14年前
這家餐廳憑著一鍋水煮活魚
讓無數食客大排長隊
創下了單餐排隊7小時
一天翻臺7次的記錄
一年就能賣出320W+條魚
就在3年前
蜀都豐 終於來了廈門
憑著一桌鮮香麻辣的川蜀味
徵服了無數廈門人的胃
來過的人都認定
吃水煮活魚就到蜀都豐
走吧,趁著蜀都豐又開新店了
現在就挑個時間
一起去吃魚鍋吧
劇透:文末有試營業福利
另外在1月16日正式營業後還有更多活動喔
說到蜀都豐,不得不提的就是這鍋麻辣噴香的水煮活魚。能風靡全國14年之久,那肯定是有著好吃秘籍的:老師傅的刀工也相當考究,草魚片長10cm厚0.2cm,黑魚片長7cm厚0.1cm,這樣入口才最為爽滑。
值得一提的是,魚鍋的用油和辣椒均是一次性的,如果喜歡這股辣味的話,還能讓店員小姐姐幫忙撈出,製作成辣醬帶回家。放冰箱裡可以保存一星期,平時拌飯或是拌麵都不錯~
不想吃魚鍋的盆友,可以來盆精品毛血旺。同樣有著傲人的SIZE和滿滿的分量。
毛肚、千層肚、鴨胗、豬肝、午餐肉、鴨血、麻花…料碼多到都無法一口氣說完!隨便夾塊料都是下飯神器,入口辣意綻放在齒間,惹味到只想讓人多扒兩口米飯!好料菌發現簸箕菜算得上是餐桌上的最佳輔助了~幾乎每桌都會點它。七道菜都是小碗制的,吃的那叫一個豐富!
好料菌最喜歡裡面紅潤的蒜泥白肉、經典的夫妻肺片和耐嚼的燈盞牛肉,每道菜都讓人越吃越流口水。店裡的人氣菜品-金牌口水雞也要點上,在油香辣子的浸潤下,雞皮脆彈,雞肉軟嫩,一吃就上癮。
牛蛙愛好者則可以點上椒麻田雞,撥開二荊條後,下面就是細嫩香辣的蛙肉,一不留神就讓你再添一碗米飯!
同樣下飯的還有霸王雞丁,青、紅兩色的小米椒能給你不一樣的辣味狙擊。咬下帶著辣意的酥脆雞丁,在齒間越嚼越香口。菜品設計有著相同之處的,還有鴛鴦蟹黃豆腐。這道菜可以說是很照顧不怎麼吃辣的盆友了。挑個自己喜歡的口味下勺,入口滑嫩又會帶著蟹黃的膏脂香。/ / / / /
好料菌這次打卡的是SM店,紅色門頭看著就喜慶又不落俗,進去吃飯仿佛都有了過年般的幸福感。
廚房均是明檔操作,從新鮮活魚到餐桌上的魚鍋,隔著玻璃窗就能看得一清二楚。一到飯店,店裡就坐滿了來吃魚的食客們,不管是兩人食還是朋友小聚,來這都很合適。如果你也想來打卡的話,那就抱緊好料菌的福利吧!福利一
30元魚鍋抵用券免費領
參與時間:1月9日-1月15日
參與門店:僅限蜀都豐SM店使用
參與方式:掃描下方二維碼領取
*該福利不與其他福利同享
每桌僅限使用一張
福利二
3份價值136元的霸王餐免費送
內含:
手工水煮活魚(3味可選)1份
2.3-2.6斤黑魚 價值129元
五常米飯2份 價值6元
紙巾1包 價值1元
參與方式:給廈門好料發送「水煮魚」
參與時間:1月9日-1月10日
開獎時間:1月11日
開獎方式:給廈門好料發送「水煮魚中獎」
▼長按識別下方二維碼發送▼
蜀都豐·手工水煮活魚
SM店(活動門店)
時間:10:00-22:00
地址:思明區SM城市廣場1期5樓
電話:0592-2087098
其他門店地址(不參與本次活動)
*滑動查看更多門店
濱北店
時間:11:00-14:00;17:00-次日01:30
地址:思明區湖濱北路44號種子大廈一樓
電話:0592-2926224
高新園店
時間:11:00-14:00;17:00-24:00
地址:湖裡區安嶺二路52號力拓大廈112店面
電話:0592-5795975
江頭店
時間:11:00-14:00;17:00-次日01:30
地址:思明區江頭南路90號
📞電話:0592-5566927
瑞景店
時間:10:00-22:00
地址:思明區瑞景商業廣場2樓A區A03-A08
電話:0592-5210679
海滄店
時間:11:00-14:00;17:00-次日01:30
地址:海滄區興港六裡195號之二商鋪
電話:0592-6088428
集美銀泰店
時間:10:00-22:00
地址:集美區鳳林路銀泰百貨4樓
電話:0592-6084773