春天需要這三道小甜品,簡單美味,治癒能力超強,吃完開心一整天

2020-12-17 荷花小廚

春天需要這三道小甜品,簡單美味,治癒能力超強,吃完開心一整天

一、大部分的女性朋友都喜歡吃甜品嗎?

是不是所有的女性朋友都愛吃甜品?我不敢說全部啊,可能大部分女性朋友都愛吃甜品的,她們高興的時候喜歡吃,因為需要吃點甜品來慶祝一下,不開心的時候也要吃點甜品,這時候就需要吃點甜的東西來安慰一下自己失落的心情,所以對女性朋友來說不管什麼時候吃甜品都是合理的都是理由充分的。

二、女性朋友為什麼喜歡吃甜品?

前幾年翻來覆去看《甄嬛傳》好幾十遍,現在還稀記得有人這樣問過沈眉莊,為什麼宮裡的女人都喜歡吃甜食,而她是這麼回答的,大概是宮裡的日子太苦了,只能吃點甜食讓自己覺得日子是甜的,這大概也是她們喜愛吃甜食的一個理由。當然這個理由在現在社會肯定是不存在了,現代的女性只會為工作為家人為孩子煩惱的多一些。但是不要緊現在滿街都是甜品店,她們隨時可以進去品嘗一下美味的甜品,吃完就會覺得一切都不是個事兒啦。

三、吃甜品真的能讓人快樂嗎?

那麼吃甜食真的能讓人快樂嗎?從科學的角度研究,吃甜食還真能讓人覺得開心,簡單來說吃了甜食大腦可以分泌多巴胺,而多巴胺能讓心情變好,還有一種說法是從味覺的感知來說的,人的味蕾分布在舌尖,而關於甜味的味蕾就分布在舌尖上,舌尖一嘗到甜品,就覺得是可食用的,是可以安全放心的,吃下去就有一種快樂的感覺,就像第一口如果嘗到的苦的就馬上想吐掉是一個道理。

四、讓我們一起來做甜品吧

看來吃甜品真的會讓心情愉悅哦,就是有時候出去吃又嫌麻煩,想吃的時候店不一定還開著,那我們為何不自己學做幾款甜品呢?食材也不複雜,過程也很簡單,在這美好的春日邀上三五好友一起來品嘗自己做的甜品,那心情肯定會好到爆啊。

楊枝甘露

甜品店裡好幾十的楊枝甘露在家做也很簡單方便又省錢,裡面想放啥就放啥,吃的就是那個滿足感啊。

準備食材:牛奶適量,淡奶油適量,西米適量,芒果1個,西柚半個

製作步驟:1,煮西米,鍋裡水燒開放入洗淨的西米,煮至西米還剩一點點小白點,然後關火燜至西米呈透明狀,然後撈出西米用清水洗淨瀝乾備用。

2,打芒果泥,芒果去皮切一半放入料理杯中倒入牛奶攪拌成糊狀。

3,把芒果泥倒入碗中,加入西米和淡奶油攪拌均勻,上面放上西柚果肉和芒果丁進行裝扮就好了。

【楊枝甘露小技巧】

1,如果覺得芒果不夠甜可以加點糖,不過不建議加太多,糖吃太多了也不健康。

2,淡奶油可以稍微打發,也可以不打發,口感上區別不大。

Q彈的果蔬芋圓

喜歡吃QQ彈彈的芋圓的朋友很多,這個在家做也不麻煩哦,一次可以多做一點冷凍起來,想吃的時候就煮一碗,也很方便的。

準備食材:木薯粉適量,甜菜根粉適量,木瓜粉適量,大麥青汁粉適量,南瓜粉適量,煉乳一勺,牛奶適量

製作步驟:1,將甜菜根粉適量,木瓜粉適量,大麥青汁粉適量,南瓜粉適量分別和木薯粉混合,加開水揉成光滑的麵團。

2,把四種麵團搓成長條,再用到切成均勻的芋圓小劑子。鍋裡水燒開把芋圓煮至漂浮,然後撈出過涼水。另取一容器倒入牛奶放入芋圓加一勺煉乳就可以吃了。

【果蔬芋圓小技巧】

1,如果買不到各種果蔬粉的話也可以用新鮮的果蔬來製作,比如南瓜蒸熟和木薯粉混合,紫薯蒸熟和木薯粉混合等等,都可以做出自己想要的芋圓。

2,多餘的芋圓用密封袋放冰箱冷凍保存,大概可以保存兩個月左右,為了防止芋圓之間粘連,可以撒一些麵粉拌勻之後再裝袋。

奧利奧雙皮奶

香甜嫩滑入口即化的奧利奧雙皮奶,真的是零難度,廚房小白都可以搞定的,不信你看。

準備食材:牛奶200克,雞蛋清2個,白砂糖適量,奧利奧餅乾1塊

製作步驟:1,把白砂糖放入蛋清中攪拌至融化,加入牛奶攪拌均勻,過篩後倒入碗中,蓋上保鮮膜並扎幾個小孔。

2,鍋裡水燒開後放入碗蒸20分鐘,出鍋後用卡紙遮住一般的碗篩上奧利奧餅乾碎末,放上薄荷葉點綴一下,一碗奧利奧雙皮奶就做好了。

【奧利奧雙皮奶小技巧】

1,白砂糖的量請根據自己口味調整。

2,雙皮奶熱的也可以吃,但是我覺得冷藏之後味道更佳,大家可以試試哦。

(部分圖片來源於網絡,如有侵權,請聯繫小編刪除,謝謝!)

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