色,沒有能夠吸引顧客視線注意力的產品或者活動,所以這就是我們接下來要做到的事情。

吸引顧客的第1個方向就是奶茶店的招牌,怎麼利用招牌來吸引顧客呢?就是用招牌的大字體吸引客戶。只要招牌的字體足夠大,這就會對過往的路人產生足夠的吸引力。很多人會覺得字體太大不夠有逼格, 但是這是對顧客最有效的方法。那麼你是要選擇沒有客戶,還是選擇有客戶呢?

其次就是奶茶店的裝飾燈,李老闆的奶茶店是開在縣城,縣城到了夜晚相對於大城市的燈光是比較暗的,所以只要李老闆奶茶店的燈光比其他家的燈光更亮,就會成為來往路人的焦點,自然就會吸引很多人的目光。即使奶茶店打烊了,也要把燈亮著,這樣的話會一直形成廣告效應,我們的目的是要讓客戶注意到奶茶店。

【2】怎樣讓顧客為你免費拉客?

第2個方向,其實我們想要獲得更多的客戶,最好的方式還是讓老顧客帶動新顧客這種方式。所以我們想要留住顧客,首先要學會換位思考。假如你經過一家奶茶店門口,你是因為什麼才會選擇去他家買奶茶。我簡單的給大家分析幾個理由。第一,下決定的重要依據就是奶茶店門口的客流量,如果奶茶店門口寥寥無幾沒有人排隊,你可能會選擇去買奶茶,但如果有很多人在排隊,你會直接選擇放棄,而選擇去另外一家不需要排隊等待的奶茶店。

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