在農村中總能看到不少奇特的野果子，它們的長相很是奇特，大家看了後就想要進行採摘食用。就拿桑葚來說，小時候農村娃們都會當成特有的零食去品嘗，吃起來的食用價值比較高，受到了不少人的歡迎，而到了今天，它也被不少人進行人工化的培育栽種，市場中的桑葚也賣出了30元的高價，即便是這樣，還是有不少人喜歡，很多人都會當成特色的美食。
一、癩葡萄由來
在農村中有一種野果子，看上去如同苦瓜一樣，就連葉子也很是神似。不過它的食用口感並不苦，反而能品嘗出一絲甜味。在過去大家都將它當成零食品嘗，對於孩子們來說，它也是一種特別的水果。
其實癩葡萄並非我國的特有水果，它的原產地為印度，後被引入到很多國家種植，而在我國也是如此。其實癩葡萄並非苦瓜的近親，它是葫蘆科的植株，在古代很多人卻當成了苦瓜看待，認為兩者是一類物質。其實苦瓜是一種特有的蔬菜，味道上比較苦，兩者的差別很大。
早在宋代時就已經有明確的記載，傳說一個名叫陳堯佐的母親，來到了皇宮後，宋仁宗獎賞錦荔枝，不過她在食用時，直接連同皮一起吃下，周圍的宮女妃子都笑話她，認為她沒見過世面。不過她卻淡定表示，在前些年她夢裡就這麼吃下水果，生了兒子，後來又有這樣的夢，接著又生了兒子。
宋仁宗當時沒有兒子，皇后和妃子們聽了後，興起了吃癩葡萄的習慣，並連同皮一起吃掉，因此仁宗兒子也隨之生了下來。
二、營養價值高
別看它是野生生長的水果，但實際上營養價值很高，其中的維C和維a成分最多，蛋白質的成分佔比為15.03%，而小分子多糖則是為3.98%，粗纖維則是在9.2%，而維C為0.56g/100g，鐵含量為56mg/100g，還包括了17種胺基酸，其含量為6.99g/100g。正因營養豐富，食用的口感甘甜，它的價格也賣出了10元每斤，在市場中備受喜歡。
三、種植技術
一棵癩葡萄可結出20-40個果實，一年裡都能播種，只要氣溫足夠就行，單果重量則是在150g左右。在我國南方地區，一般2-4月份時進行播種。它喜歡在那些溼潤的環境下生長，不喜歡蔭蔽的環境，總會在喜陽的條件下生長，因此在春天播種最好。而在華南以及臺灣省秋天也可以進行播種。
一般來說在11-12月份將成熟的果實採摘下來，之後泡上2-3小時，將果肉去除，保留果核，放在溼沙中即可催芽，一個月時就能出苗。
癩葡萄在生長中，可以很好的耐旱，但如果有積水的話，很容易就會死去，因此在栽種前需要施用足夠量的基肥才行，苗期時適當進行追肥處理，讓它的莖葉長勢更為獨特，花謝後10-12天果實就會成熟。
癩葡萄可實現畝產萬斤的收穫量，目前種植的人不是太多，但大家別盲目的種植，畢竟它的需求有限，很容易就會滯銷，一定要特別的注意才對。