大家好，我是小楓愛美食今天為大家分享：適合孕婦的家常菜譜，讓孕婦吃出健康，寶寶更聰明！孕期是一個女人最幸福而又難忘的一段時光了，孕媽每天在不同場合都會受到重點保護，而孕期孕婦由於雌激素失衡也會有口味的變化，讓有的孕媽喜歡吃酸的，有的孕媽喜歡吃辣的，有的孕媽還會由於孕期反應吃不下東西，所以家裡人也會想方設法地給孕婦準備各種各樣的美食，給寶寶和孕婦充足的營養，小編家現在就有一孕婦，每天小編都會給她想各種美食讓她吃的既健康又營養。
小編拿手的第一招牌菜是香菇山藥排骨湯，食材準備山藥，排骨，香菇，姜，蔥，香菜，桂皮一小塊，香葉一片，適量枸杞，兩顆大棗，料酒，鹽，雞精。先備好薑片，蔥花，排骨切斷放入加入清水的鍋中，在放入準備好的薑片和蔥花，加入去除腥味的料酒，開火，沸騰煮3--5分鐘，撈出。在鍋中放入清水，放入排骨，放入切好的山藥段，把香菇掰成兩半放入鍋中，加薑片，幾顆枸杞，兩個大棗，放入桂皮香葉提味，開大火，沸騰後轉小火燉30分鐘。
感覺排骨快好前放入適量鹽和雞精調味，出鍋前放蔥花和香菜，美味的香菇山藥排骨湯就做好了。山藥是一種很具有豐富營養的食材，它本身富含豐富的蛋白質，吃起來口感也很軟嫩絲滑，有增強人體免疫力和美容養顏的作用，適合孕婦食用。香菇具有降血壓，降血脂的作用，預防孕婦孕期補得太多，引起三高，排骨有可以補充充足的蛋白質，還有補鈣的作用。
第二道清炒白蘆筍，孕早期的孕婦都不怎麼喜歡油膩膩的菜，清炒白蘆筍吃起來很清新，是孕婦喜歡吃的菜之一。要準備的食材有，白蘆筍，蔥花，蒜末，鹽，雞精。將白蘆筍去皮，放入沸騰的鍋中煮3--5分鐘撈出，鍋中放油，放入蔥花和蒜末爆香，放入白蘆筍，快速翻炒，放入鹽和雞精，即可。味道清甜爽口，味道也很鮮美，營養價值也很高，白蘆筍中富含豐富的維生素，孕婦寶寶都很喜歡。
第三道菜是胡蘿蔔鯽魚豆腐湯，食材有鯽魚，胡蘿蔔，豆腐，花椒，胡椒粉，蔥花，薑片，蒜片，鹽，雞精，油，麵粉。準備好蔥花，薑片，蒜片備用，把鯽魚處理乾淨，去鰓，去鱗，去內臟，洗淨裹上一層麵粉，在鍋中放油，花椒，把鯽魚煎至金黃色撈出，在放油，放入蔥花，薑片，蒜末爆香，放入適量水燒開，放入鯽魚。
燉十分鐘左右，在把胡蘿蔔和豆腐切成塊，放入鍋中燉20分鐘，放入適量胡椒粉，在燉至豆腐入味，關火是放入鹽雞精調味，鯽魚是溫性食物，富含豐富的鈣，鐵，蛋白質等人體所需的營養物質，胡蘿蔔有降血糖，降血脂，降血壓，富有豐富的胡蘿蔔素有明目的作用，豆腐的營養也非常高，含鐵、鈣、鋅、葉酸、多種維生素，是孕婦餐桌上的必備，這道菜湯鮮，肉質緊實，豆腐絲滑，胡蘿蔔清甜，是一道適合孕婦吃的營養湯。
小編認為孕期中的孕媽媽是非常辛苦的，每個人都應該多關心孕婦，做丈夫的要給孕媽媽做好吃的來使孕媽媽孕期補充充足的營養，要做到營養均衡，所以孕期食譜要精心，可以充分滿足孕媽媽的對各種營養物質的需求，多吃水果和蔬菜，補充孕期所需的各種維生素和鈣，鐵，鋅等，寶寶才能在媽媽肚子裡健康成長，不知道朋友們怎麼認為呢？
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