漂亮女人都愛吃這碗,功效賽阿膠,暖宮活血,美容養顏!

2020-12-17 城市觀察員

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今天給大家分享一道適合冬日吃的養生小甜品，薑汁小丸子，薑汁和糯米粉的完美融合，揉成一個個小丸子，入鍋煮熟，再加入紅糖煮至湯汁濃稠，軟糯Q彈超美味！薑汁有發汗解表，驅寒暖胃的功效，紅糖補氣益血，趁熱來一碗，溫暖一整天！

材料和工具

紅糖30克、糯米粉100克、90克薑汁、核桃適量

鵝媽媽鈦晶鍋

做法

1、100克糯米粉，分次倒入90克薑汁，邊倒邊攪拌；

2、和成光滑的麵團；

3、揪一小塊，用雙手搓成小圓球；

4、鵝媽媽鈦晶鍋燒開水，放入揉搓好的小丸子，煮至浮起；

5、將鍋內多餘的水舀出；

6、倒掉鍋中2/3的水；

7、在剩餘的水中倒入30克紅糖，翻拌均勻，小火熬化；

8、煮至濃稠狀；

9、出鍋裝碗，撒上適量核桃碎；

10、女生冬天手腳冰涼吃它準沒錯；

10、QQ彈彈，軟糯有嚼勁，天冷了，沒有什麼比來一碗它更暖和的了，驅寒活血，還能美容養顏！

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