如何開好一家茶顏悅色奶茶店

2020-12-13 A奶茶聯盟

茶顏悅色是一個長沙知名的奶茶品牌,獨創的中國傳統風格, 是大陸首創以中國風為主題的奶茶品牌,茶顏悅色成立於2014年中旬,總部設在有「星城」之稱的長沙最繁華地段的黃興步行街,是以研發、生產、銷售為一體的茶飲品牌,不斷向顧客推出獨特、精緻、新穎、綠色的奶茶產品,為消費者創造高品質的休閒空間。

中國作為茶文化的發源地,茶在中國並不僅僅只是一種飲品,更是作為一個文化意向存在。喝茶早已成為中國人的習慣,茶顏悅色融合了中國的茶文化, 茶顏悅色是大陸首創以中國風為主題的奶茶店,成立於2014年中旬,總部設在有「星城」之稱的長沙最繁華地段的黃興步行街,是以研發、生產、銷售為一體的茶飲品牌,不斷向顧客推出獨特、精緻、新穎、綠色的奶茶產品,為消費者創造高品質的休閒空間。

那麼開好一家茶顏悅色奶茶店吶,下面我們來分析一下。

1.行業知識的普及,從而更系統的運營。

2.店面財務管理,對店內的財務狀況精準把握,保證門店的合理運營。

3.設備維護管理,能夠獨立掌握店裡所使用器械的管理和維護。

4.對門店經營成本及質量控制,對運營中獲得較大的收益。

5.店面運營技巧的掌握,能夠快速掌握奶茶店的運營技巧。並且能根據自己店鋪的情況,制定出合理的方案。

6.茶顏悅色所有產品的調配技術,掌握奶茶的製作調配技術,從而能夠快速展開茶顏悅色店的運營工作。

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    2013年12月底,一家奶茶店在湖南長沙解放西路的天橋下開業,因為地段不錯,也能經營下去。但在五六年後,這家奶茶店突然火了,經常上微博熱搜,甚至熱搜上有人發「萬人血書」求它開出長沙,這家店就是茶顏悅色。
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  • 茶顏悅色的火,暗示著奶茶行業有哪些變動?
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  • 茶顏悅色將在武漢開店,網紅奶茶店的崛起到底是靠炒作還是味道?
    因為是跟地域綁定的地標性餐飲,所以火爆全靠跟地域綁定,一旦開出長沙,就會被如今遍地開花的連鎖網紅奶茶店們擠壓的沒有生存空間。 可每次去買茶顏家的奶茶時,又會產生質疑,這真的是炒作就能炒出來的熱度麼?在長沙最為繁華的步行街一帶,基本上每隔50米就有一家茶顏悅色,可如此密集的門店卻每一家都需要排隊。我偶爾想試下他家新品,無論哪家門店排隊都是半個小時起步。
  • 長沙這麼多家奶茶店憑什麼只有茶顏悅色火了?
    當時的奶茶市場,能如此徹底地走出中國風的,實在是少之又少。然後就是喝法,茶顏悅色的喝法也和別的奶茶大相逕庭。其他奶茶用芝士奶蓋,茶顏悅色偏偏用的是新鮮奶油。其他奶茶都有蓋子,茶顏悅色的奶茶偏偏就沒有蓋子。
  • 茶理楊:深度解析武漢茶顏悅色奶茶店排隊8小時的營銷秘密!
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  • 茶顏悅色與長沙:一杯小小的奶茶是怎樣帶火一座城市的?
    包括臨走時的機場,也只有茶顏悅色一家燈火通明。一條路上開了茶顏悅色基本上其他奶茶品牌就沒有活路了,頭一次看到喜茶在競爭中處於弱勢,相比之下生意慘澹。排了兩小時的隊,取到奶茶的第一步動作,拿出手機拍照上傳朋友圈,這已經是一套標準化流程。
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  • 茶顏悅色,站上奶茶鄙視鏈頂端?
    更「過分」的是,每家店還都在排隊。這次武漢首店剛開,緊接著又有5店要開。今天,我們就來回顧一下當時的研究,看看茶顏為什麼有魄力密集開店,它在長沙的選址有多密集?和別的城市相比,它的開店密度是否符合常理?成立五年,茶顏悅色專注在本地瘋狂開店的發展邏輯,到底有啥玄機?
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    導語今天,茶顏悅色省外首店會在武漢正式開業。而且,將一次性地開出多家門店,且都是100平以上大店、主題特色店。這次動作,被茶顏悅色看作品牌的「二次創業」。據了解,茶顏悅色這個原定於2020年1月開始的出長沙動作,因疫情原因推遲近1年才落地。而茶顏悅色在內部團隊的建設上,早已「閉關修煉」多時;長沙外門店的原物料供應,目前以周為頻率進行配送;每個門店均在店周邊設立倉庫,形成「一店一倉」的供應戰略。多店齊開,未來將布局5種店型入武漢,茶顏悅色的發力還不止於這一家店。
  • 茶顏悅色最新獨棟四層大店:奶茶店秒變「印刷博物館」
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  • 一杯奶茶闖出一片大天地 「茶顏悅色」計劃年底到武漢開店
    長沙晚報全媒體記者 賀文兵攝 長沙晚報5月26日訊(全媒體記者 黎鐵橋)在「網紅城市」長沙,近年來一款名叫「茶顏悅色」的奶茶在年輕群體風靡,成為長沙的「網紅奶茶」。由於它堅持不在長沙以外的城市開店、不開加盟店,吸引了全國各地眾多的年輕人專程來長沙品嘗。
  • 茶顏悅色的小心思,你只看懂了營銷策略?
    如今,茶顏悅色的門店實現了長沙各種街巷、景區、購物中心、機場、高鐵的全覆蓋,整個城市一共有接近300家門店。這個數字你可能還不太能體會到門店的分布有多密集,茶顏悅色門店甚至可以一個美食街門口左邊一家,右邊一家。更可怕的是,儘管門店分布得如此密集,絲毫不減弱排隊的人流密度。每一家都在排隊,每次排隊都需要1-2個小時才能取。
  • 為什麼茶顏悅色開個店也能上熱搜?
    12月1日,茶顏悅色(以下簡稱茶顏)湖南省外首店在武漢正式營業,有多受歡迎呢?當天#武漢茶顏悅色門外排起長隊#衝上熱搜。現場的長隊讓人有多絕望?但話說回來,為什麼茶顏開個店有這麼大的「吸引力」呢?我們不妨先看看哪些人關注。根據時趣洞察引擎數據顯示,湖南、廣東、湖北的地區最為關注品牌,想必是距離和好奇感以及地方的飲茶習慣等拉近了彼此之間的聯繫,其次是北京、上海和江蘇等。可見,茶顏雖是地方性品牌,但不妨礙它成為全國網紅奶茶品牌,早已名聲在外,並且各地網友們都紛紛表示期待茶顏悅色走出去開店。
  • 一杯奶茶500塊、排隊8小時,茶顏悅色憑啥?
    事情的起因是,茶顏在武漢開了一家新店,開業第一天,排出了史詩級別的長隊:長1千多米,要排8個小時才能喝到一杯。從品牌層面來說,茶顏的特別之處還有很多:首先,茶顏作為一家網紅店,電子化程度卻很低。今年4月,茶顏悅色才把紙質積點卡換成電子卡,並且開始放開小程序點單(人多的時候偶爾還會關閉),而這是喜茶早在2018年就完成的事情。
  • 開「10元」零售店,和三頓半開聯名店,茶顏悅色意欲何為?
    作為長沙奶茶界的扛把子,茶顏悅色儼然成為長沙的特色文化符號,而且早已名聲在外。而要走出長沙的消息,此前在社交網站已經掀起了幾輪傳播熱潮,網友的呼聲也很高。不過,在走出長沙前,茶顏悅色竟然聯合咖啡界的新晉網紅三頓半,不僅推出聯名產品禮盒,還開了一家聯名店,做起長期合作生意。而且品牌聯名產品一上架立馬售空。
  • 茶顏悅色為什麼蝸居長沙?
    茶顏悅色,在長沙開了7年的奶茶店,成功突破二線城市的限制,在網絡引起一輪又一輪的話題,想嘗個鮮只能去長沙一趟。即使粉絲一催再催,「慫」老闆呂良還是不敢把店開到外地,在長沙活得很好,走出去則是另一番天地。每一個去長沙的人,都會被安利要喝一杯茶顏悅色。或者,去長沙就是為了喝一杯茶顏悅色。