買桂皮時，容易將桂皮與肉桂搞錯，教你一招，不會買錯！
今天呢不給大家介紹美食了，今天來說一下一些調味料。相信大家知道很多吧！在我們的生活中，有許多調味品，正是因為有了它們，我們的生活才會這麼精彩，我們才能品嘗到許多美食。大家知道的有花椒、八角、香葉等等多種調料，但是有時候大家可能都搞不清這是什麼？因為它們兩個長得很相似，人們難以分辨，時常把它們弄錯，這也是件比較苦惱的事情，令人發愁，該如何區分它們呢？
今天就給大家簡單地說一下它們的分別，說了這麼多大家知道這兩種調料嗎？就是桂皮和肉桂，一聽這名就感覺它倆差不多，實際上呢，它兩長得真的沒有很大的差別，但是如果細心觀察的話，是可以發現的，它們的外觀與味道都有很大的差別。不知道或者還不清的朋友們，今天我就來告訴大家，讓大家以後別買錯了。關鍵是做飯的時候別把它們弄錯了，不然味道就毀了，這道菜也徹底毀了。所以接下來要說的大家要記清了！
首先我們從字面上看到這桂皮和肉桂差不多，實際差別非常大。首先我們先從氣味上來說，桂皮一般都是用作製作滷肉，所以我們聞的時候，桂皮會有一種淡淡的香味，非常吸引人；然而肉桂的味道聞起來比較辛辣，平常不用來做菜。所以從這一點上就能知道桂皮和肉桂的區別。還有就是我們可以從外形上面發現不同，桂皮比較博，不想肉桂那樣很厚，所以這一點我們也能看出來，非常簡單。
還有一個很重要的就是它們的顏色，顏色也是不一樣的，桂皮的顏色是發黑褐色的，看起來比較暗沉，所以做菜的時候才會更香，味道更足。相反，肉桂的顏色是棕紅色的，非常鮮豔。我們這也是能靠顏色分出來的。實際上呢，只要我們用心觀察就能發現它們的不同，在以後的時候無論遇到什麼，都問一句，這樣對我們比較好。
今天了解了桂皮和肉桂，相信大家在以後都不會再買錯了吧！大家可一定要記清，不然弄錯了就非常麻煩了，所以一定要記清！，今天就和大家分享到這，希望大家喜歡，主要的還是對你們的生活有幫助，這才是最好的。還搞不清的就點讚收藏一下，會用得到的，還有其他方法的歡迎大家留言評論，謝謝！