肝臟是人體非常重要的器官，在身體機能運轉中起著代謝和解毒的作用，為身體健康保駕護航。然後肝臟是非常脆弱的器官，若是肝臟出現問題，那麼肝硬化、肝炎、脂肪肝等嚴重肝病就會纏上你，對身體健康以及生命安全都將帶來影響，我們日常要重視養肝護肝。
一、案例分享：40歲的張先生甲胎蛋白439
40歲的張先生，開了一家燒烤店，自己平常也喜歡吃燒烤，尤其是經常跟朋友聚餐，用他們的話來說，燒烤配啤酒，簡直人生一大樂事。然後最近張先生的食慾不好了，還總是噁心嘔吐，妻子擔心就叫張先生去檢查，來到當地醫院檢查後，發現肝功甲胎蛋白高達439，是明顯的肝病現象。
二、為什麼甲胎蛋白會偏高？愛吃3種食物，甲胎蛋白容易超標，肝病來襲
1、各類酒
生活中很多人喜歡喝酒，尤其是男性朋友，這也就是為什麼肝病人群是男性居多的原因。酒中含有大量的酒精成分，肝臟是酒精代謝的地方，若是長期喝酒的話，酒精就會慢慢侵蝕肝臟，對肝臟造成威脅，從而造成甲胎蛋白偏高。
2、高脂肪食物
肝臟是人體代謝器官，若是日常飲食中經常攝入大量的高脂肪食物，就會給體內增加大量的脂質，這個時候就會加重肝臟的代謝負擔，導致肝臟慢慢受損，而這些脂質排洩不出去就會滯留在體內，危害肝臟健康，讓肝臟異常的指標——甲胎蛋白偏高。
2、發黴食物
生活中很多人為了節省，有些食物的外皮發黴了，比如水果發黴了就把發黴的部分削掉了繼續吃，以為這樣沒啥事，但是殊不知，發黴的食物中含有大量的黃麴黴毒素，這樣物質堪比砒霜，若是長期食用的話，就會危害肝臟健康，對生命造成非常大的威脅。
三、提醒：甲胎蛋白超標，身體發出2個信號，小心肝硬化
1、食欲不振、噁心嘔吐
肝臟是人體的代謝器官，若是肝臟出現問題的話，那麼代謝功能就會出現影響，體內的脂質就會排洩不出滯留在體內，這樣的會造成食欲不振、噁心嘔吐等情況發生，要引起重視。
2、出現皮膚發黃的現象
大眾微健康的專業醫生解釋，若是肝功能退減的話，體內的膽紅色素就會增加並流入到血液之中，這樣就會導致皮膚發黃的現象的發生，具體表現為皮膚變黃、面部變黃，甚至是眼白變黃。
四、甲胎蛋白高怎麼辦？多喝這種水，養肝護肝，肝病或許遠離你
對於甲胎蛋白、肝不好就要及時補充養肝物葛根枸杞發酵液，這種液體是由葛根、枸杞、決明子、蒲公英、甘草、苦蕎麥等配伍發酵成的。
這些食材中含有的類黃酮、葛根苷類、三萜皂苷類、生物鹼、葛根素等養肝物質，具有修復受損肝、促進肝細胞新生、排肝毒、提高肝臟代謝能力，進而達到降低甲胎蛋白，從而養肝護肝。
參考文獻
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[2]張禹. 遠離甲胎蛋白的恐慌[J]. 健康世界， 2012.
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