肝氣鬱結容易肝火大,因此要多吃這些食物,幫你疏肝解鬱

2020-12-14 覓食健康坊

我們知道容易生氣是中醫所說的肝氣鬱結,肝氣鬱結之後最容易引發消化系統的病症以及婦女影響子宮、乳腺的問題。

平時可以通過吃一些白蘿蔔、瓜蔞、陳皮、山楂這幾味東西,是藥材也是食材非常常見,對於肝氣鬱結的人來說效果是特別好的。所以呀,肝氣鬱結容易肝火大,因此要多吃這些食物,幫你疏肝解鬱!

絲瓜

相信大家都熟悉絲瓜,而且絲瓜一直以來都被譽為美人水,這是因為絲瓜裡面含有黏液,可以對我們的皮膚起到嫩滑的作用以及減少皺紋的功效。

臉上長斑點的女性朋友可以多吃點絲瓜,絲瓜有淡化斑點的功效,而且一些失眠的人也可以吃西瓜,時間長了就會發現自己的心情變得開闊,睡眠漸漸變得好了。

小孩多吃絲瓜可以對腦子的發育有好處,許多小便不順暢的人多吃絲瓜,絲瓜有利尿消腫的作用。

當然,肝氣鬱結的人也可以多吃絲瓜,絲瓜有消炎的作用,絲瓜還可以舒筋活絡,改善抑鬱症。

西蘭花

西蘭花能夠增強肝臟解毒能力,提高機體免疫力,多吃西蘭花,對促進肝病的痊癒有一定的作用。

另外,西蘭花還能健脾養胃,清除體內自由基,增強皮膚彈性,延緩衰老。

鹽蒸橙子

需要準備橙子一個,鹽少許。然後需要把橙子用鹽來回地搓洗乾淨,然後放在鹽水中浸泡20分鐘。

而橙子不用去皮,在頂部平切開一片。然後需要往露出的果肉上均勻地撒少許鹽。

下面需要再用小叉子或者筷子在果肉上扎幾個洞,讓鹽滲進果肉。再把切開的那片橙子蓋上,放進碗裡。

而碗裡不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水開後再蒸15分鐘即可。

西紅柿燒茄子

需要準備好茄子,西紅柿,姜,澱粉,生抽,鹽油,糖,蕃茄醬等食材。然後需要把茄子進行去皮,切小丁。而西紅柿需要去皮切小丁,姜切碎。

下面再往茄丁裡加入玉米澱粉,抓拌均勻。而炒鍋需要倒油燒熱,把茄丁炸制。

下面需要取一個料碗,用蕃茄醬生抽鹽兌成汁,加水加澱粉調成芡汁。而炒鍋需要倒油燒熱,下放西紅柿丁炒出醬。

然後再下入炸好的茄丁,將其翻炒入味兒,加一點兒糖,淋放芡汁即可。

玫瑰花糖饃饃

需要準備高筋粉500g,幹玫瑰適量,綿白糖適量,溫水220ML。然後需要把酵母粉倒的容器裡放溫水稀釋。而麵粉裡還需放稀釋好的酵母粉,攪拌到無乾粉、揉成麵團密封好、封溫暖處發酵。

大約發酵90分鐘左右,就可分成等份的麵團了, 再將其擀成餅狀、包入幹玫瑰和糖混合好的餡料。

然後需要將其封口,在手中揉圓,而封口需要朝下。最後放蒸鍋裡,發酵15分鐘左右就差不多了,而後大火蒸20分鐘即可。

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