麵包對於外國人來說是生活中必不可少的一種食物，在歐洲這邊，像是法國、義大利這些國家做的麵包都是各有各的特色，這樣一來，超市裡可以選擇的實在太多了，每次都站在滿滿的貨架前不知道從何選起。
Sliced Bread / Loaf
說到麵包，大家第一個想到是不是這種切片麵包呀？這種麵包片一般被稱為」Sliced Bread」或者」Loaf」， 超市裡有一整個貨架都擺著各種品牌各種種類的切片麵包，委員自己的早餐一般就是靠它們解決的。早上起來可以直接抹果醬吃，超市裡的果醬或是其他麵包醬選擇很多。另外，用來做三明治也不錯，兩片麵包夾上煎蛋、生菜、培根，再擠一點沙拉醬就很完美了。切片麵包從冰箱裡拿出來以後可以先用麵包機或是烤箱稍微烤一下，這樣麵包的表面會有一點酥脆，吃起來更香哦。根據它們製作所用的原料，又可以分為好幾種（同樣的，這個分類也可以用於其他類型的麵包）。
White Bread
White Bread就是最常見的那種白麵包，全部用小麥做成的，口感相對比較軟。
Wholemeal Bread/Whole Wheat Bread
Wholemeal Bread或者Whole Wheat Bread 都是指全麥麵包，也就是超市貨架上那種偏褐色的麵包。全麥麵包是用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包（一般的白麵包是用麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分後磨製的麵粉做成的），口感會比白麵包硬， 但也含有更多的纖維和營養，因而在減肥屆廣為推崇。
Half & Half Bread
這種麵包就是一半全麥一半白面做成的，比全麥的麵包吃起來要軟一點點。
Rye Bread
Rye bread 黑麥麵包又常被稱為裸麥麵包，其中100%的純裸麥麵包又被稱為黑麵包。Rye Bread 是一種主要由裸麥和麵粉製成的麵包，一般比小麥做的白麵包深，也含有更多的膳食纖維。
Seeded Bread
Seeded Bread表面會有一些混合的穀物，比如葵花仔仁、亞麻籽、南瓜籽等等。
Bagels
Bagels中文被稱為「貝果」、「百吉圈」或是「培果」，是由發酵了的麵團，捏成圓環，在沸水煮過才放進烤箱，形成了充滿嚼勁的內部和色澤深厚而鬆脆的外殼。外層有很多口味，像洋蔥、肉桂、黑芝麻等等。貝果最初只是一團圓形的麵包，但為了方便攜帶才做成中間空心的形狀。由於這種形狀像馬鐙，因此被取名為有馬鐙意思的「貝果」。（參考來源：維基百科）吃的話一般是把它從中層切開，中間塗Cream Cheese或者各種果醬、花生醬等等；也可以像三明治那樣夾著配料來吃。
Bread Rolls
Bread Roll圓麵包，又叫麵包卷，是指一大種類的圓形麵包，通常由小麥麵粉製成，吃起來鬆軟香甜，在一些北歐國家常被作為早餐。
Sourdough Bread
Sourdough Bread酸麵包是通過使用天然存在的乳桿菌和酵母發酵製成麵團。由於乳酸菌產生的乳酸，酸麵包中會含有酸味，而且比其他麵包更具固有的保鮮性。
Tiger Bread
Tiger Bread就是我們在國內常說的虎皮麵包，將米糊塗抹到外層，烤到出現老虎花紋一般的裂紋就可以了，委員每次都會忍不住先吃掉外面那層皮，焦香酥脆也是很滿足了，裡面的麵包還是軟軟的。
Focaccia
Focaccia是來自義大利的一種扁麵包，在製作過程中使用橄欖油和香草提味，有的上面會撒一些迷迭香、海鹽、洋蔥或是芝士等等，因此麵包本身就有味道。在義大利Focaccia也會被用來做三明治或是披薩的底。
Baguette
Baguette就是超市裡非常有存在感的那種高高長長的像是棍子一樣的麵包，中文叫做法式長棍麵包，也就是咱們常說的「法棍」。法棍是法國人生活中的必備品，他們幾乎都是成捆成捆的買回家。最大的特色就是外皮比較酥硬，裡面也很有韌性，越嚼越香，有一種濃鬱的麥香味。覺得太硬的小夥伴可以用來就著濃湯吃，喜歡這種嚼勁的話就可以直接抹上Cheese或者黃油吃了。超市或者餐廳裡面也常常出售裡面夾了蔬菜和肉的法棍，也是很熱門的簡餐。
Brioche
Brioche是法國的一種麵包，有時候形狀就和一般的切片麵包一樣，不過味道會帶著一點點甜味，外酥內軟。另外，做的時候Brioche裡奶油或是牛奶的比例更高，所以還有一股濃濃的奶香味哦。
Croissants
Croissants牛角包，也被叫做「可頌」，它是一種用黃油烘烤出來的西式面點，外層酥脆，裡面柔軟，只要有賣可頌的地方，隔著很遠都能聞到那股香味兒。感覺買牛角包基本不會踩雷啊，到目前為止每次買的都覺得好好吃。有的牛角包裡面還有餡料的或者表皮有杏仁片。
Pain Au Chocolat
Pain Au Chocolat是法國的一種長方形的巧克力起酥麵包，也被稱為「巧克力可頌」，因為它和可頌的做法幾乎是一模一樣的，只是形狀不同，裡面會加巧克力，口感和香味都和可頌一樣非常誘人。
Scones
Scones司康餅又稱英國茶餅、英國鬆餅，這個就不用委員多介紹了吧，喝英式下午茶必不可少的一個甜點，如果再抹上好吃的果醬和黃油就完美了。
網友推薦
介紹完超市最常見的麵包類型，委員特意問了一圈兒大家有啥好吃的麵包推薦，現在匯總一下，給寶寶們做個參考咯。
：tesco的custard doughnts，甜甜圈的麵包，裡面是奶黃包的夾心
：M&S的cranberry and toasted pecan baton超好吃，其貌不揚，味道卻很驚豔
：還有fig hazelnut loaf !這兩個我最愛
：Tesco的brioche小麵包
：Tesco的牛角包，上面有杏仁片和糖粉的那種，裡頭有甜口的餡兒，好次！
：Hovis wheatgerm
：最近狂愛Tesco的soda bread
：我喜歡那個soreen malt loaf 像是棗糕一樣黏黏的口感
：瑪莎的麵包都好好吃 cranberry的強推
：lidl牛角包超級好吃 可是要排好久的隊
：那個maple nut很好吃哎～～～ 每個點都有賣 但是味道不太一樣
：我只喜歡吃warburtons white toastie
：我覺得超市賣的可頌都特別好吃
似乎又可以有一個待吃美食List了有木有，趕緊全部記下來，全部試一次也能吃好久了。每天早上起來可以吃到各種美味的麵包，感覺一天都會元氣滿滿呀。
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