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喝威士忌是一件非常有儀式感的事情,越來越多人喜歡喝威士忌的時候加一個冰球。
有人會問為什麼要用冰球呢,冰塊不可以嗎?
因為普通的冰塊是方形的,冰塊的八個角會最先融化,而冰球只有一個面接觸,面積要比普通冰塊大很多,因此融化速度就慢了許多,能夠保證短時間內不會稀釋酒液,從而使得威士忌的口感不會變淡。
在酒吧裡冰球通常是由調酒師用專業的冰錐,全程手工精心雕琢而成的。
經常用到的工具有這幾種
在家中如果我們想製作一個完美的冰球應該通過什麼方法呢。
下面飲事君就為大家介紹幾種製冰磨具,讓你在家中也能體驗到冰球給您帶來的威士忌品鑑樂趣。
冰球製冰器
這款超酷的麥卡倫銅製製冰磨具重達7.1公斤,之所以這麼重是為了利用重力來把一大塊冰碾磨成直徑65mm的冰球。
這種冰球製作器最早是在日本出現的,麥卡倫研發團隊將它進行改造和升級,使其成為一個可以提升威士忌品鑑樂趣的產品。
這款產品可以在麥卡倫官方旗艦店買到,售價為650英鎊(約合人民幣 6500 元)
同樣的產品芝華士也曾在2014年推出過。
他們邀請義大利pininfarina 設計公司,為芝華士 18 年打造了獨一無二的寶藍色水滴型製冰器。
讓威士忌鑑賞家們在家裡便可以享受一次豪華的冰滴儀式。
這套 pininfarina 冰球模具限量 1500 組,售價 399 美元(約合人民幣 2600 元)。飲事君很想要一套這麼有儀式感的製冰器,可是找遍全網也沒有找到。據說上市不久即被搶購一空。
矽膠製冰模具
這是一種非常簡單的冰球製作方法,雖然冰球效果沒有製冰器那麼完美,但是在家裡飲用已經足夠。
這款產品售價僅人民幣為30元,大家可以到各大電商購買到。
說了這麼多,您有沒有動心?
趕快體驗一下,將一枚完美的冰球放入剔透的水晶杯中,沿杯壁注入琥珀色的威士忌液體,稍許幾秒後,輕酌一口。
冰涼的液體滑過味蕾,威士忌特有的回甘充斥口腔,隨著冰球緩緩消融,酒體被層層稀釋,剛開始濃烈的酒香也逐漸變得溫馴宜人,豐富的層次感會讓你瞬間愛上這種飲酒的儀式。
部分圖片和文字來自網絡,未作商業用途。
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