隨著時間流逝，歲月變遷，人體的膠原蛋白慢慢流失，肌膚也會變得鬆弛。
為了讓自己的皮膚變得更好，很多姑娘會補充一些膠原蛋白。於是湧現出一道道美容聖品：桃膠、燉銀耳、美容豬蹄湯……但是，這些「美容食物」的作用，可能跟你想像的不太一樣！
01
多吃豬蹄，皮膚會變好？
豬蹄確實是含有膠原蛋白的一種食物。但如果想補充膠原蛋白到皮膚裡，靠吃豬蹄是不可能實現的。膠原蛋白是大分子物質，並不能直接被吸收。
▲豬蹄裡的膠原蛋白有用嗎？ （央視頻號：丁香醫生）
吃豬蹄，補得最多的其實是脂肪，再加上高糖高油的紅燒做法，熱量極高。想靠吃豬蹄美容？你可能會變成紅光滿面的胖子……
02
一碗銀耳羹，吃出滿滿膠原蛋白？
只有動物性食品裡才有膠原蛋白，銀耳是植物，完全不含膠原蛋白。
有人覺得銀耳煮出來黏糊糊的，很有「膠質感」，吃下去仿佛在給自己補膠原蛋白。其實這種粘稠的物質是銀耳多糖，屬於可溶性膳食纖維。
那麼，吃銀耳就一點用處都沒有嗎？當然不是。乾燥季節多喝一些銀耳羹，雖然不能補充膠原蛋白，但對於補充水分和身體需要的可溶性膳食纖維，還是非常有用的～
03
有「平民燕窩」之稱的桃膠，能美容養顏？
無論在餐廳還是保健品的宣傳中，桃膠是一直被譽為美容養顏、緩解衰老的天然食物，更被人們稱作是「平民燕窩」。吃桃膠，真的能美容嗎？
桃膠是桃樹為了癒合切割樹皮的傷口分泌出來的。商家宣稱，桃膠含有豐富的膠原蛋白，能使人美容。可實際上，這種說法完全沒有依據。
▲桃膠富含「植物膠原蛋白」？是平民燕窩？ （央視頻號：cctv生活提示）
桃膠的主要成分是多糖，即可溶性膳食纖維。此外，還含有半乳糖、鼠李糖等。這些都是碳水化合物，和膠原蛋白半點關係都沒有。
04
花重金買的花膠，值嗎？
我們通常說的鮑、參、翅、肚，「海味四寶」中的「肚」其實指的就是「花膠」，它的真實身份就是魚肚。
每天吃10克花膠少則幾十塊，多則幾百上千，可攝入的蛋白卻不到10克，其實還不如吃一兩雞胸肉來得實在。
魚膠中的主要胺基酸都是人體非必需胺基酸，即不用靠食物攝入，身體也能合成的胺基酸。因此，經過消化吸收，它並不一定會變成皮膚上的膠原蛋白。
05
皂角米搭配桃膠 膠原蛋白變雙倍？
經常和桃膠一起烹製的皂角米，是一種碳水化合物豐富的主食，並沒有促進膠原蛋白生成的神奇作用。
它的膳食纖維含量低於 1%，比銀耳、桃膠都低多了。而且它的熱量和大米差不多，要是為了養顏吃太多，可能「顏值未漲膘先漲」。
不過，皂角米中可溶性膳食纖維豐富， 和大米搭配煮粥喝，可有助於緩解便秘～
打開補充膠原蛋白的正確方式
來源：央視頻