四塊錢能做什麼吃的？挑戰用四塊錢做的美食，不僅好吃還管飽！
如今因為疫情的原因，各家都有各家的困難。今日隨著疫情的死灰復燃，讓本就不富裕的家庭更是雪上加霜，甚至有的家庭都揭不開鍋了。於是小編就整理出了今天的內容，一份四塊錢的美食。
四塊錢能做什麼美食，挑戰用四塊錢做的美食，不僅好吃還管飽！可能大家都會對比嗤之以鼻，可是小編今天卻要告訴大家，這是真實的，四塊錢就能做出好吃又管飽的美食！首先去超市買1.5元的細面，以及一個雞蛋和一根胡蘿蔔，加上其他調料，還沒有4塊錢，那麼這能做什麼呢？沒錯，它能做陝西特色小吃：炒細面。下面就給大家介紹一下炒細面的詳細做法。
炒細面
主料：細面，一個雞蛋。
輔料：一根胡蘿蔔，一把包菜，兩個青椒，一個大蒜，適量蔥。
調料：鹽，醬油，孜然粉，辣椒粉。
烹飪步驟：
1，起鍋燒水，水開下細面，然後用筷子不斷攪拌，大約煮3分鐘，然後撈出裝盤。
2，將買回來的胡蘿蔔，包菜與青椒清洗乾淨，然後切成絲。
3，將大蒜和蔥切碎。
4，起鍋燒油，待水燒開後，倒入切好的蒜末和蔥末，炒至有香味冒出。
5，然後加入切好的胡蘿蔔絲，青椒絲自己包菜絲，大火快速翻炒五分鐘。
6，然後加入孜然粉和辣椒粉，並翻炒均勻。
7，然後加入煮好的細麵條，翻炒均勻，大火炒兩分鐘後，再加入醬油潤色，翻炒均勻，然後加入鹽進行調味，然後撈出並裝入盤中。
8，然後另起鍋燒油，待油燒開後，倒入攪拌好的雞蛋，炒至金黃，並將煎蛋蓋在上面。
9，成品。
烹飪小貼士：
1，水開下細面的時候，火一定要是大火，因為如果是小火的話，那麼細面則會黏稠到。
2，炒蒜末和蔥末的時候，火也一定是小火，並且要快速翻炒，否則蒜末與蔥末將會炒黑，這樣的話就得重新來一遍了。
3，炒熟細麵條的時候，一定要是大火，千萬不能是小火，而且要快速翻炒，否則細麵條將會粘鍋。