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人生最大的財富不是金錢,也不是聲譽,而是健康。生活中的吃喝拉撒都關乎到健康,只有保持健康,才能享受快樂幸福。
人上了年紀,容易得高血壓、高血脂,高血壓多發於中老年人、肥胖者和長期飲酒者,發病率隨著年齡增長而增高,40歲以上者發病率更高。長期的精神緊張、激動、焦慮以及膳食結構不合理等都容易引發高血壓。
高血壓的臨床症狀
在臨床上高血壓是指不同時間內連續三次(收縮壓≥140毫米汞柱,舒張壓≥90毫米汞柱),常伴有心、腦、腎等器官的功能或器質性損害的症狀。
在我國,約每3位成人中就有1例高血壓患者,高血壓是一種可控制但須終身治療的疾病,治療包含非藥物治療和藥物治療,非藥物治療主要通過改善飲食狀況,多吃低鹽、低脂、可降低血壓的食物實現。
以下幾種食物可降低血壓,中老年人高血壓患者可多吃。
1. 香菇
香菇裡面有大量的核酸類物質,能夠促進膽固醇的排洩以及分解,起到降低膽固醇、降血壓的作用,可以防止出現動脈硬化。
香菇裡面含有大量的膽鹼,能夠分解血液裡面的半胱氨酸,讓血管保持健康狀態,降低血壓。
2. 平菇
平菇含有各種微量元素和維生素,不僅可以提高人體免疫力、改善新陳代謝,還有調節植物神經,降低血壓和血液中膽固醇的作用,高血壓患者可適量食用。
3. 猴頭菇
猴頭菇含有不飽和脂肪酸,有利於血液循環,能降低血液中的膽固醇含量,是高血壓、心血管疾病患者的理想食品。
4. 金針菇
金針菇是一種高鉀低鈉的食品,並含有VB1,VB2,VE以及較高含量的微量元素鋅。這些不僅對兒童的生長發育有很大好處,也特別適宜於高血壓病人和中老年人食用。
5. 茶樹菇
茶樹菇營養豐富,含有人體所需的18種胺基酸,特別是含有人體所不能含有的8種胺基酸、菌蛋白、葡聚糖、碳水化合物等營養成分,中醫認為茶樹菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲溼、健脾、止瀉等功效, 是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。