北京商報訊(記者 姚倩)繼今年7月推出原味低脂肪減蔗糖系列等三款產品後,光明乳業旗下明星產品莫斯利安再推「可以喝的甜品」。12月21日,莫斯利安首發全新米其林星廚甜品系列,並在風味和包裝等方面進行了升級。
據介紹,光明乳業此次聯手米其林二星主廚Riccardo La Perna推出了紐約紅絲絨、法式香芒芝士慕斯以及歐式厚酪三款口味新品。新品將米其林星級甜品風味融入莫斯利安酸奶,被譽為「可以喝的甜品」。
在包裝上,莫斯利安也將此前的利樂包裝升級為開蓋即飲的旋蓋設計包裝。全新包裝除了注重功能性升級,還選用2020潘通年度色系——午夜藍作為產品包裝主色調,寓意莫斯利安小鎮靜謐星空。莫斯利安米其林星廚甜品系列將在便利店、自動售賣機以及新零售等各大渠道進行銷售。
光明乳業副總裁羅海表示,莫斯利安順應新時代新趨勢的消費升級,首創「可以喝的甜品」這一全新乳品概念,結合即飲旋蓋包裝,旨在打造輕奢即飲型旗艦新品俘獲年輕高端消費群體。
據了解,「莫斯利安」是光明乳業在2008年推出市場的中國常溫酸奶首創品牌。依靠常溫酸奶這一新概念,光明乳業迅速佔領了市場。作為常溫酸奶先行者,光明乳業旗下的莫斯利安為中國乳製品行業開創了全新的品類。在常溫酸奶品類市場爆發性增長,新的品牌不斷湧現的背景下,莫斯利安通過創新等方式為品牌注入新活力。
2019年7月,莫斯利安與新晉代言人劉昊然聯合開講,在「源味公開課」上,光明乳業原味低脂肪減蔗糖系列、甄選果粒系列白桃雙麥風味,以及沙拉酸奶系列三款創新產品面世。
光明乳業相關負責人表示,2019年,莫斯利安在品牌升級與年輕化的道路上不斷突破,5月官宣劉昊然為品牌新晉代言人後,開啟美味尋源之旅,持續在包裝、原料、口味上推陳出新,旨在滿足消費者情感與口感上的核心需求。
中國食品產業分析師朱丹蓬在接受北京商報記者採訪時指出,莫斯利安是一個成熟的品牌,擁有了一定的品牌知名度。從整個產業端來看,企業都朝著多品類、多渠道以及多消費場景等進行布局。用最成熟的品牌進行品類以及消費場景等的創新,有助於光明迅速並進一步搶佔市場份額。
同日,位於上海新天地廣場的莫斯利安星空甜品限時快閃店宣布將於即日開放給消費者。此次快閃店以巨型甜品聖誕樹裝置為主體,融入合照以及光影體驗等互動專區。消費者可現場品嘗由高級定製蛋糕品牌BoboLEE Cake與莫斯利安合作推出的三款限定星級甜品——「白色聖誕「、「紅絲絨」以及「暖陽」。