4種飯桌上家常菜,又叫「嘌呤收集器」,平時少吃,痛風不來煩你

2020-12-13 復禾健康

47歲的胡先生曾因痛風住院,但出院後依然每天大量喝酒吃肉。

某天吃完火鍋後,胡先生突然昏迷被緊急送往醫院,經檢查尿酸高達560!

不僅腎功能急速衰竭,還並發腦水腫、高血鉀症……

尿酸,是嘌呤的一種代謝產物。人體內80%的嘌呤是自然代謝產生的,只有約20%會從食物中獲取。

一般是保持動態平衡,但長期攝入大量嘌呤,就容易引起高尿酸血症,而尿酸長期偏高,痛風的機率就越大。

所以,痛風一般來說,多半是「吃」出來的,尤其是以下幾種家常菜,少吃為好。

4種飯桌上家常菜,又叫「嘌呤收集器」,平時少吃

1、動物內臟

動物內臟,雖然在營養價值上不低,還能夠機體供給多方面的營養。其中的動物肝臟,還含有豐富的血紅素鐵,在補血上面它的吸收跟利用率都非常高,是非常適合有缺鐵性貧血的人食用。

但對於嘌呤高的人群,這種美食就要成為一個少吃或者是不吃的物質了,特別是在急性痛風發作的時候,最好一口都不要碰。

2、海鮮

海鮮由於其鮮美的味道獲得許多人的喜愛,許多朋友到一些海邊城市一定會常常當地的海產,否則對不起自己到當地遊玩的心情。

眾所周知,海鮮中嘌呤的含量是非常高的,尤其是乾貝、蝦蟹類居多。對於有高尿酸症或是痛風的患者,醫生都會囑咐他們少吃海鮮,否則尿酸過多沉積在關節組織,又會加重病情。

3、涮火鍋

現在火鍋已經成了日常飲食,時不時大家就會在家裡自己涮一頓,而且每次都少不了各種肉和海鮮。

這個行為是不建議的,因為涮完肉的湯鍋,嘌呤含量極高。這些湯油脂含量特別高,容易導致嘌呤類物質代謝障礙,對身體的健康不利,容易引起痛風的發生。

4、醃菜

醃菜本來就是一種致癌物質,醃菜中最引人注目的當屬含有大量的硝酸鹽,在進入人體之後會轉化成亞硝酸銨,這種物質除了具有一定的致癌性,痛風患者吃了還會加快尿酸沉澱,讓病情更加嚴重,因此痛風患者還是遠離鹹菜吧。

尿酸超標,身體會有5大表現

1、慢性關節炎

當體內的尿酸過高的時候,會導致尿酸無法正常的排出體外。這樣一來會使得多餘的尿酸堆積在體內,尤其是尿酸會堆積在人體的關節處,這樣一來會導致患者出現一系列的關節炎。

2、出現痛風石

尿酸在體內沉澱再結晶,沉澱形成的是一種堅硬如石的結石,最常見在耳廓周圍或者在腳趾的第一指指關節,主要是因為體內尿酸濃度過高,尿酸量增多沉積在軟組織中導致的。

3、慢性尿酸腎病

尿酸持續增高,容易刺激腎小球發生炎症,也就是慢性腎炎,不斷損害腎小球的過濾功能,大大增加了尿毒症的發病機率。

而且尿酸鹽結晶沉積在血管壁上,還可能損傷血管內膜,促使動脈粥樣硬化形成。

4、尿色重、有泡沫

高尿酸損傷了腎的過濾功能,會使尿液濃度異常,出現茶色尿、渾濁尿、泡沫尿等。如果尿酸鹽結石導致了腎間質或輸尿管破裂出血,還可能會有血尿出現。

5、下肢浮腫

腎臟是人體內水分代謝的重要器官,腎功能下降,很容易引起下肢浮腫。如果晨起時發現下肢浮腫,過後又減輕,需要立即檢查腎臟健康。

想把尿酸平穩,這些好習慣最好養成,堅持做健康自來

1、改變日常飲食習慣

脫脂或低脂乳類及其製品,每日300mL。

蛋類,雞蛋每日1 個。

足量的新鮮蔬菜,每日應達到500g或更多。

鼓勵攝入低升糖指數的穀類食物。

2、不久坐,常運動

研究表明,肥胖會導致體內尿酸增加的危險。

其原因是肥胖會導致肝臟代謝異常,從而引起尿酸代謝異常,增加痛風危險。同時也會增加高血脂、高血糖的風險。

運動,尤其是有氧運動,能有效消除脂肪,控制體重。

不過需要注意的是,運動後需要及時補水,以免尿酸濃度被動濃縮。此外,指望運動發汗排尿酸也是不靠譜的。

3、多喝水、多排尿

多喝水、多排尿有助於增加尿酸的排洩,稀釋尿液,減少尿酸鹽在腎臟和尿路的沉積,每天的飲水量最好達到2000毫升以上,保證尿量在1500毫升以上。

日常可以使用菊苣梔子茶泡水喝,既可以增加飲水量,還可以幫助調養。 

菊苣:

含生物鹼類、香豆素等多種營養成分,能夠增加尿素,尿酸和氯化鈉排出。

梔子:

梔子是傳統中草藥材,具有降尿酸、消腫、利尿的作用。因富含梔子苷,可通過促進尿酸排洩,降低尿酸水平。

葛根:

具有清熱、降火、排毒諸多功效。可通行全身上下,活血通經,祛風除痛,可有效降低體內尿酸的生成。

蒲公英:

《本草綱目》中曾記載:「蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫」。而且它裡含有很多生物鹼,生物鹼果膠能夠抗炎消炎、解熱止痛,這也是蒲公英的精華所在。

養生貴在堅持,三盒一周期

在這裡小編要提醒大家,成人、老人、四高人士均可食用,但是孕婦慎用哦,高血壓、高脂肪、高尿酸、高血脂患者真的要嘗試一下了。

為了達到更好地效果,最好堅持每天喝,三天打魚兩天曬網,任何養生良方都不會起作用。

每天1次,每次1包,反覆泡3-5次,衝85度開水,靜候5-8分鐘就可以喝掉啦~

#尿酸#

早上起床後的4個習慣,比喝酒還會傷肝,很多中老年人的都在做

相關焦點

  • 痛風不是突然到來的,尿酸超標的人,飯桌上常常有4種食物
    當受累關節出現痛風症狀,常常伴隨著發熱、頭痛、口乾舌燥等症候,受累關節紅腫熱痛,會出現黃白色痛風或破潰形成瘻管。 痛風,不是突然到來的,尿酸超標的人,飯桌上常常有4種食物 誘發痛風的原因雖然不止一個,但其中最常見的,還是飲食不當,當你的飯桌上常出現一些升高尿酸的食物時,痛風也就不請自來了。
  • 預防痛風,多吃4種瓜果蔬菜,少吃3種高嘌呤食物,尿酸或不升反降
    所以預防痛風我們就要阻止體內尿酸水平過高。日常飲食中有一些食物可以幫助我們防止體內尿酸過高排出尿酸。所以不妨多吃這4種瓜果蔬菜,尿酸或會不升反降。預防痛風,多吃4種瓜果蔬菜,少吃3種高嘌呤食物,尿酸或不升反降1、黃瓜尿酸過高,那麼就要多吃一些鹼性食物來綜合一下,比如黃瓜就是不錯的選擇,黃瓜是屬於鹼性蔬菜,而且還有豐富的維生素和鉀元素,可以幫助體內更好地調節水鹽平衡,同時還可以利尿消腫。
  • 尿酸偏高的人,平時要少吃這4種食物,或對預防痛風有幫助
    導語:今天我們接觸到的慢性疾病越來越多,而近年來高尿酸已成為困擾大眾生活的第四高疾病,所引起的併發症如痛風、腎功能衰竭等也嚴重影響了我們的正常生活。而高尿酸作為一種代謝性疾病,實際上也與人們的飲食習慣有不可分割的聯繫,因此在飲食上一定要做出調整。一、尿酸過高怎麼辦?
  • 痛風的人,少碰4種水果,多吃2種蔬菜,或能控制尿酸值
    痛風這兩個字並不少見,這種病也有很多人患上,在患上這種病的人,各個年齡段都是有的,而且現在正在呈現出低齡化,所以這需要引起足夠的重視,痛風其實就是一種關節炎,本質也就是體內的尿酸水平升高了,從而造成尿酸鹽在關節和腎臟等位置沉積,也就會造成痛風的原因是有4點的,第1點就是吃了還有過多嘌呤尿酸的食物,第2點是肥胖,第3點是服用了藥物,第4點就是家族的遺傳史,今天我們就來說一下痛風的那些事兒
  • 蔬菜嘌呤低?這4種蔬菜儘量少吃,特別第1種,痛風也許比較敏感
    這4種蔬菜儘量少吃,特別第1種,痛風也許比較敏感1、菌菇類恐怕很多人都喜歡吃菌菇類的食物,這種食物好吃,營養價值很高,但是屬於高嘌呤食物。菌菇類食物嘌呤成分很高,大量食用的話尿酸值可能會失控,所以建議儘早遠離,特別是對痛風的患者來說,是很敏感的,即使喜歡也要忍耐。2、蘆筍蘆筍營養豐富,其含有的維生素B和硒,可以提高身體抵抗力和免疫力。
  • 這些食物中的嘌呤含量,或高於豬肉,不想痛風找來,還是儘量少吃
    但如果你已經出現關節變形、關節酸痛等症狀,就需要好好調整一下自己的飲食習慣了。這些食物中的嘌呤含量遠超豬肉,不想痛風「登門」,趁早撤下餐桌海鮮不知道大家平時在什麼情況下會吃海鮮?隨著生活水平的提高,大家在飲食上也越來越挑剔,越來越追求「質量」,所以很多昂貴的食物也慢慢被抬上餐桌。但是,貴的食物並不一定是好的食物,而且很多昂貴的食物之所以售價高昂,其實就是在提醒我們要少吃。但很多人卻為了滿足自己的食慾,經常吃海鮮類產品。
  • 蔬菜嘌呤低,痛風患者隨便吃?這4種還請忌口,否則痛風很難好
    近幾年,患上三高疾病的人群也是越來越多,嚴重困擾著人們的健康生活,而近些年來,又逐漸出現了第四高,那就是高尿酸,這也是常見的一種「富貴病」。主要是由於日常飲食不注意,導致嘌呤攝入過多,影響到正常的尿酸水平,這樣也會影響身體的健康。
  • 公布食物嘌呤含量表:若不想尿酸節節高,勸你趁早撤離飯桌
    有些人特別喜歡吃豬肝等動物內臟,雖然營養價值非常高,適當食用對健康有益,但是本身有痛風的人,勸你趕緊撤離飯桌。豬肝屬於一種高嘌呤物質,大量食用就會導致嘌呤代謝異常,也會造成尿酸高等問題,此時就更容易誘發嚴重的痛風危險,也會加重腎臟的負擔,希望你能正確對待。帶魚。
  • 蔬菜嘌呤低?非也,4種蔬菜切莫貪吃,痛風可能「繞遠路」
    現在三高問題,嚴重影響人們的健康生活,這作為常見的慢性疾病,如果不加以調控,也會導致併發症的產生,嚴重影響個人的健康。而近些年來,又逐漸出現了第四高,那就是高尿酸,主要是由於嘌呤物質攝入過多所致。而且,體內尿酸長期居高不下,也會導致痛風以及腎臟疾病的產生,所以在平時,要注重控制好嘌呤物質的攝入,幫助穩定尿酸水平。
  • 這3種蔬菜嘌呤含量挺高,平時儘量少吃,不妨聽醫生怎麼說
    導語:在我們周圍有不少患痛風的人,有不少人可能覺得他們是患了關節炎,其實關節炎和痛風具有相同的症狀。痛風一旦患上就難以根除,尤其是在寒冷潮溼的環境內,痛風更容易發作,如果一個人有關節炎又患上痛風,那麼是非常悲慘的。痛風都是由尿酸高引起的,我們平時要在飲食上少吃那些高嘌呤物質的食材。
  • 痛風也有能吃的海鮮,30 種常見食物嘌呤排行榜
    控尿酸人群平時還是少去海鮮市場吧,多吃蛋、奶、豆製品,一樣可以補充優質蛋白!6豬肝嘌呤:275 毫克豬肝是很棒的「營養補充劑」,鐵、鋅含量高,B 族維生素和維生素 A 也特別多,一般人一個月吃兩次就夠了,痛風病人不建議吃。
  • 高嘌呤的6種食物,可讓尿酸水平升高,痛風患者最好少吃!
    ○ 啟動頁面歡迎詞:我看見你看見的~○ 下拉小程序頁面改版:這裡可以顯示你未看完的文章、視頻等○ 微信狀態:可以設置你的狀態。因為小魚乾攜帶方便,味道鮮美,受到了很多人的歡迎,有的人包包裡經常會裝一點魚乾,把它當作零食,沒事了吃上一點。可是痛風患者一定要記住,少吃或者不吃小魚乾。魚乾是將新鮮的魚經過充分晾曬,然後經過高溫蒸煮、烘乾等程序而製成的。
  • 醫生建議:尿酸高的人,4種蔬菜儘量少吃,不妨了解一下
    現在人們的物質生活越來越好了,特別是在飲食上大魚大肉經常會端上飯桌,想吃什麼就會買什麼。而且還有很多人為了滿足口舌之餘,經常不注意飲食習慣和生活習慣,久而久之身體就容易出現各種各樣的健康問題。現在慢性疾病的發病率非常高,高尿酸就是其中的一種,導致高尿酸的原因有很多。
  • 痛風是「吃」出來的?三種常見「蔬菜」,趁早撤離飯桌
    隨著人們生活水平不斷提高,很多人在平時想吃的食物沒有任何節制,從而導致各種慢性疾病出現,痛風是一種僅次於糖尿病的第二大代謝類疾病。如果在日常生活中經常吃高嘌呤的食物,就會導致體內的尿酸水平居高不下,最終誘發痛風,所以控制自己的飲食至關重要。
  • 不想與痛風「作伴」?若少吃4種蔬菜,尿酸可能會慢慢降下去
    若是痛風不及時加以制止,那麼身體還會出現一系列的併發症,尤其是腎臟疾病給男性帶來很大的打擊。痛風的出現多與飲食息息相關,若是吃錯了食物那麼體內的尿酸值升高,痛風也會越來越嚴重。一、不想與痛風「作伴」?若少吃4種蔬菜,尿酸可能會慢慢降下去第一種:菌菇類在平時生活中很多人都喜歡吃菌菇類,雖然味道比較鮮美,而且營養價值也非常高。但是若是經常吃會導致體內尿酸值升高,尤其是本身患有痛風的人吃多了菌菇類會導致痛風越來越嚴重。
  • 痛風喜歡腳趾頭?3個因素或會影響它,平時少吃3種蔬菜,多喝1水
    尿酸反酸屬於身體內的一種正常代謝,其實它是嘌呤的代謝產物,但是當身體的代謝出現了問題,或者是吃了一些高嘌呤的食物,很容易導致尿酸升高,而尿酸偏高就會有尿酸鹽晶體析出,這些晶體很容易沉積在關節處,導致反覆發作性炎症,甚至導致關節畸形或者是功能障礙嚴重的話,還可能會導致腎衰竭。
  • 這海鮮嘌呤含量是醬油的20倍,被稱為「嘌呤大戶」,你可能也在吃
    3、不喝咖啡雖然像咖啡這些飲料不含嘌呤,但是可以興奮自主神經,如果你有著痛風的經歷,那麼最好是不要喝了,否則可能會加劇痛風的發作,像這一類的飲品最好也撤下你的飯桌。4、少喝酒雖然你感覺酒裡面沒有含嘌呤,所以可以飲用,其實酒精會促進嘌呤的吸收,還會抑制尿酸的排洩,引發高尿酸和痛風的發生,尤其是啤酒,啤酒自身還帶有嘌呤,對於尿酸高的朋友來說,這些酒和含酒精的食物最好都不要食用。
  • 尿酸高的人謹記,3種水果少吃,4種蔬菜少碰,尿酸或慢慢降下去
    一、尿酸高的人謹記,3種水果少吃,讓痛風不痛1、牛油果牛油果對許多人來說非常地好吃。因為它不但可以補充我們身體的營養元素,還可以美容。但是牛油果裡的脂肪含量是相當高的,當我們吃牛油果,就會身體發胖,自然尿酸就會很高。
  • 最新食物嘌呤含量表:高尿酸患者挑著吃,或將痛風「拒之門外」
    痛風,痛風,痛不欲生。說起痛風,相信對於多數人來說,都是比較困擾的一件事,近些年來,患上痛風的人群卻與日俱增,這作為常見的一種代謝性疾病,也是嚴重影響人們的健康生活。其實出現痛風的情況,主要是由於體內尿酸過高所致,這與嘌呤物質攝入過多也是脫不了關係。
  • 吃素1年,男子痛風入院,提醒:3種蔬菜是「嘌呤大戶」,要少吃
    說到病情,劉先生很是委屈,他在一年前體檢時就查出了尿酸偏高,醫生叮囑其要少吃高嘌呤食物,避免病情惡化。他自認為做到了「謹遵醫囑」,了解到很多肉類中嘌呤含量很高,於是咬牙堅持不吃肉類只吃素食長達一年,沒想到還是被痛風找上了門。在詳細問詢了劉先生日常飲食後,主治醫生孫醫生發現了端倪,尿酸升高的原因就在他的日常飲食中。