很多鐵密粉問雨鶴姐姐，
「健身期間我其實不餓，就是嘴閒，該吃些什麼？」
不如用家裡4塊錢的雞胸肉存貨，
做一大堆雞胸肉絲幹，
乾淨衛生無添加還營養健康，
當做小零嘴兒什麼的再合適不過啦！
食材：
雞胸肉200克、蜂蜜半勺、番茄醬半勺、醬油一勺、
黑胡椒3克、鹽3克、蜂蜜半勺
做法：
1 將整塊雞胸肉放到鍋裡，10分鐘大火煮熟。
2 稍費功夫的就是把熟雞肉手刃成絲，
注意要粗細均勻而細膩，不然很難入味。
3 調製醃料：將半勺蜂蜜、半勺番茄醬、
一勺醬油、半勺蜂蜜及黑胡椒和鹽攪拌均勻。
4 調料倒入雞絲中攪拌，讓雞絲均勻上色。
5 蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時-2小時入味。
6 平底鍋預熱，均勻鋪上雞肉絲，蓋上鍋蓋，用中小火燜。
7 每5分鐘翻一次，翻4-5次，直到水分脫幹，顏色變黃。
想吃脆一點就燜久一點哦。
最後臨時起意，加了點海苔碎就是圖片這個樣子啦！
小貼士：
家裡有烤箱也可以用烤箱替代平底鍋，
120度小火烤制約半小時，
具體時間因人而異，變黃變幹即可。
熱量：
276卡
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