給我一堆土豆,還你一桌不重樣的美味土豆的N種吃法

2020-12-13 晚晚教做菜

土豆,與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、胺基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的,在歐美國家特別是北美,馬鈴薯早就成為第二主食。今天,晚晚就帶大家用如此常見的食材,做一桌豐盛的大餐。

第一道:酸辣土豆絲

說起土豆,必須要提酸辣土豆絲。可能是人以類聚的原因,反正晚晚身邊的人都好酸辣口味,這道菜就恰好滿足了這點要求。

第二道:甜甜土豆丸

你說你不好酸甜口,就愛吃黏黏糯糯的甜甜味道,好,土豆丸安排上,土豆泥加糯米粉團成團,過上麵包糠下油鍋,又香又脆,隔壁小孩都饞哭了

第三道:乾鍋土豆片

什麼,切土豆絲太考驗刀工,難為人,那土豆片誰都會切了吧。油煎一下,撒上孜然粉辣椒麵小香蔥香菜碎,完美

第四道:土豆燉排骨

前面的菜太素了,好,加肉。豬肉最常見,先讓它和豬肉一起燉,排骨的香味與土豆完美融為一體,排骨上的肉筋道,土豆軟軟的入口即化,這大概就是傳說中幸福的味道吧

第五道:土豆燉羊肉

就不信沒有讓土豆難吃的做法。羊肉那麼羶,讓它和土豆一起燉,要麼幸福一生,要麼一起毀滅。抱歉讓大家失望了,羊肉不僅沒能毀得了土豆,反而讓它別具一番風味。啥都別說了,吃它

第六道:土豆燉牛肉

豬肉羊肉相繼和土豆成了好朋友,倔強的牛肉穩不住陣腳了,趕緊和土豆示好結盟,好基友,一生一世一起走

第七道: 西紅柿土豆湯

開車聚餐可以不喝酒,但一定不可不喝湯呀。起鍋燒油,蔥姜蒜爆鍋,土豆西紅柿切塊齊下鍋,西紅柿炒出紅湯加水煮沸,撒蔥花出鍋

第八道:土豆餅

六菜一湯差個主食,做,土豆宴做主食一定要用土豆來做。洗淨削皮切絲,拌入麵粉揉成團擀成餅,平底鍋抹油,煎它

一不小心就一桌菜了呢,晚晚做菜累了,今天就到這裡吧(哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈)。具體做法晚晚會在後期的文章中陸續給大家講解,喜愛美食的朋友點個關注呀,愛你們喲

相關焦點

  • 舌尖上最美味的10種土豆吃法
    老外們已經有了現成的美味吃法,何不當一回「拿來主義」直接按這10種吃法來一頓土豆大餐?那麼,就隨著華生一起來看看土豆最常見的10種吃法吧。記住,請勿在深夜肚子餓時獨自閱讀本微信。1. mashed potato - 土豆泥
  • 土豆的第100種新吃法,簡單易學你還不來嗎?
    土豆的第100種新吃法,簡單易學你還不來嗎?土豆大家生活中最常見的,經常吃土豆有很多好處,比如:寬腸通便、降糖降脂、美容養顏而且還有助於減肥哦!土豆的做法也有很多種,煎、炒、炸、煮都比較美味,今天我給大家帶來一種土豆的新吃法,肯定讓你愛上土豆!首先我們準備兩個已經削皮的土豆,切成薄片放入蒸鍋內蒸熟,蒸熟後取出裝入器皿中搗成泥放入少許的鹽和一勺土豆澱粉揉成麵團,將麵團分成幾個大小一樣的小劑子搓成球狀,啤酒瓶口刷油,用瓶口將麵團擠成香菇狀,繼續上鍋蒸五分鐘。
  • 吃了那麼多年的土豆,你還只會炒土豆嗎?教你幾個土豆常見吃法
    確實土豆的吃法的確是太多了,而且喜歡吃土豆的還會覺得不管它怎麼做都好吃,就算隨便煮一煮,都是美味(當然這是誇張說法啦,我覺得煮土豆吃起來一般。)但是稍微加工一下,做成土豆泥還是好吃的。那你一般在家都是怎麼做土豆的呢?只是飯鍋裡炒一炒嗎?還是最多加了肉放鍋裡燉一燉呢?
  • 土豆的60種特別吃法,收穫意外美味
    其實,土豆當主角也有很多有趣的吃法哦,簡單的調味與材料,搭配出不一樣的新美味,一起來試試吧~(由於篇幅限制,查看完整的60種土豆的做法,請點擊文末「閱讀原文」)-- 馬鈴薯火腿蛋 --by DAISY-daisy510土豆絲與火腿一起翻炒至噴香
  • 土豆的幾種豪橫吃法,既簡單又美味,必須安排!
    我覺得沒有不愛吃土豆的人吧,作為一名資深的土豆星人,對土豆可謂是愛之深切,不管是煎、炸、炒的都吃不膩。俗話說,萬物皆可搭土豆,除了單一的吃法,搭配其它的食材也會有不一樣的美味。今天小編就分享幾種土豆的新吃法,既簡單又美味,大家一起試試吧~馬鈴薯火腿蛋一天之計在於晨,能不能開啟元氣滿滿的一天就看有沒有一頓好的早餐了,而這道馬鈴薯火腿蛋,把土豆絲和火腿的香味完美的融合在一起,在加上一顆金黃圓潤的雞蛋,一份美味的早餐就做好了,做法如下:把馬鈴薯去皮和火腿切成細絲拌勻,鍋裡放少許油
  • 土豆最新花樣吃法火了,省時省力反而更好吃,網友:我小時候吃法
    推薦語:土豆最新花樣吃法火了,快手美食香辣土豆餅,再也不用土豆泥做餅,這麼做反而更香脆好吃,所以省時省力反而更好吃,不過網友看後表示是我小時候吃法。,早餐基本是吃土豆餅最多的,早餐有的時候不僅愛吃土豆餅,還愛吃大餅夾土豆絲,嘿嘿,反正一天三餐全部用土豆做菜,都沒有重樣的。
  • 土豆的第「n種」吃法,不煎不炸,煮一煮,拌一拌,香辣又解膩
    說到吃,那過年這段時間絕對能讓你吃個「夠」,進入冬季人的口味本來就重,相信年前一段時間,大家都吃了不少的大魚大肉了,想要換換口味朋友,下面這道消油解膩的美味,一定別錯過。最近我家迷上了吃這個,蒸熟加一物揉成條,下鍋煮一煮,拌上料汁,真是「嘎嘎」的香。它就是香辣馬鈴薯條。馬鈴薯大家日常都經常吃,它同芋頭、山藥一樣,是冬季比較受歡迎的食材之一。
  • 全國的土豆吃法,都來PK雲南土豆了
    這裡的土豆澱粉含量高,與沙蔥拌在一起,就是美味。叫人更印象深刻的是羊肝拌土豆泥。熟羊肝切碎加在土豆泥上,澆上一勺辣油,羊肝綿密,土豆泥綿軟,入口是兩種不同的粘牙,彼此能產生一種奇妙的呼應,絲毫不羶。
  • 土豆最過癮的吃法,簡單易學,營養美味,比肉還香,上桌遭瘋搶
    土豆最過癮的吃法,簡單易學,營養美味,比肉還香,上桌遭瘋搶。土豆的做法有很多種,但是怎麼做最好吃呢,下面小編教給大家的是烤土豆片的做法,營養又美味,吃了還想吃,一起來看看小編是怎麼做的吧烤土豆片By 小小多和包子配料:土豆 2個、食用油 適量、椒鹽
  • 熟悉的土豆,不熟悉的做法
    土豆一種大家並不陌生的食物,美味可口,價格實惠的土豆絲,相信一定深得不少人的喜愛。可是除了土豆絲這樣的常見菜之外,對於土豆的做法你又知道多少?
  • 土豆的養生功效為啥這麼大?土豆不尋常的吃法!土豆作法大全
    土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補充體內缺乏的鉀。高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質,同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。沒有食慾的朋友,堅持吃一段時間土豆,一定能收到令你滿意的效果。蒸土豆是最理想的烹調方式,對營養影響很小,還能保留天然清香。
  • 如何把土豆變成盤裡的快手早餐:土豆的各種吃法
    ↑↑↑戳戳關注我,查看更多文章喔❤前幾天寫了一個雞蛋的吃法系列,大家還挺喜歡的,好奇的可以戳這個:雞蛋被我玩壞了:四款被我玩壞了的美味雞蛋
  • 別把土豆當菜吃,小心越吃越胖!土豆新吃法,簡單美味還能減肥
    從我記事以來就一直把土豆列為最喜歡吃的菜之一,青椒土豆絲,涼拌土豆,酸辣土豆絲,紅燒土豆,簡單又下飯,百吃不膩。相信很多小夥伴估計也和曾經的我一樣,就著一盤炒土豆絲能吃幾碗飯。但是,這麼吃的結果就是,很容易長胖。
  • 分享6種土豆的吃法,讓你花式吃土豆,誰吃誰受益
    我家是一年四季常備,好吃好做,而且能做的花樣還挺多,一日三餐都用得上。告訴你個秘密,常土豆身體健康,而且老得慢。下面分享6種土豆的家常吃法。6、放入煎好的土豆片和洋蔥,翻炒均勻,加入生抽、鹽、糖調味,炒到土豆熟透入味再放入小蔥炒勻,但要注意不能炒太久,土豆會碎,影響外觀。
  • 土豆新吃法,1個土豆3個雞蛋,10分鐘做好全家早餐,營養又美味
    今天我就為大家分享一款用土豆作為主食的新吃法,不用一點麵粉,15分鐘就可以做出營養美味的早餐來,一起來看看吧。開始製作食材:土豆1個(約150克),雞蛋3個,香蔥1根,鹽、食用油步驟:1、土豆洗乾淨,切成絲,再切成約2釐米長的小段,土豆絲儘量細一點,如果刀工不好的新手可以用工具擦(不過我總是感覺擦出的土豆絲口感不好,不知道是不是錯覺):2、土豆放到大碗中,磕入3個雞蛋,加適量鹽(也可以根據愛好加入適量胡椒粉或十三香),攪拌均勻;
  • 土豆又出新吃法了!N種美味,吃到走不動!
    6、倒入打散的蛋液,攪拌均勻7、再放入圓白菜、胡蘿蔔和臘腸8、拌勻,加1/2茶匙鹽和少許黑胡椒粉調味9、平底鍋倒入2湯匙花生油,用小勺舀一勺薯泥,倒入鍋中攤成小餅10、小火煎至兩面金黃後取出,這些土豆泥我煎了3鍋
  • 土豆你會吃嗎,下面的五種吃法,你吃過幾種
    這食材價格便宜,處理也方便,做法至少有這五種天天做飯的小夥伴一定喜歡容易處理的食材,像胡蘿蔔,萵筍,還有土豆。土豆是我家的常備食材,去外皮切絲,切片切絲都可以做成好吃的,蒸一蒸,又變個樣,真是一種討喜的食材。
  • 15種有性格的土豆吃法
    土豆的家常做法不少,但廚友@萬萬 卻發現了土豆性格的另一面!土豆的溫柔、綿軟在海帶燒肉中完美體現;而它潑辣的性格,則需一盤酸辣土豆絲來展現~今天就讓你看看廚友@萬萬 的15道土豆料理,每一款都好好吃。 -- 土豆炸醬麵 --土豆做炸醬麵,用鹹香濃鬱的醬汁裹住土豆塊,簡直比肉還美味。
  • 土豆的10種花樣吃法,土豆製作原來這麼簡單
    1、清爽爽口的國產涼薯絲涼爽的土豆絲的主要特點是清爽,是一種普通的家常菜,也是餐桌上的美味佳餚。土豆能和兩個詞聯繫在一起嗎?這道菜絕對沒有問題。那種清爽新鮮的味道幾乎使第一個吃這道菜的人不相信他吃的是圓形和軟土豆的印象。一個人吃了越來越多的日子,而且工作還不是很早,所以做飯的時間又快又美味的食物已經成為第一選擇。做一個美味的涼土豆絲,解決的辦法是貪心!
  • 土豆不要貯藏了,教你9種吃法,一餐比一餐好吃,囤20斤都不夠吃
    土豆不要貯藏了,教你9種吃法,一餐比一餐好吃,囤20斤都不夠吃。