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圓子奶茶這個人人都愛的美食,我們今天來學習一下!
最近真是流行的要命。
什麼奶茶店都能見到這款。
據說正宗的那家店排隊都要三四個小時。
我折算了下我的時薪,覺得排三四個小時的隊買杯奶茶未免太過奢侈。
so,我又去找方子了。
接下來就是這款黑糖圓子奶茶的做法了!
食材:
黑糖、水、糯米粉100g、紅茶包3包、白砂糖、牛奶500ml
做法:
鍋子裡放黑糖20g、水100ml、煮開放糯米粉100g。
2.關火攪勻成團揉捏,揪出捏成珍珠大小,捏的時候裹點糯米粉。
3.放入鍋中,倒水煮3-5分鐘。
4. 撈出,加黑糖和少許水拌勻。
5. 鍋中燒水,放入紅茶包3包煮開,放白砂糖、牛奶500ml煮開。
6.取個杯子,放入珍珠,倒上奶茶。
本文由李奇斌原創,歡迎關注,帶你一起長知識!