華龍網11月28日21時訊 茶是我國的傳統飲料。飲茶是中國人的傳統習俗，不僅中國人喜愛飲茶，外國人也喜愛飲茶。許多人有飲茶的愛好，如果沒有特殊的禁忌，適量飲茶對人體是有好處的。但是，飲茶不當則有害無益。飲茶不僅有季節之分，對於不同的人群也有分別。所以於老年人來說，喝茶還有許多需要注意的事項。那麼老年人喝茶應該注意什麼呢？
（1）不要飯後立即飲茶：人們習慣在吃飯時和飯後飲茶，覺得能夠消脂去膩，不過，飯中和飯後飲茶，茶中的鞣酸會使食物中的蛋白質凝固成顆粒，老年人的腸胃對這種顆粒難以消化吸收，久而久之會影響身體對各類營養的吸收。飯後立即飲茶，茶中的鞣酸可使食物中的蛋白質凝固成顆粒。老年人因腸胃功能下降，對這種顆粒很難消化吸收，容易引起消化不良及某些營養物質的缺乏。
（2）不要在空腹時飲茶：有些老年人起床後喜歡空腹飲一杯茶然後去散步，但是自古以來就有「不飲空心茶」之說，腹內空空，使脾胃受涼。有些老年人起床後便立即飲茶一杯，這種飲茶習慣，對健康無益。
（3）不要睡前飲茶：茶葉中含有咖啡因、茶鹼、可可鹼等，具有較強的興奮大腦的作用，如果睡前飲茶過多，勢必難於入睡，並增加排尿次數。當人步入老年，人的睡眠時間會普遍變少，因此睡覺之前最好就不要再喝茶了，以免茶中的茶鹼等使神經興奮，加上大量飲茶使得小便增加，很容易影響睡眠質量，嚴重的還會導致失眠，尤其是神經衰弱，有冠心病、高血壓的老人非常不宜在睡前還大量飲茶。這不僅影響睡眠，日久還會造成失眠，特別是患有神經衰弱、消化性潰瘍、冠心病、高血壓病的老人更應注意。
（4）不要飲隔夜茶：隔夜茶因擱置時間太久，容易受到病源性生物汙染，對身體有害無益。
。茶水放置時間過久，容易被病原微生物汙染，茶水中的複雜成分也易發生變化，飲隔夜茶可導致胃腸疾病。
（5）不要飲用冷茶：實驗證明，喝溫茶可使人體的「火氣」因茶的涼性而下降，並隨尿排出；喝熱茶則可使茶的涼性借體內的「火氣」而升散，使人精神舒爽。故熱天喝溫茶、冬天喝熱茶比較合適。有的老年人喜歡把熱茶冷透了當冷飲喝，這是不科學的。喝冷茶不僅不能清火化痰，反而會出現傷脾、胃和聚痰的副作用。
（6）不要用茶水服藥：人們服藥一般都是用白開水，但有些人實在無法忍受白開水，於是會選擇用茶水來送藥，殊不知，茶水由於其含有的成分使它具有很強的對抗藥效作用，很容易使藥效喪失。因為茶水中的鞣質可與藥物結合而沉澱，會改變藥性，阻礙吸收，影響藥效，所以，服藥應用白開水。
（7）不要飲濃茶：因為茶葉中的咖啡因濃度高，會導致過度興奮，容易造成心動過速、心律失常等。所以，患有冠心病、肺心病、高血壓病的老年人，更應引起注意。飲茶要清淡，也不要飲得太多。
（8）不要用茶解酒：有不少人認為「喝濃茶可以解酒」，其實這是錯誤的。「喝濃茶能解酒」似乎是人盡皆知的解酒良方，但是酒精已經對心血管的刺激很大，濃茶同樣也有興奮心臟的作用，又喝酒又飲茶，對心臟來說，無疑是雙重負擔。醫學研究表明，酒精對心血管刺激很大，濃茶同樣具有興奮心臟的作用，這更加加重了心臟的負擔。
（9）掌握飲茶的禁忌證：茶能提高機體基礎代謝率，有甲狀腺功能亢進的病人不應飲茶；缺鐵性貧血的病人不能飲茶，是因為茶中鞣酸可與鐵結合而加重缺鐵；茶能刺激胃酸分泌，有消化性潰瘍的人不要喝濃茶；患有嚴重動脈硬化、高血壓病的人，至少在病情不穩定時不要喝濃茶。另外，茶葉中的鞣酸有收斂作用，喝濃茶易引起便秘，老年人應加以注意，如果有習慣性便秘，則不要喝濃茶。
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(原標題：老年人喝茶要注意這些！)
本文來源：華龍網 責任編輯： 王曉易_NE0011