陪伴你一起長大的朋友現在還在身邊嗎？
NiNi畢業後，跟關係很好的朋友一起來到了這座城市工作，一起吃、一起玩、一起分享，那個時候覺得生活真的很美好。還想著等有能力了，就租一個大房子一起住，再養個寵物。
但現實卻是隨著我們一次次的換工作、搬家，距離彼此來越遠，見一次面光路程就長達一個半小時。
我們也從每周都會約好出去玩，到後來不是我加班，就是她調不到跟我一天休息，基本上一個月才能見兩面。我總能隱約感覺到一種生疏感，聊天僅僅是吐槽工作和生活，就好像沒有特別的話題了。
偶爾也從她的朋友圈中，看到了幾個陌生的面孔，心裡有種說不出的感覺。有時候總是覺得有些遺憾，不想讓這麼珍貴的回憶都慢慢變淡。
最近閨蜜約我去她新家看看，剛好我新學了一個美味的咖啡慕斯蛋糕，準備給她自製一份下午茶。
一起找回曾經的快樂的時光，誰叫我們就像是咖啡跟牛奶一樣，是絕配呀。
// 準備食材
淡奶油200g、牛奶少量、黃油25g、細砂糖40g、吉利丁片10g、餅乾碎一盒、絲滑拿鐵50克
1．準備一包巧克力味的餅乾碎。（或者可以替換其他自己喜歡口味的餅乾）
20g黃油隔水融化後倒入餅乾碎中攪拌均勻，放入模具中壓實冷藏備用。
2. 開始製作奶油層，淡奶油加入細砂糖，打發至奶油可以拉出小尖。分出一半倒入另一個乾淨的碗中。
3. 倒入50克雀巢絲滑拿鐵，攪拌均勻，想要咖啡味濃一些可以適量再多加一點。
4. 涼水中放入10g吉利丁片泡軟，放入溫熱的牛奶中，攪拌至融化（牛奶不夠熱可以放入微波爐叮一下，不然吉利丁片不容易化）。
5. 一半倒入咖啡奶油中攪拌均勻，另一半留著備用。
6. 拿出製作好的兩份餅乾底，倒入咖啡奶油，再放入冰箱中冷凍備用。
7. 剩餘的一半奶油層用打蛋器再次打發，把剩餘的餅乾碎，倒入打發好的奶油中。再加入混合過吉利丁片的牛奶，攪拌均勻。
8. 取出剛才冷凍備用的蛋糕模具，倒入製作好的餅乾奶油層，輕輕磕掉氣泡放入冰箱冷凍20分鐘。
9. 從冰箱取出後，用手稍微捂一下就可以脫模了，可以搭配一些自己喜歡的水果，高顏值的咖啡慕斯蛋糕就完成了。
是不是製作過程超級簡單，而且比一般的慕斯蛋糕需要的時間短，可以直接當做簡易版的冰淇淋蛋糕。
我特意用了我很喜歡喝的這款雀巢咖啡絲滑拿鐵。它喝起來口感非常的順滑，牛奶和咖啡拼配的比例也恰恰好的突出了咖啡的醇香又不會太苦，就算你第一次做咖啡慕斯也能瞬間提升成功率，感覺比我以往做過的咖啡慕斯更讓我喜歡。
最上層的牛奶慕斯香濃細膩，加上絲滑拿鐵的順滑，蛋糕入口即化不甜膩，口感無敵了。冷凍過後冰爽的感覺從喉嚨直衝心臟，簡直是一口忘掉煩惱，兩口開啟愉悅。
精緻的下午茶只有甜品怎麼行，再順手用這款雀巢絲滑拿鐵教你們做杯簡單快手的夏日飲品。
// 準備食材
黑咖啡一杯、吉利丁片5g、雀巢絲滑拿鐵一瓶
1. 300ml的熱水+一包速溶黑咖啡+泡軟的吉利丁片，倒入容器中放涼，送進冰箱冷藏至凝固。
2. 冷藏好的咖啡凍切成塊，放入杯子中，最後再倒入雀巢絲滑拿鐵，一杯簡單的咖啡凍拿鐵就做好了。
冰冰涼的咖啡凍，讓拿鐵多了一份咬的快樂。絲滑拿鐵的香濃，加上咖啡凍的Q彈，可以嚼著吃的拿鐵咖啡真是擁有了雙倍的快樂。
陪伴我長大的不僅僅是閨蜜，還有這瓶我鍾愛的雀巢絲滑拿鐵，它跟我一起度過了高中和大學，見證了我們倆無數個美好又細碎的時刻。
淺嘗一口，讓熟悉的絲滑和馥鬱充滿整個口腔，瞬間就能把我帶回青春的盛夏。
雀巢咖啡都是我們大家的老朋友了，品質不用說。這款絲滑拿鐵是選用進口咖啡豆，精湛的烘豆技術，能夠很好的保留咖啡的香氣，再加上紐西蘭的純淨奶源，搭配出這樣完美的配比，才能呈現出富有層的口感，一口入魂~
夏天我會在冰箱裡冰很多，早上上班順手拿一瓶，出門逛街放一瓶在包包裡，小巧不佔地方，又可以隨時隨刻享受愉悅。
除了這款我最愛的絲滑拿鐵，還有絲滑摩卡、絲滑焦糖風味、絲滑榛果風味、絲滑拿鐵無蔗糖添加這四個口味可以選擇。總有一款可以讓你深深的愛上~複製下方淘口令打開淘寶，即可購買！
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