甜瓜,顧名思義,因其香甜的味道而得名。然而在現實情況中,有不少專門設置了溫室大棚種植甜瓜的農民表示,種出來的甜瓜不夠甜。甜瓜不甜,商品價值自然會有所下降,瓜農難以獲得好收入,消費者也無法充分享受到甜瓜的美味,如何增加甜度成為了許多瓜農無法迴避的難題。本篇文章將為大家分析,溫室大棚種植甜瓜的過程中,影響甜瓜甜度的主要因素,並分享一些幫助增加甜瓜甜度的技術要點。
甜瓜的甜度如何,主要受到其含糖量的影響,而甜瓜的含糖量情況,是受到許多因素影響的。甜瓜的營養供給情況、光照情況、溫差情況、水分情況都會影響到甜瓜的含糖量。基於這些主要因素,想要增加甜瓜的甜度,需把握以下4個技術要點。
甜瓜增甜的要點之一:合理施肥
肥料對於甜瓜的生長,就像是飯菜對於人的生長一般重要,人要飲食健康才能茁壯成長,而甜瓜需要合理施肥才能擁有更好的甜度。種植甜瓜要注意做好基肥、追肥工作,適度控制氮肥的施用,適度增施磷鉀肥,才能讓甜瓜更好地發育膨大,沉澱更多的營養物質與糖分。在甜瓜的花期、結瓜期可以適當噴施壯果蒂靈,使瓜蒂健壯,實現更好地營養定向傳輸,甜瓜才能提高含糖量。
甜瓜增甜的要點之二:保障充足的光照
甜瓜果實想要沉澱更多營養物質和糖分,需要充分發揮光合作用,而光合作用首先需要保障充足的光照。溫室大棚相較於露天種植,可以很好地防寒防凍,但同時因為棚頂的透光率問題也影響了光照,需要經常、及時清理大棚頂部,充分利用自然光照,同時可以採取一些人為補光措施,比如設置日光燈和反光板。此外,要合理控制甜瓜的植株密度,避免過於枝繁葉茂,遮陰影響到甜瓜果實的光照。
甜瓜增甜的要點之三:增大晝夜溫差
相較於內地許多地區,新疆的瓜果明顯更甜,一個主要的原因就是那邊的晝夜溫差更大,溫室大棚的甜瓜想要增加甜度,增大晝夜溫差是一項非常重要的措施。為了實現更大的晝夜溫差,白天不必進行太久的通風,保持棚內有較高的溫度,而在夜晚時分,則可以做好通風工作,清涼的晚風吹來,棚內迅速降溫,實現較大溫差,可以幫助甜瓜很好地儲存糖分,增加甜度。
甜瓜增甜的要點之四:控制水分
在甜瓜的不同生長階段,對於水分的要求有所區別,要根據實際情況進行差異化控水。在甜瓜植株開花之前,需要充足的水分,要澆足水來保障其基本的營養生長,避免乾旱的發生;而在甜瓜結瓜後,尤其是甜瓜採摘之前的十天左右,要嚴格控制澆水,少量澆水即可,這時候若是水分過多,不僅甜瓜的甜度不佳,而且很可能產生「水爛瓜」,甜瓜還會因為脆度高而容易裂果。
想要解決甜瓜不夠甜的問題,主要需要增加甜瓜的含糖量,從合理施肥、保障光照、增大晝夜溫差、控制水分等角度著手。願所有種植甜瓜的瓜農,都能種出又甜又脆的優質甜瓜!
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