肯德基最成功的模仿者，連菜單都照抄，卻硬生生把自己抄成了一線品牌
說到肯德基。我們都很熟悉，在各大城市地段最好的地方，我們都能看到大大的「KFC」，不少人都說這地段好不好要啊看這附近有沒有肯德基。不可否認這句玩笑話，真的有點意思。這肯德基在餐飲市場上做的這麼好，那肯定會出現各種模仿者，比如什麼啃它雞、肯得佬、KFG……這些都不能說是模仿，只能說是抄襲的亂七八糟的山寨牌子那是多得數不勝數。讓人看了就非常想笑。不過有但山寨版的肯德基那是真的牛，菜單照抄肯德基卻把自己做成國內一線連鎖快餐品牌，這就是華萊士。
這華萊士如今是中國本土最大的一西式快餐企業，這分店也是開了很多。這華萊士如今在業內那名氣也不小了。受到了不少消費者的喜愛但你會發現這華萊士裡面的裝飾和菜單都跟肯德基很像，區別只是華萊士顯得更為寒酸。
這華萊士做的最好的自然是炸雞，肯德基最優秀的是炸雞，華萊士在炸雞上那是深得精髓，這華萊士的炸雞口感酥脆，而炸雞之外這華萊士還推出了用百裡香、黑胡椒、薑黃粉這十八種配料混合醃製雞肉的技術，這讓華萊士的炸雞有了自己的獨特風味，也讓華萊士這個品牌更具吸引力。形成特有的品牌吸引力。
而作為肯德基最成功的模仿者，這華萊士自己的實力也是不容小視。華萊士給自己價格的定位比肯德基低，這華萊士裡面東西就靠價格優惠，而且華萊士對衛生條件的要求也是有很高的要求，他們可以說是按肯德基的標準在嚴格要求自己，我們可以看到華萊士的地面跟桌面都很乾淨，這讓消費者進就有不錯的消費體驗，還有一點就華萊士各種促銷活動是非常多的，比如之前會有三個漢堡10元這樣的活動.
而現在華萊士全國各地開設很多，足足上萬家。而且他也不喝肯德基競爭，他一般都開在小城鎮，或者大城市的偏離角落，等於避免了強大對手的正面競爭。在配合優惠的價格，形成了自己的客戶群體。