口苦咽燥...冬季祛火吃它們,滋潤一整冬

2021-02-16 好豆


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      大家最近有沒有和好豆君一樣,嘴巴舌頭總是苦苦的,鼻子還會偶爾有血絲?這夏季下火好辦,冬天火氣太重了怎麼辦呢 ?嘿嘿,小case!去燥下火,這些能夠幫助你滋滋潤潤過一冬哦!

冬日第一把火-肺火
     冬季天氣寒冷,人們穿衣多、住房暖、活動少、飲食所含熱量偏高,體內容易積熱,經常會有咽幹疼痛、口鼻乾燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅的現象,這就是肺火顯盛。這時候,可以吃一些清肺的食物比如梨、百合、白菜等,特別是霧霾嚴重,更應該注意養肺清肺。

冬日第二把火-肝火

     冬季一般是比較忙的時候,臨近年底,白領們要年底總結,學生們要開始考試啦,通宵達旦的加班加點是很平常的事,這樣很容易擾亂正常的作息時間,對肝臟尤其有害。如果發現自己經常出現耳鳴、眼乾、口乾舌燥、口苦口臭、睡眠不穩等現象,那就表明肝火旺盛要下火,不僅飲食要清淡,保持心情舒暢,作息正常也很重要。

冬日第三把火-胃火
     冬季寒冷,大家都喜歡吃熱騰騰的食物,比如火鍋、燒烤等尤其受到青睞,吃多了就會出現口乾口臭、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等現象,這就是胃火旺盛的表現啦,下胃火最主要是要清熱、清滯,節制飲食,太過熱氣的東西少吃,甜膩的食物少吃,多吃蔬菜水果。

冬日第四把火-心火

      心火一旺,容易出現心煩急躁、面赤口渴、心中煩熱,失眠等狀況,這個時候一定要控制自己的情緒,學會排解壓力,飲食上也要注意配合,以清淡為主。

1.雪蓮果
雪蓮果汁多而晶瑩剔透,香甜脆爽,是冬天下火十分適宜的食材啦,不過它性涼,脾胃不好的要少吃哦。

2. 梨

梨汁多香甜,有生津潤燥,清熱化痰的功效,生吃對下火十分有效,熟吃則可以潤肺去燥。

3. 柚子

柚子性涼,有潤肺去燥功效,並且它富含維生素C等多種營養素,且味道酸甜可口,是深受人們喜愛的水果。

4.蓮藕

蓮藕性涼,生食有涼血清煩熱的功效,熟食可以補益脾胃,是十分具有食療作用的蔬菜。

5. 馬蹄

馬蹄性涼,生吃脆甜,有清熱的作用,熟吃軟糯,則有潤肺的功效,也是冬季常吃的水果。

美食幫你清火潤燥,讓你舒舒服過完整個冬天!


小貼士:

1、冰糖根據自已的喜好添加。

2、銀耳提前用溫水泡發。

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     冬季除了喝一些湯湯水水,其實還可以做一些清潤的菜式,比如讓雪梨入菜,味道獨特同時滋潤的效果也很不錯哦。

小貼士:這是一道快手菜,大火快炒才能保證梨肉的脆爽和雞肉的嫩滑。

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      麥冬是一種滋陰潤燥的藥材,配合雪梨一起燉湯,鹹香中帶著一股雪梨的清甜,對於緩解冬季嗓子幹癢十分有效。

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     雪蓮果集藥,果,菜三位一體,口感甘甜,果汁豐盈,與廋肉熬粥煲湯,具有清肺潤喉、防便秘的功效。

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多喝水有益於清火

    冬季天氣十分的乾燥,特別是呆在空調房裡,暖氣房裡,水分流失嚴重,這個時候就很容易乾燥上火,而及時的補充水分,多喝水在冬季不僅可以緩解乾燥,也是有助於清火的。特別是在每天早晨起床之後一定要喝一大杯溫水,對冬季下火十分有益。

多吃蔬菜有益於清火

      在乾燥的冬季,人們往往吃蔬菜水果吃得較少,其實蔬果不僅可以為我們提供一些維生素、礦物質等營養素,對於清火也是十分有好處的,在日常生活中我們也可以多吃一些,如白菜,黃瓜,蘋果,梨等都是非常好的清火的食物。

良好的作息習慣有助於清火

      平時的生活作息與上火也是有關係的,冬季清火要養成良好的作息時間,不要經常熬夜,維持正常的睡眠時間就不會上火了。同時也要注意控制自己的情緒,情緒過於激動,容易發脾氣就會比較容易上火,保持心情的愉快、學會放鬆心情對冬季清火也十分重要。

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