許多人說,喜歡田子坊,就是因為你能聞到上海弄堂的味道。歷史復古,現代時尚,田子坊仿佛發展為成人的童話世界,店鋪形形色色,潮人摩肩接踵。本期就跟隨Shanghai WOW!一起搜羅田子坊裡的異國小資美食,收穫味蕾盛宴,打耳光不放吧!
日式:尚Value日本料理
在田子坊如此寸金尺土的的好地方,尚Value日本料理是為數不多的日式料理餐廳之一,悉心打造專屬上海老弄堂和現代感的混搭風格,帶給顧客前所未有的美食體驗。這家人氣日本料理最自豪,最吸引人的是道道正宗的日式燒烤和特色日式雞尾酒,還有和酒吞媲美的三文魚刺身、幸福鵝肝飯。餐廳選用新鮮食材,致力為客人呈現純正的日本味道,滿滿的幸福感湧上心頭!南北各一的露臺,在晴朗的下午或晚上,客人都可以感受老上海的獨特氣息,童年那段美好時光有沒有浮現呢?
意式:Il Bambino班比諾義大利餐廳
在2014 Shanghai WOW! 上海露臺季中,榮獲2014年最佳小資露臺季金獎的Il Bambino 班比諾義大利餐廳,散發著低調而不嬌寵的小資情調。餐廳由熱衷於義大利文化的David Chen一手打造,隱藏在石庫門內一幢五層小洋房內,頂層的迷你露臺能夠飽覽整個田子坊的肆意美景。主廚David畢業於義大利ICIF烹飪學校,在義大利多家米其林三星餐廳工作過,對於披薩、主菜包括牛排肉食都有深入的研究,其中「一公斤牛排」這道招牌美食更是深受好評。弄堂裡的義大利美味,是不是聽上去別具風情呢?
Tai Wine 太紅
餐廳位於小資氣息的田子坊內,經臺灣知名設計師精心創意而成,總共有二層樓,可以容納60個餐位,二樓小陽臺精巧別致,店內存放了百餘款不同國家的葡萄酒,資深調酒師為客人準備了不同口味的雞尾美酒,每天不同風格不同年代的歐美音樂,更為顧客奉上意式精選菜餚。一起享受美酒、音樂、雪茄、義大利美食,共同渡過這美好的時光。
LA VELA 風帆義大利餐廳酒吧
作為田子坊至高點之一的LA VELA擁有極為寬敞的露臺,簡單的木質地板和桌椅擺放很是質樸,可以同時容納近百人。比起露臺中央的露天區域,兩側的雅間更受歡迎,私密空間隔離了都市喧囂,還可以欣賞巨大魚缸裡的橙色小魚,難怪如此熱銷。
The Source
餐廳的環境是一大特色,用紅酒瓶作為整個牆面的裝飾,十分有藝術氣息,同時還有不少畫作作為裝飾,分為上下兩層,木製結構,紅色沙發椅在夜晚燭光映襯中多了幾分浪漫的氣息。餐廳的香煎鯛魚柳、奶油蘑菇板慄湯、小火慢煮羊腱都值得一試,搭配口感醇美的葡萄酒,足以為田子坊的美食尋味之旅畫上完美的句號。
美式:紐約客匹薩
小資環境有點像紐約路上的塗鴉,帥氣奔放。餐廳裡的音樂和裝飾,都充滿自由隨性的特色,隨處可見高大的外國友人前來光顧,大口地品嘗美式滋味!敞開式的廚房,讓你親眼目睹披薩烘培的演變過程。夏威夷披薩、地獄廚房披薩、全肉披薩等美式薄底披薩大受歡迎,精緻小吃也選擇多多,繽紛滋味讓人食慾劇增,有選擇困難症的吃貨要小心了哦!
New York Style Steak & Burger
New York StyleSteak & Burger藏在田子坊的一條安靜的小巷子裡,一個簡單的露臺和老洋房建築造就了這家特別的牛排館。在田子坊眾多東南亞料理中,這家僅有的西式牛排館可謂人氣頗旺。餐廳配醬可以任選,菜式量也較大,推薦USDA prime的牛痱力和紐約pizza,自製的培根芝士堡、炸洋蔥圈和土豆泥也都值得一試。餐廳露臺小巧卻不擁擠,可容納12人,大大的落地窗把室內外的空間隔開來,顯得私密又精緻。
東南亞:蓮池印度餐廳
喜歡咖喱的吃貨們來到田子坊也有口福啦!蓮池印度餐廳專門提供特色地道的印度菜,環境具有尼泊爾特有的裝飾元素,出現在店堂內的角角落落,散發著濃鬱的異國情調。餐廳聘用了四位正宗的印度大廚,個個都有一手地道的印度風味料理絕活,各種香料也地道,廚師來自尼泊爾,專門烹飪北印度咖喱料理。圓柱形的Tandoori炭火烤爐烤制出來的食物保存了原汁原味,其中「饢坑雞塊串」用天然香料醃製並在印度饢坑中燒烤,其烘烤後的烤肉滋味份外濃鬱。樓上還有露天天台享受愜意的時刻呢!
Tai Thai太泰
如果你要在魔都尋覓健康又美味的泰式美食,太泰絕對是你的不二選擇。當你來到田子坊,流連於石庫門建築文藝與歷史的氣息,正要轉身投入鄰家店鋪精緻的商品,卻不經意間聞到了撲鼻的咖喱香,那你就是來到了太泰的門口。那裡的辣咖喱湯時時刻刻吸引著人們前來一探。店內的室外露臺可供食客們觀景。
藏瓏泰極
薩瓦迪卡!歡迎來到田子坊裡的泰國餐廳,絕對可以滿足喜歡重口味的吃貨朋友!藏瓏泰極在上海已成為獨樹一幟的地標性泰國風情主題餐廳,在魔都已經開了四家分店。調料都是東南亞和泰國進口的,來自泰國的主廚擁有豐富的烹調經驗,招牌「冬陰功湯」將辣、酸、鹹、甜、苦不同層次味道融合在了一起,使得湯頭濃鬱,同時蝦頭內的紅油顯得湯的顏色更加紅豔,味道也更多了一個層次的鮮香。
泰迪之家
泰迪之家勝在泰迪萌萌惹人愛的主題環境,這裡的泰迪主題做得十分精緻到位,細節之處都可以見到布置者的一片用心。門口櫥窗擺放的一眾泰迪似乎讓你身臨其境來到了真正的泰迪之家,店內還有泰迪熊DIY製作,參與其中感受樂趣橫生。這裡主打泰式料理以及義大利料理,看似毫無關聯的兩種菜系卻在這裡各持有一片天地。這裡也是不少女生夢寐以求的拍照小聚絕佳地點,不妨一探喲!
BALIBALI
充滿印尼風情的峇里峇里裝修顏色極為大膽鮮豔,可以說是田子坊裡少數的美豔餐廳之一。以印尼菜為主,大部分香料都是從印尼運來,口味偏酸辣。推薦酸辣鯧魚,酸辣的魚肉細嫩多汁,格外鮮美。無論是榻榻米座位還是露天位,周末泡一杯咖啡來這裡坐坐都是不錯的選擇。
摩洛哥:ANDALUS moroccan cuisine & lounge bar
ANDALUS是田子坊內一家地道好吃的摩洛哥餐廳,充滿暗暗幽幽的異域風情,放著輕輕的阿拉伯音樂,適合小情侶和閨蜜閒聊小憩。酥皮雞肉卷、海鮮沙拉、紐西蘭烤炸羊肉、傳統摩洛哥薄荷茶,都是餐廳裡的熱點菜,據說現在還可以算算塔羅牌哦,要不要來試試看?
咖啡甜品:便所歡樂主題餐廳
「馬桶一號」、「二號大便」、「黃金便便條」你想問這是什麼玩意?我想說這就是你的餐!這些奇葩的餐名就是出自便所歡樂主題餐廳,絕對是滬上最具視覺重口味的咖啡餐廳了!走進便所餐廳到處可見的便池讓人彈眼落睛,難道這是突出招牌嗎?當你轉過身發現就連上菜的裝盤和餐具都和便便有關,真徹底被這家店老闆的重口味所深深折服!如果你是一個愛新鮮、刺激、挑戰的樂活達人,這家重口味的餐廳一定非去不可!
丹
老闆是一個日本人,太太是中國人,兩人一起經營著這間手工咖啡作坊兼日式家庭料理店。佔據了三層樓,空間卻還是很狹小。一樓是店主的咖啡工作室,樓上才是用餐、品咖啡的地方。天氣不錯的時候,坐在門外也很舒適,原木的桌椅摸著真實、質樸,而這裡的咖啡則很好地體現了咖啡豆的原味,兩者竟還有點異曲同工之妙。
黛莉咖啡館
走進田子坊,第一個轉角向左,便來到了黛莉花園的門口。歐式復古浮雕嵌在石牆上,與田子坊裡面大多數的格子間小店區別開來,三層樓式的空間異常氣派。進店感覺來到了歐洲悠閒的的度假區,坐在一樓的軟座上,抬頭就能瞧見尖頂式的屋頂,感覺陽光馬上就要灑進來。順著木質樓底蜿蜒向上,能瞧見一個私密的區域,情侶們可以在這裡相依相偎,劈劈情操。
公社咖啡Kommune
在田子坊裡迂迴,或許會邂逅這個敞亮的天然氧吧。公社咖啡的名字在田子坊可謂響噹噹,復古的設計充滿藝術感。長長的木桌椅被綠色環繞,兩臺大風扇呼呼作響,還有搪瓷杯裝的咖啡和小食,這一切對田子坊的遊客來如同一個沙漠綠洲,帶他們暫時遠離擁擠的人群。聽著周邊各國語言高談闊論,公社味十足。
王子殿下卷耳貓咖啡店
在田子坊入口處,一眼就能望見這家太子殿下卷耳貓咖啡店。過往的行人總會被店裡可愛慵懶的萌貓咪吸引至此,店主養的四五隻貓咪,經過細心打扮,總會成為顧客拍照把玩的心頭好。唯美的歐式宮廷風,帶著點神秘,二樓陽臺是頗受顧客中意的地方,別致之處是其透明玻璃的地板。
Earth Station
田子坊弄堂的盡頭有這麼間不起眼的小店。滿屋都是Earth的藍色情調,星空主題壁紙搭配宇航艙風格的桌椅,神秘又清涼。讓人產生置身浩瀚的宇宙來俯瞰這小小藍色星球的凌亂錯覺。主打甜品加簡餐,絕對是閨蜜情侶劈情操,擺pose,po照片的好地方。
Candy Lab糖果研究室
行走在田子坊,你會被一股甜甜的糖果味吸引,尋覓而至你會發現這家受小女生歡迎的Candy Lab糖果研究室。形狀各異的瓶瓶罐罐,盛著色彩繽紛的水果糖,零零總總裝飾著店裡的牆面。共顧客挑選。店內工作人員,總是在不停歇的拉扯揉搓,現場製作這些可愛的糖果。糖果的價格雖然有點小貴,但是創意的包裝總是讓人無力抵抗。
上海老冰棍
在田子坊裡,總是有這麼個地方會排著長長的隊伍,據說只有在這裡才能吃到正宗的上海老冰棍。冰櫃裡整整齊齊的擺著一根根凍好的冰棍。鹽水、紅豆、綠豆、原味、可可和經典推薦,只有這簡簡單單的6種味道。那些揣有老上海懷舊情節的遊客,每每至此總是會來上一根。
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