有一種味道叫做：「媽媽的味道」，總能讓我們感受到家的溫暖，然而並不是每一位媽媽都是大廚，心中都有菜譜，有些媽媽的廚藝可謂一言難盡：一瓶紅酒燉羊排，羊排和紅酒全部犧牲；將高檔牛排煎成黑漆漆的煤炭款鞋拔子;飯後甜品戚風蛋糕弄成房子塌了的「氣瘋」蛋糕……
不一樣的「美味」出爐，同樣的愛，媽媽做飯都是很認真的，鼓起勇氣擔起廚神角色，然而一道道黑暗料理將廚神美夢吹散。
腦海裡有無數想像：味道的混合，營養的搭配，先後次序的規劃。可結果往往是，無論態度多麼端正，總會十有八九不好吃。隨著社會的進步，對於喜歡做飯的媽媽來說，想將食物做的好吃，不如教會她簡單的廚房萬能公式，一步一步提高廚藝：
NO.1想要炒菜不粘鍋，每次炒菜前，將鍋燒至微微冒煙，倒入適量色拉油滑鍋，再待油溫燒至合適時，下入食材。因為這樣鍋和油的溫度比較高，食材下鍋後迅速焦化，避免了粘鍋。
NO.2料酒+醋一起使用，會讓菜更香。不管制作什麼肉類，製作之前用澱粉和料酒醃製，可以使肉更滑嫩和去腥；在製作過程中加一點醋，可以使肉軟化。
No.3炒青菜時，不宜加冷水，冷水會使青菜變老不好吃，而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩；炒雞蛋時，一個蛋加一湯匙溫水攪勻，就不會炒老，而且炒出的蛋量多，鬆軟可口~
還有很多類似的烹飪小技巧有待學習，不把媽媽和別人家「廚神」媽媽比，媽媽開心才最重要。雖然媽媽廚藝很一般，飯菜雖不算可口但至少能溫飽，看著媽媽在廚房奮戰的背影更加堅定了讓她囿於廚房與愛。
今天教媽媽做一道快手菜，
鍋裡的油呲呲悅耳，
伴隨著香氣撲鼻而來，
家裡的愛意緩緩升溫~
木耳1把、雞蛋2個、黃瓜半根、胡蘿蔔半根、肉100g、料酒1勺、耗油1勺、鹽適量、澱粉1勺、醋幾滴、香油幾滴；
肉切片料酒+醋醃製備用；雞蛋炒熟備用木耳提前泡好；胡蘿蔔，黃瓜切片；
起鍋，燒油，蒜蔥熗鍋; 加入肉片炒至變色; 加料酒，醬油，蠔油，鹽翻炒均勻; 倒入配菜翻炒；
澱粉加一點水，鹽，幾滴醋和香油，攪拌均勻，倒入鍋中勾芡，翻炒均勻，出鍋！
清爽吃不膩，10分鐘簡單快速美味出鍋，做完成就感滿滿。在溫馨的餐前時光裡，敞開心靈，打開話匣子，增添一份熱鬧，一份心安。相信巧用烹飪小技巧，跟著食譜走，廚藝肯定會進步，當然油煙機也要與之俱進。
如果沒有合適的油煙機，愛美麗的媽媽一頓飯做下來，臉比菜更油，長此以往，反倒成了油煙肌。給她選擇一臺美的靜吸變頻油煙機，打造無煙輕淨廚房，讓她更有下廚欲，樂享做飯時光。
統統制勝，油煙不再。
以變應萬變，全程智控淨享廚趣。
小保鏢自動變頻巡航捉油煙，
智能識別自動調檔，
感應煙道阻力1-8檔無極調節風量風壓，
不需要在烹飪手忙腳亂之時
再手動去調製合適的擋位，
讓你烹飪從容優雅，料出心水美食。
油煙隨高溫向上升騰，
如果吸油煙機不給力，
就算整天開窗通風也無濟於事。
美的靜吸變頻油煙機J63
具備24m³/min變頻速吸，
風量提升50%，
油煙剛產生時，
強大的吸力迅速吸走，
避免有「漏網之煙」四處亂串，
油煙消散，還你清淨的廚房護健康~
下廚高峰期，和鄰居廚房串味破壞嗅覺，
錯過美食鮮味道？
無論烹飪高峰期、低層住戶、高層住戶，900PA強勁風壓，
雙灶爆炒都能夠排煙順暢；
68dB（A）低噪運行，
給烹飪者創造了靜謐空間，
獲得更多美食創作靈感，
飯菜香四溢，告別油煙煩惱。
精緻的豬豬女孩做飯要帶上圍裙，
防止油漬噴灑；
開啟898mm寬屏攏吸的油煙機，
防止油煙逃逸上臉。
2段開合攏煙屏阻擋油煙升騰擴散，
油煙無處逃逸，
迅速吸走讓你烹飪更安逸。
實現變頻脈衝一鍵自清洗功能：
2分鐘高壓脈衝洗，變頻脈衝水流，
兩次增壓，清洗頑固汙漬；
脈衝間斷衝洗，防止油汙暫留葉輪，
還你潔淨家居環境。
針對中國式廚房烹飪方式多，
油煙變化多樣的特性，
產品搭載了「隨煙感，0手動」功能。
零接觸揮手智控，
輕輕一揮手，油煙全帶走。
避免頻繁接觸煙機弄髒手，保護入口健康~
手機下載美的美居APP，
不受時間地點的限制，
即可一鍵遠程操控煙機，
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廚房環境掌握於指尖，
隨時隨地掌握煙機動態，
出門預約廚房自動換氣，
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供你選擇，美的洞悉用戶需求，
針對廚間油煙所需的功能進行研發，
滿足用戶所需。
頂吸式設計從灶具的正上方吸走油煙，
方形機身+硬朗的線條
讓它看上去更像廚房油煙剋星，
給人一種莫名的安全感。
黑色玻璃面板和灰色不鏽鋼
帶來高端的視覺感受。
同樣實現24m³/min變頻速吸，
風力提升37.14%。
風力和J63相比稍微差一點，
但是功效一樣，油煙閃吸無蹤影；
現在很多裝修戶型都是開放式廚房，
更適合成為家人或者朋友交流的空間。
這時候油煙機油煙過大
或者噪音都會影響愜意的
烹飪時間和心情。
900Pa*最大靜壓，提升181%，
油煙暢排不倒灌，
再大的油煙都能瞬間被吸走，
四季清爽下廚；
69dB（A）低噪運行，輕聲不打擾。
無限提高廚房幸福指數。
廚房裡的工具在變，
但廚房裡的煙火氣沒有變。
讓廚房升級成為家庭情感溝通的場所，
保護每一位廚房愛好者的
創造力和下廚的享受感！
美的一直是健康生活理念
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