炎熱的夏季人體出汗較多,火氣也比較旺。這時泡上一壺花茶,既愜意又養生。那麼夏天喝什麼花茶好?記者給大家介紹幾款適合夏天喝的花茶!清熱解暑,強心提神……一起來看!
1、蓮子芯茶
蓮子芯,是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但有極好的降壓、去脂功效。
具體做法:將蓮子芯2克用開水衝泡後代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了降血壓外,還有清熱、安神、強心的功效。注意!蓮子芯味苦寒,脾胃虛弱的人要慎服。
2、菊花茶
菊花茶可清熱解表,清肝明目。適宜在夏天感冒、發熱、微惡風寒、口乾、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用,也可用於高血壓初期出現頭痛、目赤等症狀時飲用。
具體做法:每天用5克幹菊花泡茶飲用,也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用,煎煮時間不宜太長。
3、金盞花茶
花茶中的金盞花則對降血糖和胃腸道有好處。從金盞花的作用來講,它有降血糖、抑制腎排空的作用,還有解除消化道痙攣的作用,所以它對胃腸道比較有好處,能促進消化。
具體做法:可單獨泡製,也可以根據不同的材料製作出不同的金盞花茶,如與綠茶搭配,與薄荷搭配等。
4、薄荷茶
薄荷茶具有清熱明目的作用,薄荷也是治療風熱感冒的良藥。
具體做法:將2000毫升水燒開,放入幹薄荷10克和少許綠茶,浸泡後,濾出葉渣即成薄荷茶,可加糖飲用。夏季感冒時,可以用鮮薄荷20克加水煎服。
5、茉莉花茶
喝過茉莉花茶的人都知道,其衝泡後香氣撲鼻,根據個人口味加入適量冰糖調味,味道更佳。喝茉莉花茶也十分有益,不僅具有提神醒腦的功效,令人神清氣爽,而且還能安神、緩解頭痛。茉莉花茶特別適合女性飲用,因為有養顏之效。
具體做法:衝泡花茶時水溫80-90℃為宜,通常茶水的比例為1:50,每泡衝泡時間為3-5分鐘。
6、檸檬茶
檸檬茶不僅有減肥瘦身的效果,還可以保持皮膚的活力和彈性,這是因為檸檬裡含有豐富的維生素C。檸檬茶有很好的解渴作用,同時還能抑制食慾,減少進食量。
具體做法:將兩片幹檸檬或者新鮮檸檬用開水泡開飲用,可以重複喝幾次。
或者每次取1-2片檸檬片(可依據個人口感調節用量),放入250ml左右玻璃杯中;加沸水(90-100℃)約8分滿,蓋上蓋子,浸泡5分鐘,即可趁熱飲用。可放入白砂糖或蜂蜜調味,可搭配其它花茶一起衝泡。
7、山楂茶
山楂有消食導滯、活血化淤的作用。經常飲用山楂茶,可降低血糖,調節血壓。
具體做法:每天數次用山楂果1到2枚泡茶飲用,想助消化則可食用炒山楂或焦山楂。
8、荷葉茶
荷花的花、葉、果實有「輕身、化油」的作用,不但能去除體內油脂,還能改善面色。飲用一段時間後,會自然變得不愛吃油膩的食物,對攝取油脂成分過多的人群最為適合。
具體做法:選取枸杞8克、幹荷葉15克、冰糖適量,將枸杞與荷葉放入茶壺中,加開水加蓋燜幾分鐘,再加入適量冰糖即可。
(據新華社)