所謂富國強民，隨著我國不斷壯大，人民的生活條件也越來越好了，更多的體現在人們的日常飲食上，現在各種美食琳琅滿目，層出不窮，讓人應接不暇。當然了，美食分為多種，只要適合自己的口味，是自己喜歡的，都可以稱之為美食，中國飲食文化博大精深，而且現在隨著中西方的友好，許多西方的美食也引入國內，麵包就是西方中麵食的一種，現在也是深受國內人的喜愛。
西式麵包中有這樣一款深受國內人的喜歡，沒錯，它就是吐司麵包，不僅鬆軟好吃，而且還會拉絲呢！但是它是一種速食的食品，因為其原料成分吃多了，很容易發胖，所以建議大家適當食用。其實吐司麵包的做法很簡單，今天小編就來給大家分享一款家庭版的吐司麵包，作為早餐，加帶火腿腸或是雞蛋都可以哦，營養又美味。喜歡的朋友們，快來嘗試做一下吧！
這道吐司麵包，首先我們需要提前準備好食材，這是一款麵食，那必不可少的就是麵粉了，最好我們採用高筋麵粉，再準備幾顆雞蛋，適量的鹽和白砂糖，還要準備新鮮的牛奶，黃油，發酵粉，也可以準備少許的奶粉，當然不妨也可以，並不會影響。
接下來就是這款家庭版土司麵包的具體製作方法了，首先我們需要將黃油放入鍋中加熱軟化，然後再取適量的高筋麵粉放入盆中，按照一定比例加入酵母粉，融化好的黃油，再打入兩顆雞蛋，加入適量的白砂糖，牛奶，奶粉然後將結攪拌均勻，揉成麵團，將其密封好，放置半小時左右，讓其發酵，當你用手在中間戳一下的時候，麵團不會收縮，而且當切開的時候，麵團呈現蜂窩狀的時候，就證明已經發酵好了。
接下來我們將麵團取出，放在面板上，然後用手將其揉捏均勻，靜置一會兒，這樣以便方便進行下一步，因為高筋麵粉的麵粉筋性特別的大，接下來我們將麵團一分為二，然後將其按扁，用擀麵杖擀成長方形狀，蜷起來再重複兩次，這樣即可，這樣的話，做出來的吐司麵包，層次分明，而且還拉絲。
製作吐司麵包，我們一定要有具備一個方形的吐司盒，然後將其洗乾淨之後，一定要擦乾水分，將弄好的土司杯水放入其中，然後蓋好蓋子，，放在環境溫暖的條件下，讓其慢慢的進行發酵，大約40分鐘後，已經發酵至兩倍大的時候，就可以開始烤制了。
我們要提前將烤箱預熱後，差不多200度左右的時候，將吐司放入烤箱的中層，然後上下起火烘烤至大概40分鐘左右，烤熟之後就可以拿出來，然後倒扣將吐司麵包取出，放涼之後切成片，密封保存就可以了。
吐司麵包其實做起來非常簡單，但是一定要注重細節，就比如說，一定要將麵團揉好，麵粉與水的比例一定要適中，根據麵粉的吸水性加入足夠量的液體，一定要使其發酵好再使用，好了，感謝大家閱讀小編的文章，每天都會有不斷的更新，喜歡小片美食的，不要忘記收藏關注喲