低度白酒蒸餾高度酒精稀釋,「自製75度酒精」行嗎?專家提示來了

2020-12-13 北晚新視覺網

面對藥店和電商平臺上75%的消毒酒精供不應求,一些網友想出了「自製酒精」的招數。最近一段時間,不少網友在社交軟體上分享出自己利用家裡喝的白酒進行高溫蒸餾或低溫冷凝來製取75度酒精的方法。但是,自製消毒酒精真的靠譜嗎?

新華社資料圖

白酒「蒸餾酒精」引不少人效仿

將一瓶二鍋頭白酒瓶蓋打孔後插上吸管,放進帶有保溫功能的燒水壺中,水溫調至80攝氏度,酒精便從吸管中緩緩滴下。家住朝陽區的趙先生正觀看教學視頻,帶著剛上初中一年級的兒子在家裡進行酒精蒸餾。經過幾個小時的蒸餾,父子倆成功製取出一小杯酒精。

網絡上流行的「蒸餾酒精」引來不少人效仿。從簡易的鍋具到茶壺、電飯煲,甚至咖啡機、降解儀等都派上了用場,還專門拿出量杯和廚房秤等工具來進行精確計算。

此外,還有短視頻教大家利用酒精和水的凝固點不同來進行冷凝提純,受到更多人的模仿。

高度酒精稀釋 商家打出新賣點

「酒精度數高達96度的高度純烈酒伏特加,非常時期,也可以製作成消毒酒精。」一名主播在視頻中介紹說,每100毫升伏特加倒入28毫升水,就可以稀釋成75%酒精用於殺菌消毒。

利用高度酒精稀釋的原理,一些高度食用酒儼然已經在電商平臺上打起了「可將本品稀釋至75%用於防疫消毒」的招牌作為賣點。

在大興區一家物美超市裡,平日裡無人問津的95%酒精最近一段時間也賣得不錯。

專家提示 自製酒精不可靠

「75%的酒精分子具有強大的滲透能力,它能打入細菌的內部,將細菌殺死。而過高濃度的酒精則會在病毒表面形成一層保護膜,阻止其進入病毒體內,難以將其徹底殺死,因此95%的酒精在家庭中主要用於電子設備的清潔。」一名臨床醫生介紹,95%的酒精理論上可以通過加蒸餾水稀釋成75%的酒精,但需確保沒有雜質。

而低度酒精蒸餾的方法也並不可靠。「不管採用哪種方式提純,都需要達到相應的濃度,而這在家中很難做到。」同時,在家中提純酒精還有可能帶來火災隱患。這名醫生表示,並不推薦網友在家中進行此類提純酒精的危險嘗試。

來源:北京晚報

實習記者 楊天悅

流程編輯:TF020

相關焦點

  • 低度白酒蒸餾 高度酒精稀釋 「自製75度酒精」行嗎?
    面對藥店和電商平臺上75%的消毒酒精供不應求,一些網友想出了「自製酒精」的招數。最近一段時間,不少網友在社交軟體上分享出自己利用家裡喝的白酒進行高溫蒸餾或低溫冷凝來製取75度酒精的方法。但是,自製消毒酒精真的靠譜嗎?
  • 東方時評丨別迷信「自製75度酒精」消毒功效-酒精,電商,消毒,自製...
    面對藥店和電商平臺上75%的消毒酒精供不應求,一些網友想出了「自製酒精」的招數。最近一段時間,不少網友在社交軟體上分享出自己利用家裡喝的白酒進行高溫蒸餾或低溫冷凝來製取75度酒精的方法。但是,自製消毒酒精真的靠譜嗎?
  • 東方時評丨別迷信「自製75度酒精」消毒功效
    面對藥店和電商平臺上75%的消毒酒精供不應求,一些網友想出了「自製酒精」的招數。最近一段時間,不少網友在社交軟體上分享出自己利用家裡喝的白酒進行高溫蒸餾或低溫冷凝來製取75度酒精的方法。但是,自製消毒酒精真的靠譜嗎?
  • 自己在家蒸餾提煉消毒酒精?這三大民間自創「妙招」專家都不鼓勵
    針對電梯按鈕的擔心,該專家提出兩種解決方案,一是物業可以多費心,每天增加對電梯按鈕消毒的次數,可用酒精、消毒劑擦拭。另外,按了電梯按鈕之後,一定要及時洗手,用酒精來消毒雙手,用洗滌劑洗手。▲一網友利用高度白酒稀釋酒精用於消毒。
  • 75%vol的高度白酒能否代替醫用酒精?
    目前,由於防疫需要,各大藥房的口罩和75%醫用酒精被搶購一空,搶購不僅發生在線下,還同時在線上的京東、天貓等電商平臺。和75%醫用酒精相比,75度白酒有何不同?這些75%vol的高度白酒能具備醫用酒精的殺菌消毒功能嗎?
  • 酒知識︱75度白酒可以當做酒精消毒?專家這樣解讀!
    隨著新型冠狀病毒的肆虐,一些白酒酒廠也緊急生產了75度白酒。大家可能會產生兩個疑問。一是既然按照傳統白酒的蒸餾工藝,是很難生產出來酒精度超過70%vol白酒產品,那麼,面對突如其來的新型冠狀病毒,為什麼身邊會突然冒出很多酒精度為75%vol的高度白酒?二是這些75%vol的高度白酒能具備醫用酒精的殺菌消毒功能嗎?
  • 二鍋頭能殺毒嗎?酒精噴衣服有必要嗎?酒精殺毒指南來了!
    經過燒傷科醫生診斷,張先生頭面頸、四肢、呼吸道等多處Ⅱ-Ⅲ度燒傷,燒傷面積達15%,目前還沒脫離生命危險。疫情期間,為了殺滅病毒,大家紛紛使用酒精來消毒。消防部門提示,酒精是易燃液體,在空氣中揮發受熱或遇到明火,很容易發生火災或者爆炸。居家使用酒精時,一定要記得及時開窗通風;消毒過程中,要遠離電源,一定不能靠近明火。
  • 自製75%酒精實戰:理工男的倔強
    我負責點解氯化鈉溶液製作消毒水,但是這幾天忙於工作沒來得及;而我的小夥伴千哥,已經調出自製75%酒精了,不愧是能喝兩斤茅臺、能吃火鍋底料、獨自烤羊腿、爬遍雪山的荒野求生專家、酒蒙子「千爺•格裡爾斯」。接下來就是硬sha核diao的實戰部分。原料:96%酒精度的生命之水(500ml),62%酒精度的牛欄山二鍋頭,量筒,酒精計,小噴壺。
  • 75%酒精能對抗病毒 那喝酒也有效嗎?
    《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案》指出,冠狀病毒對熱敏感,56 ℃30 分鐘、乙醚、75%酒精、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑均可有效滅活病毒。 聽說酒精可以對抗新型冠狀病毒,那部分人率先想到的就是喝酒,或者認為「喝白酒」對抵抗新型冠狀病毒肺炎是有好處的。那事實真是這樣的嗎?
  • 酒精度是怎麼算出來的?
    白酒在我國的歷史悠久,與之有關的知識、文化內容也浩瀚無止境。關於白酒的知識我們也說過不少了,釀造技術、香型、度數等等許多方面我們都提到過了,但是有些內容依然提及不到或知之甚少。所以接下來,我們再來囉嗦一些關於白酒的知識。如果你都知道了,那就當溫習一遍,如果有些你還是不了解,那就趁機學習一下。
  • 75%酒精能對抗病毒,喝酒也有效嗎?關於酒精消毒你需要知道的事
    75%的酒精可以消毒≠喝酒可以消毒 並不是說人人都去喝酒就可以滅活新型冠狀病毒。酒精進入體內以後,會被吸收和代謝,並不能起到抵抗病毒的作用。在疫情流行期間應該要限酒,特別是高濃度的白酒,避免造成身體損害,導致抵抗力下降。而且市面上75度的白酒很少,同時75度的酒也不適合人直接飲用。
  • 解惑 | 哪些「食用酒精」可以替代「醫用酒精」?稀釋「工業酒精」可行嗎?
    對此,有些人會存在疑惑是「稀釋高度酒真的能替代醫用酒精嗎?」以及「工業酒精稀釋後是否也可以當做醫用酒精用呢?」下面我們就來為大家解答一下吧!
  • 冠狀病毒怕酒精,喝高度白酒是不是可以殺病毒?醫生告訴你真相
    專家說,新型冠狀病毒不耐熱,56攝氏度,30分鐘就可以殺滅病毒,而且,病毒也怕酒精和84消毒液,都可以殺滅病毒。就有人突發奇想了,既然病毒怕酒精,那我可以喝高濃度的白酒,給自己來個全身消毒嗎?酒精有最佳濃度!酒精殺滅細菌或者病毒,需要達到一定濃度才可以,最佳的殺毒濃度為70至75%。酒精濃度越高,滲透性越強且吸水性越強,因此消毒能力也越強。而事實上並非如此。酒精作用於微生物時,滲透和吸水作用是同時發生的。
  • 低度酒就是兌水稀釋?「白酒降度」曾經承受了多少誤解
    後來,自蒸餾技術在元代傳入我國之後,酒的酒精度一路飆升到七十多度,到民國的時候,還有條例規定販賣低度白酒一件違法的事兒。到新中國成立之後,對市場上所售賣的酒的度數依然有著非常嚴格的規定。在王文廣1951年撰寫的《專賣事業教材上》還有明確的行文:「專賣機構批發酒度為62度,零銷酒商售酒規定為60度,不得減低度數,違者與私酒論。」所以在以前,自然是度數越高,酒越好。但是我們現在的高度白酒基本上都是50多度,那又是怎麼回事兒呢?這還要從上世紀七十年代說起。
  • 53度茅臺酒一瓶難求,43度無人問津,能否通過二次蒸餾提高度數?
    現在的白酒市場上仍然還是處於「53度飛天一瓶難求,43度的無人問津」的局面。而自從在疫情期間,用於消毒的75%醫用酒精一瓶難求。有酒友突發其想,在家嘗試將五十多度的白酒進一步提純,折騰出濃度更高的白酒以充當酒精消毒使用後。
  • 白酒蒸餾設備蒸酒時,接酒的度數如何處理?
    具體公式為:實測酒度+(20攝氏度-實測酒溫度數)*0.4=該酒在20攝氏度時的酒度接酒的方法: 按酒度數高低劃分,可把白酒分為: 高度白酒:酒的度數為50度以上; 中度白酒:酒的度數為30-49度; 低度白酒:酒的度數一般為
  • 列數幾款酒精度爆表的中國白酒
    放眼全世界,酒精飲料的純飲度數,應該以中國為最了吧?國外烈酒威士忌白蘭地普遍度數在40度上,即使是有高度的蒸餾酒,一般也會勾調降度後再喝,而在中國,卻是要「吃香的喝辣的」 高度白酒更受歡迎。下面列數幾款高度烈酒,絕對是一發入魂吶!
  • 春節銷售黃金期受衝擊 酒企「自救」:轉產消毒酒精、推出75度白酒
    2月6日上午,陝西的白酒經銷商曹嘉磊還在家裡。他上午已經不打算去店裡了,:「二月份還沒開張,沒有銷售額的。」曹嘉磊成立的立行振澤商貿有限公司主要經營白酒經銷、基酒銷售、白酒包裝設計業務。其中他經銷的西鳳酒是支柱。現在曹嘉磊最慶幸的是在節前對市場做了預判,及時清掉了一些庫存,而且沒有再進行進購庫存。
  • 如何使用白酒勾調出75度消毒酒精?
    1月22日,李蘭娟院士門診結束後,馬不停蹄就新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的防控,接受都市快報、浙醫在線記者採訪時有記者提問:醫用酒精在棉片上面進行消毒,擦拭手機和雙手,這個有用嗎?
  • 高度烈酒真的可以替代醫用酒精嗎?
    知味今天的文章就來幫大家搞清楚。目錄1. 生命之水是什麼?2. 高度烈酒可以替代醫用酒精嗎?3. 如何購買合格的酒精?4.需要稀釋到75%來使用嗎?5. 怎樣配置75%的酒精?6. 使用上的安全注意事項生命之水是什麼?