「目前，青山區有河南、陝西348名援外醫療隊駐紮，我們的主要任務就是保障這些醫務人員住得滿意，吃得舒心，幹得有勁。」 2月19日，負責河南、陝西醫務人員後勤保障的湖北省武漢市青山區人民法院執行局局長李旗告訴記者，「陝西人愛吃油潑麵，我們這兒學做！河南人愛吃燴麵、饅頭，管夠，一定要讓他們對青山有家的感覺。」
援鄂醫療隊員排隊取面
2月10日起，根據安排，青山法院全面開展第五批河南援鄂醫療隊後勤保障工作，該院迅速制定工作方案，組建由6名幹警組成的工作專班，確保責任到人、專人專責。
2月12日，陝西（國家）緊急醫療救援隊43人轉場青山，青山法院再次抽調6人做好生活保障。12人的專班工作隊由法院精幹幹警組成，協調酒店餐飲部臨時調配廚師、食材供應渠道，為醫療隊提供3餐。設法在餐食搭配上體現湖北地方特色的同時，兼顧他們的飲食習慣。
法院工作專班在酒店服務
專班工作隊知道河南醫療隊愛吃饅頭等麵食，他們敲開饅頭麵食最出名的青山三滿意酒店的門，每天早晨把該店700個饅頭承包。他們愛吃燴麵，但酒店廚師都不會做，專班工作人員就和酒店工作人員商量，做雞蛋番茄面，確保營養和口味接近。
2月14日是陝西國家緊急醫學救援隊支援武漢的第10天。為了讓隊員們在異鄉感受到家鄉的溫暖，吃上一碗油潑麵，工作隊專班可是花了一番心思。先是積極與酒店協調，請了專門做麵食的師傅。但師傅不敢保證做出的口味一定符合陝西特色。
專班工作隊給各酒店送餐
工作人員發現醫療隊員中有人擅長做油潑麵，就邀請其當面傳授酒店師傅如何製作正宗的油潑麵。終於，經過兩個多小時努力，一碗碗熱氣騰騰的油潑麵端到了醫療隊員們手中。
「真沒想到，在咱們大武漢也能吃到這么正宗的油潑麵」，「昨晚我還在給老婆開視頻，說想念她做的油潑麵了，沒想到今天就吃上了。」看到隊員們臉上驚喜的笑容，接待專班的成員感到由衷地欣慰。
來源：長江日報、長江網
記者：萬勤 | 通訊員：蘇貴 | 編輯：張瑾