小編按：集合了穀物和牛奶的創新版美齡粥，色香味俱佳的牛肉粒炒飯，文來校外食堂特別助理西媽，讓早餐和午餐一樣都舞在舌尖~~
文來食堂滬上聞名，在學校吃得特別滿足，在家裡的早餐也要同等重視起來。創新版的美齡粥，用牛奶代替豆漿，增加奶類，口感更加香濃順滑，很受小朋友和小夥伴們的歡迎。牛肉粒蛋炒飯則能保證足夠的動物蛋白和穀物澱粉，加上適量的水果，這份早餐同樣也是充實的。
創新版美齡粥
食材：鐵棍山藥，牛奶，冰糖，梗米，麥片
做法：山藥去皮切塊，梗米淘洗乾淨，將所有食材放入豆漿機打成雪白的米糊即可
牛肉蛋炒飯
食材：牛裡脊，雞蛋，米飯，香蔥等
做法：頭一天晚上將牛裡脊切粒，用生抽和蠔油醃製一晚。第二天早上，鍋中熱油加蛋液炒成蛋碎。另起油鍋下牛裡脊滑散，加米飯炒勻，加入雞蛋碎和想香蔥炒勻出鍋，做法同蛋炒飯，根據個人喜好加入調料即可。
西媽 楚地美女，為人內斂謙和，勤奮努力，菜系小家碧玉風，不喜張揚，以受親朋家人所喜為最大快事。偶有外傳，必為色香味俱全之佳品，發飯處早期愛心香腸蛋、彩虹餃子等，均啟發自西媽也。
與西媽處相識於奧村羽球隊，至今已六年餘。每周相聚於隊長麾下，打球聚餐，呼朋引伴，不亦樂乎。健身之餘，亦常交流育兒心得及廚房技藝，癸巳年球隊餃子薈萃，及佘山燒烤聚餐，皆為奧村球隊之醇美記憶。癸巳年歲尾，寶釵入七寶學堂徐教頭處習遊泳，始知西之擅遊泳技藝之高讓人讚嘆，西媽之低調亦可略見一斑。後西媽遷奧村，惜發飯處遷居別處，幸廚藝可繼續交流，願友誼天長地久。