大家好，歡迎來到餘甘果蜜的廚房，快樂下廚，幸福你我他，一起學做美食吧。
早餐要吃好，無論是雞蛋牛奶或是豆漿包子，米粥湯麵，總有一款適合你，總之，就是要記得吃早餐呀。或者你會說，最愛豆漿油條了，我家的餐桌上，一年半載都不見一次油條，炸制過程太油膩了，吃在嘴裡感覺在冒油——但是，人的口味又該雜一點為好，不要太挑食，所以，每樣吃一點吧，豐富又能管飽，適合自己的就是最美味的。——曬我家早餐，雞湯甜品齊上桌，豐富味美又暖胃，還不用早起。雞湯，早餐中常見的湯品，雞湯麵條、雞湯餛飩，今日的雞湯是搭配米飯的，睡前預約燉製，大米也入鍋，早餐有湯有米飯了。（他說，吃了幾天麵條了，吃不飽，米飯是吃不膩的。）早餐煮好自己喜歡的甜湯，還炒一道小菜，蒸了雞湯，豐富早餐輕鬆上桌了，有湯有菜接地氣，15分鐘可上桌，詳細做法呈上，感謝大家支持。一、紅棗雞湯——紅棗入湯，甘甜味美富有營養，雞肉翻炒變色，加入到高壓鍋中，加入雞肉、紅棗，預約燉煮，或者直接燉好，湯鍋保溫長達12小時，早餐可以喝上鮮美營養的雞湯了。
二、香橙銀耳羹——有銀耳、有橙子果肉，甘甜味美富有維生素，可清熱去火，是冬日常喝的湯羹。
做法：銀耳泡發後，放到多功能電煮鍋中，蒸煮15分鐘，加入冰糖、橙子果肉可出鍋了。
橙子果肉，如上圖，先切開6份，然後在果肉上輕輕切一刀，不要切斷外皮，去皮後，就得到小塊的果肉，入鍋。
三、雞蛋——每天一隻水煮蛋，可以補充我們所需要的蛋白質。
雞蛋放於電煮鍋的蒸屜上，邊煮銀耳羹 ，邊蒸雞蛋即可。
四、香菇炒生菜——電煮鍋蒸煮雞蛋、銀耳，同時，另起炒鍋做一道下飯小菜，或是拌一道冷菜也不錯；香菇、生菜，富含維生素，或炒或水煮都可以。
做法：香菇切小片，入鍋煸炒，加入少許開水，煮幾秒鐘，然後加入生菜、蠔油、精鹽，翻炒幾下出鍋；香菇需要煮製熟透，可先入鍋，加少許清水易煮熟，省油。
五、米飯——米飯是我們餐桌上最常見的主食了，它可以補充碳水化合物，也是我們身體所需要的營養來源。睡前預約，早上可直接上桌，也可做炒飯，或是帶便當上班也可以。
米飯中也可以加入一些紫薯、紅薯、南瓜、玉米、土豆等粗糧，主食也會更豐富，還可滿足全家的需求。
早餐所需要提供的營養物質，蛋白質優先，比如雞蛋、牛奶，然後是蔬菜、水果和主食，但是，晨起別忘了一杯溫水哦。
以上是我們兩個人的早餐，湯品菜餚齊上桌，有鹹有甜，也不用早起，如果有充足的時間，也可擺弄一下照片，做飯也是一個有樂趣的過程，有香氣，也有活力，還能裹腹，接下來的一天，都是能量滿滿的。