無雞不成宴
一桌佳餚，涼菜、熱菜、湯水、甜品必不可少，食材上的選擇更是琳琅滿目，不過，走走看看，在中國的傳統宴席和現代宴席之上，有一種食材常青不倒，地位穩如泰山。若它在家宴之上缺席，只恐會被連喝倒彩。這舉足輕重的食材便是雞肉，無論怎樣搭配、烹飪，他總是不會讓你失望。最常見的是白切雞、豉油雞、蔥油雞、鹽焗雞、水晶鹹香雞等等。
本周探店主題：無雞不成宴！！！
問吃熱線：0771——5631074
新浪微博：1074吃香喝辣
相信走遍世界，沒有哪個地方的人能比我們更愛吃雞了，因為吃愛，所以做出的花樣數之不盡。沒有哪個地域的人比我們更重視餐桌上的雞，逢年過節，斬一隻靚雞回家加菜更是家常便飯。至於究竟哪裡有靚雞吃？更是主要議題！美食007出動啦！在傳統春節前最後一周（0209—0217）的探店主題便是：無雞不成宴！
本周冠軍
妙記越南美食
4.6星
地址：東寶路電視大學對面，營業時間7點—20點（噓，一般人我不告訴他！）
停車：非常緊張！門口無車位，停在附近的葛村路、東寶路步行過去（10元一小時）
人均：20+，還有6塊的雞肉粉！
試吃體驗：店面小、環境low，但出品確實不賴，酸湯番茄雞加入淡香茅草、菠蘿之後口感超小清新！低成本選用冰凍雞腿肉！這點減分，可雞肉粉的雞胸肉扳回一程！ 湯粉肉完美結合！炸春卷水平相當妙！白切雞腿較平庸，味道佳，But挑剔肉質的慎選！嘿~約一個嗎？
6塊的雞肉粉超越了福彩大廈對面的18元高富帥產品！
本周亞軍
興安家宴
4.5星
地址：臺灣街停車場入口2樓
電話：0771—3189923
人均：60+（美團、糯米都有團購餐，不謝！偶就是這麼任性！）
試吃體驗：原來是奔著香薰雞來的（臘雞），卻被手抓羊蹄吸引過去了，被十多種香料熬燉兩個鐘的羊蹄軟糯糯入口即化！撒上白芝麻香極了~興安牛八寶、香芋小白菜、蕨巴餅味道淳樸好吃到根本停不下來！！尤其是檳郎芋頭~~奇香無比！據說所有原料/佐料都從興安運送至南寧五個門店，出品穩定，有包廂環境在其他幾家分店中算是最好的，免費停車適合各類聚餐、宴請。嘿~約一個嗎？
別看我醜！好吃到飛起的香芋小白菜
今天主角——薰香雞有點被忽視了
興安牛八寶
閃亮推薦的主食——蕨巴餅
本周季軍
蟹煲雞
4.4星
地址：鯉灣北二裡綠都旅館一樓
電話：18587689179
人均：40+
試吃體驗：這家的蟹煲雞屬帶火焰改良版，有些表演成分，三黃雞、花蟹、蝦組合讓蟹鮮，雞肉嫩滑相結合，再澆半瓶米酒燒足1分鐘！很醉有木有！酒味超濃！要不是太鹹就完美了！88元/小鍋，加1元得一隻鋼管小刀鴨，這才是亮點！皮脆肉香蘸上酸梅醬超讚！二樓有大包廂適大小聚餐！唯一不足就是服務冷漠，看似是家族生意，老闆都不熱情！服務冷漠
本周第四名
南潤四季椰子雞
4.3星
地址：雲景路中信銀行對面2樓
電話：5776555
人均：80+
試吃體驗：招牌原味椰子雞選用海南文昌雞，肉質緊實有嚼勁確是真土雞，純椰汁燉煮清甜可口，適合注重品質不差錢又淡口味食客需求～湯裡的椰片尤其點睛！椰子飯8元一個挺實在的，可嘗鮮，環境大氣有包廂，但服務太差，口味無驚豔，分量偏少價格還高！
本周第五位
陸川風味館
4星
地址：杭州路，靠近華東杭州路口右邊一樓店面
電話：2424809
人均：30+
停車：附近咪錶或者地下停車場（8—10元一小時）需自費
試吃體驗：這家店主打陸川、博白風味，招牌有白切雞、白切豬手，白切雞號稱是合浦閹土雞，雞胸肉皮薄肉滑，但皮不夠脆肉也有點松馳不夠香，好在肉不柴！算是真土雞，但蘸料偏鹹（油不香）雞雜偏鹹很下飯！陸川石磨粉是敗筆！經濟實惠，有大包廂適合家庭聚餐！屬於不會特地前往的那種。
吃完了雞就算完了？！！NO~~~快放假了，美食007也開始天馬行空！來個Free Style ，啥意思？那就是【愛上哪上哪】就是這麼任性！！
就是這麼一隨意~~~居然挖到亮點！！
鬥牛士牛排
4.7星
地址：朝陽路西南商都3樓女裝區
電話：0771—2793678
停車：西南商都地下停車場（入口在朝陽路上）需自費
人均：110+（美團有代金券，噓，不謝不謝）
試吃體驗：吃牛排專業去處，沙朗肉超厚～油花均勻但如過黑椒汁再香濃點就完美，跟牛排相比最大亮點是配餐免費無限量供應！！品質還不賴喔 不僅擺盤精緻口感也濃鬱！超愛焦糖布丁和沙拉，澆肉汁的蔬菜沙拉瞬間被掃光！土豆沙拉也美得不像話！再上十份！服務員一點都沒有不耐煩也！而且上得超快，簡直超越牛排主角！環境有質感，卡座為主，私密性強~~~適合各種閨蜜、情侶聚會！嘿~約一個嗎？
不二
4.5星
地址：青秀萬達3樓
電話：5572969
停車：目前青秀萬達停車場還是免費階段，徑直進一號購物中心入口上電梯最靠近餐廳。人均：60+
試吃體驗：號稱粗糧細作的東北菜，尤其愛不二肉餅，比傳統東北麵餅更松香軟，地三鮮外酥裡嫩，鍋包肉也酸甜地道就是肉太少有木有！印象中東北菜的特點是價廉量大，火候足，滋味濃鬱，燉菜多。但美食007第一次在東北菜館沒吃飽啊！米飯還要3塊一碗！但確實香軟可口，服務也很nice，環境雅致有包廂，適合宴請、聚會。
維港
4.3星
地址：航洋國際城4L大樂美食城角落處
電話： 5511131
停車：現在的航洋就是個大工地，停車入口在皇家一號這邊，原本綠島陽光那個入口已經不能進入停車場，停車需自費。
人均：60+（大眾點評有代金券，噓，請叫偶紅領巾！）
試吃體驗：想要在南寧眾多的茶餐廳市場中分一杯羹，沒點實力怎麼行？這家號稱全國連鎖，在香港、澳門都有店面，店內裝飾特別（以叮叮車為原型打造的車廂卡座很有老香港味道）服務佳～翻開菜單，確實有點料！居然有炸魚皮喔！不腥又香脆燒鵝是明爐烤的，由中央廚房做好配送，皮是很脆但不夠香！蝦餃皇20一屜卻只有四個！！貴翻了卻沒驚喜！鮮蝦雲吞麵面很淡湯卻很鹹！菜品發揮還不夠穩定人均60+小貴！品種豐富，
吃吃喝喝的一年又過去咯！美食007也要回家胡吃海喝了！祝各位吃貨們過年吃好喝好哦！來年咱繼續覓食！！！1074《吃香喝辣》欄目組傑哥、小越、隋心、唐蜜攜各技術帥哥鎂鋁在此給各位拜個早年啦啦啦啦~~~吃貨的目標總結來縮就素：吃！吃！吃！