說到雞翅，這可是一款絕美的食材呀！雞翅不僅肉質鮮嫩，而且雞翅的結構也更適合我們大快朵頤。可能也是因為這些優勢，雞翅在雞肉中價格一直是非常高的。當然，雞翅的做法也有很多，比如炸雞翅、烤雞翅、紅燒雞翅、可樂雞翅等等，每一種都很解饞。
但是這些做法，往往會高油高脂，而且吃不出雞肉最地道的味道。空氣炸鍋已經流行很多年了，拿來做一款真正無添加的特色雞翅，味道更棒，口感也是一流的。一上桌孩子都吃了一大半了，還直呼過癮呢！這樣做的雞翅，不用油炸，卻比油炸還好吃，外焦裡嫩，健康無油煙！
一直以來都認為，最簡單最純粹的食材味道，才是最棒的美味。這款炸雞翅能讓我們輕鬆享受到最地道、最純粹的雞翅滋味，香而不膩，脆而不柴，太過癮了。夏日裡啤酒配炸雞翅再好不過了，口感超棒的雞翅做法，營養更健康！今天就跟我一起來感受一下吧，做法非常簡單，但真的特別過癮哦！
【無油炸雞翅】
製作配料：雞翅500克 生薑2片 大蔥1段 生抽2勺 老抽1勺 蠔油1勺 鹽半勺 料酒1勺
製作方法：
1、準備雞翅清洗乾淨；
2、把雞翅前後兩遍各劃上2刀，加入生薑2片 大蔥1段 生抽2勺 老抽1勺 蠔油1勺 鹽半勺 料酒1勺拌均勻，醃漬40分鐘左右；
3、醃好的雞翅放在蛋液裡裹上一層蛋液；
4、再裹上一層麵包糠；
5、全部做好後之後放在空氣炸鍋裡；
6、開啟炸雞模式，炸10分鐘左右，然後翻面再炸10分鐘左右；
7、這樣我們的炸雞翅就做好了，沒有加油更不用油炸，外表金黃酥脆，裡面鮮嫩入味兒；給孩子吃再好不過了；口感跟油炸的基本沒有啥區別，感興趣的可以試試看；
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