我家小朋友小時候特別瘦弱,一直到了上小學還是面黃清瘦的,其實孩子吃的並不少,就是胖不起來,後來我給孩子做推拿調理了脾胃,堅持了幾個月,還挺有效果,不過最大的原因還是因為每天我都在給孩子準備營養早餐,現在孩子身上肉乎乎的,不會特別胖也不會很瘦弱,我看著高興多了,經常有朋友問我都給孩子吃些什麼,我就曬曬我家孩子一周七天的早餐,朋友說天天這樣吃,怪不得孩子圓潤了。
第一天的早餐:牛奶,菠蘿,蜜豆蛋撻,炸豬排。
牛奶現在這個天氣不需要加熱了,菠蘿自己削皮,切開就好,蛋撻和豬排都是自己做的,很健康,麵包店的蛋撻賣8元一個,講真我有種養不起孩子的感覺,我家每次吃蛋撻至少要吃四五個,所以還是自己做,好吃又健康,晚上提前把撻水做好,早上倒進蛋撻皮裡,放入烤箱中下層,上下火,230度烤大約15分鐘就可以,豬排的做法也簡單,豬裡脊肉用肉鬆錘錘松,抹上一層奧爾良烤肉醃料,醃製一晚上,早上放入油鍋,兩面煎熟即可,鍋可以選用平底鍋,不需要倒太多油,中小火慢慢煎,顏色特漂亮,配蘸醬和包菜絲吃,不油膩。
第二天的早餐:八寶粥,雞蛋煎蘆筍,菠蘿,蔥油花卷,榨菜。
八寶粥提前放入電飯煲,預約一晚上,早上會自動煮,可好吃了。花卷的麵團是提前一晚上揉好的,早上起來擀成薄片,抹上一層油,撒上小蔥,椒鹽,捲起來,切成小劑子,扭成花卷狀,醒發十分鐘後上鍋蒸10分鐘即可,又香又軟,蘆筍煎蛋,菠蘿和榨菜都是沒有難度的,拿出來就行。
第三天早餐:牛奶,海苔,紅豆酥餅,白水蝦,蘋果。
今天的早餐有點拼湊,牛奶,海苔,蘋果,都是現成的,紅豆酥餅用的是現成的酥皮,網上可以買到,酥皮中間包上蜜紅豆,四周用叉子壓緊,表面劃傷兩刀,刷上蛋液,放入烤箱中層,上下火,200度烤至金黃即可,蝦煮起來更簡單,開水燙十來秒就可以了。
第四天早餐:紅豆粥,油酥軟餅,琵琶,黃花魚罐頭。
紅豆粥還是電飯煲預約的,我現在很喜歡用預約的方式煮粥,省事,還能睡懶覺,晚上把食材往電飯煲一放,早上起來就可以直接盛粥喝了,油酥餅是晚上和的面,放入冰箱冷藏一晚上,早上擀平,抹上油酥,捲起來,再擀平,平底鍋刷油兩面煎熟,酥軟好吃。
第五天早餐:豆漿,油條,骨肉相連,西紅柿炒雞蛋,炒苦菊。
很久沒有喝豆漿了,今天用破壁機打了黃豆豆漿喝,沒有加糖,很純很細膩,油條是速凍的,其它都很快。
第六天早餐:牛奶,麵包,煎土豆,桃子,海苔。
牛奶加溫熱一下再喝,麵包是自己做的榴槤乳酪包,土豆煎一下,撒上孜然粉就可以吃。
第七天早餐:西紅柿雞蛋面,饅頭,泡椒魚皮,多春魚,西瓜。
除了泡椒魚皮,所有食物都是自己做的,做法不難,具體的步驟我往期的文章裡都有,喜歡的朋友,可以關注查看。
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