減肥已經成為了當今社會非常常見的一個話題，尤其是現在已經進入到了夏天，很多的人也把減肥提上了自己的日程。
如果身體過於肥胖的話，不僅會影響到人的顏值，而且還會對身體的健康帶來不良的影響，所以希望你在平時還是將體重控制在合理的範圍內比較好。
如果想要燃脂瘦身，除了增加適當的運動，在平時飲食也要適當的進行調理。很多人都知道吃素能夠有效地幫助減肥和瘦身，但是有些素菜，它經過特殊的製作方式，熱量油脂含量非常高，如果你貪吃的話，可能會讓你越吃越肥。
雖然它是素菜，但熱量可能比肉食還高，減肥的人最好別吃
地三鮮
我們都知道地三鮮是由土豆，青椒，茄子這三種素菜一起製作而成的，每一種蔬菜營養價值都是非常高的，但是對於想要減肥瘦身的人來說，最好不要吃地三鮮。
因為地三鮮在製作的過程中需要經過油炸，它其中的油分非常的多，而且土豆本身也屬於高澱粉的蔬菜，經過油炸之後熱量會變得非常的高，甚至比普通的肉食還要高，如果你愛吃的話，堪比直接喝油，所以減肥的人最好別吃。
紅燒茄子
很多人在日常生活中也非常喜愛吃茄子，它的營養價值非常高，而且還能夠有效的幫助呵護血管的健康，提高血管的彈性。
但是很多人在平時經常把紅燒茄子端上自己的飯桌，雖然紅燒茄子是一道素菜，但是它是一種非常稀有的食材。
它其中含有的油分非常的高，如果你愛吃的話，就會導致攝入身體中的熱量嚴重超標，反而不利於減肥和瘦身，所以希望你一定要管住自己的嘴巴。
西紅柿炒雞蛋
相信絕大多數人都知道西紅柿炒雞蛋吧，這是非常受到大眾歡迎的普通食材，但是如果想要減肥和瘦身的話，最好還是把它拉入黑名單。
因為在做這道菜的時候需要放入大量的油，這樣炒出來才更加的好吃，但是如果你常吃的話，就會導致攝入身體中的熱量超標，會讓你越吃越肥。
幹煸豆角
豆角也是一種非常常見的素食，它的營養價值非常高，它屬於一種豆類食物，能夠為身體提供優質蛋白，礦物質等各種營養成分，對身體的健康有益。
但是對於減肥瘦身的人來說，在吃豆角的時候一定要注意烹飪的方法，不要選擇幹煸豆角，因為幹煸菜需要經過先油炸後幹煸，會放入大量的油，這樣很可能就會讓你越來越胖。
炸蘑菇
日常生活中適當吃點蘑菇，對身體的健康也是非常有幫助的，有很多的人在平時非常喜愛吃炸蘑菇。
但是炸蘑菇雖然味道鮮美，它屬於高溫油炸食物，而且蘑菇也非常的稀有，這樣就會導致炸蘑菇的熱量嚴重超標，對於減肥期間的人來說，最好還是把它拉入黑名單。
所以以上這些菜雖然是素菜，但是它的熱量往往比普通的肉類還要高，希望你最好還是把它拉入黑名單比較好，那麼在平時吃哪些食物有助於減肥和瘦身呢？
像我們日常常見的黃瓜，冬瓜，苦瓜，芹菜，菠菜，茼蒿等，這些蔬菜在日常生活中可以多吃點，它們的熱量、脂肪含量非常低，而且還能夠幫助促進腸胃的蠕動，緩解便秘，對於減肥瘦身效果非常的明顯。
如果想要減肥瘦身，除了要控制自己的飲食，堅持運動也是必不可少的，這樣才能夠讓你健康和瘦身兼得。