2020第五屆雲南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱咖啡生豆大賽
明天(2020年5月24日)就正式開賽啦~
期待!!!
上期我們介紹了今年的33個分賽站點
點擊連結:2020雲南咖啡生豆大賽 | 分賽點特輯
如此激烈精彩的比賽
那麼評審團的專業程度
必須槓槓滴
今天一起來康康
這些專業與顏值並存的評委團!
由於評委人數達168人,所以我們將分三次給大家介紹哦
金妮
Q Grader
SCA Sensory&Roa sing高級
Barista&Brewing中級
曹金悅
上海Bravo coffee roasters主理人
Q Grader
SCA認證考官
SCA咖啡文憑
SCA咖啡師高級認證
SCA金杯萃取高級認證
BRIAN CLARK
SCA Barista AST
SCA Brewing AST
SCA Roasting AST
Q Grader
大連布萊恩精品咖啡所有者
雲南杯咖啡衝煮大賽評委
1999年在加拿大多倫多創建萊格西咖啡公司
曾任美國Loring咖啡烘焙機加拿大銷售代表
2016年創建萊格西咖啡(大連)有限公司
Ed Lam(林思浩)
Q Grader
2017年臺灣TISCA杯(最佳烘焙師)第二名
2015年Toper烘焙大師錦標賽香港及中國總冠軍
2014年Toper烘焙大師錦標賽亞軍
2011年STS Petroncini杯咖啡烘焙大賽冠軍
參加2009年香港咖啡大師錦標賽
kan wing kan
2017-SCAE Coffee Diploma Holder
2017-Coffee Consulate Roasting(Germany)
2017-SCAE Barista Skill Foundation&Intermediate Holder
2017-SCAE Roasting Foundation&Intermediate Holder
2016/2017-SCAE Brewing Foundation, Intermediate&Professional Holder
2016/2017-SCAE Sensory Foundation, Intermediate&Professional Holder
2016-SCAA/CQI Licensed Q-Arabica Grader
艾長坤
Q Grader
2019三豆客杯咖啡烘焙大師賽全國總冠軍
Peter比德
Q Grader
國際衝煮大賽認證評委
2015年雲南咖啡生豆大賽評委
2016年雲南咖啡生豆大賽評委
中國雲南國際咖啡交易中心大連品鑑中心負責人
世界愛樂壓大賽(2016WAC)中國區選拔賽大連分賽承辦人,評委
Shawn Yip
2019富士皇家烘焙大賽第二名
2018香港Coffee Power杯測比賽第四名
William 吳鄴霖
Q Grader
SCA烘焙、衝煮、生豆中級認證
2019年第五屆ABrC評委
深圳盒子咖啡有限公司主理人
白濮寧
世界精品咖啡豆品鑑師
國際精品咖啡認證烘焙師
國際精品咖啡感官認證
東協咖啡烘焙大師公開賽評委
咖啡店主
陳斌Rachel
SCA AST 6個模塊的授課導師
Q Grader
ACE COE 2018巴西站Observer
YCE 2018雲南生豆大賽初賽評審
2019年馬來西亞衝煮比賽評審MBrC
2019年新加坡衝煮比賽評審SNBrC
2020年新加坡衝煮比賽評審SNBrC
上海BFGF Coffee School主理人
陳旻佐
Q Grader
2013 世界盃咖啡大師臺灣選拔賽技術評審
2015 Toper杯咖啡烘焙大師賽(大連區)亞軍
2016 Toper杯咖啡烘焙大師賽(成都區)季軍
2017 Toper杯咖啡烘焙大師賽(上海區)評審
2019 Toper杯咖啡烘焙大師賽(上海區)評審
陳沛國
允時咖啡烘焙師
Q Grader
SCA 認證高級烘焙師
2020年世界咖啡烘焙大賽中國區評審
陳瑞歐
Q Grader
SCA Brewing Intermediate
陳雪純
Q Grader
Roasting Intermediate
陳育苗
Q Grader
IGCA感官評委
SCA 烘焙師
陳昱亨
Q ARABICA GRADER
SCA Barista skills Professional
SCAE Brewing Professional
SCA Green coffee Professional
SCA Roasting Professional
SCA Sensory skills Professional
SCA Diploma
WSC世界虹吸壺大賽評委
陳韻詩
上海品皇咖啡學院院長
英國城市咖啡協會city&guid咖啡師
Q Grader
R-Q Grader
歐洲精品咖啡協會會員
AST咖啡師訓練導師
SCA高級烘焙師
SCA高級金杯萃取咖啡師
SCA高級咖啡師
雲南普洱咖啡生豆大賽評委
華東區女神杯咖啡大賽決賽技術評委
Q coffee創始人
咖啡館咖啡飲品品質監控師
大白(Yang LiHong)
Q Grader
SCI導師SCI Instructor
SCI加工處理高級SCI Processing Lv3
SCI育苗中級SCI Nursery Lv2
SCA衝煮高級SCA Brewing Lv3
SCA烘焙中級SCA Roasting Lv2
SCA咖啡師中級SCA Barista Lv2
2019年全國多城市組織測分享活動,推廣雲南咖啡
2017-2020年,連續3個產季參與到產地加工處理中,並試驗較新興的處理方式
鄧青青
Q Grader
SCA咖啡師技能中級認證
SCA研磨與萃取中級認證
SCA烘焙中級認證
國家職業技能大賽裁判員
2019年三豆客烘焙大師賽廣州賽區感官評委
2019年三豆客烘焙大師賽全國賽區感官評委
2019年ABrC烘焙賽廣州賽區感官主審
2019年ABrC手衝賽廣州賽區感官評委
2018年ABrC手衝賽廣州賽區感官評委
2017年ABrC手衝賽廣州賽區感官評委
丁維
Q Grader
SCAE咖啡師中級
SCA研磨與萃取中級
SCA感官高級
杜彤
Q Grader
深度咖啡連鎖品牌 創始人
愛客咖啡培訓學院 主理人
陝西新城區咖啡創客空間 技術顧問
AST授權國際咖啡師、研磨萃取技能認證考官
CCL中國咖啡聯盟認證評審
SCA精品咖啡協會咖啡師高級認證
SCA精品咖啡協會烘焙師高級認證
SCA精品咖啡協會研磨萃取高級認證
SCI精品咖啡可持續發展市場營銷認證
ACIC國際註冊高級咖啡師
段麗娜
Q Grader
SCA咖啡烘焙師中級、咖啡衝煮師中級
高振宇
Q Grader
2019年國際咖啡杯測大師賽選手
2020世界咖啡師大賽中國區選拔賽杭州分賽區選手
龔海倫
Q Grader
愛伲咖啡銷售和推廣經理
2016年雲南咖啡杯中國衝煮賽我最喜愛的雲南咖啡莊園評委
2017年昆明市咖啡師職業技能競賽感官評委
顧飛
Q Grader
2018年杭州市咖啡師職業技能競賽裁判
何雲潔
Q Grader
2018愛樂壓比賽南京站評委
2019,2020世界咖啡衝煮大賽中國區評委
2020世界咖啡烘焙大賽中國區感官評委
蘇睿晨
2017國際咖啡品鑑師認證
2017雲南杯咖啡衝煮大賽第六名
2017同年創辦「牧棲鳥」精品咖啡品牌
2019年受到了咖啡專業雜誌(啡言食語),
電視臺等專題採訪,進一步推廣精品咖啡知識
尤灩灩
Q Grader
宸豔咖啡貿易有限公司創始人兼CEO
SCA研磨與萃取金杯考官
SCASensory考官
CQl Q Grader預備課導師
SCA 烘焙考官
2014-2020年度年WRC世界咖啡烘焙大賽中國區感官主審
2016-2019連任WBRC世界咖啡衝煮大賽中國區感官主審
2018 WRC 世界咖啡烘焙賽技術評審
2017-2019年世界咖啡衝煮大賽北京賽區主審
2018 WBRC世界咖啡衝煮大賽西安賽區主審
2018 WBRC世界咖啡衝煮大賽廣州賽區主審
2018 WBRC世界咖啡衝煮大賽普洱賽區主審
2018 WBRC世界咖啡衝煮大賽蘇州賽區主審世界愛樂壓大賽中國區感官評審
2016-2019連任雲南生豆大賽評審/決賽主評委
別說我沒提醒你
明天我們會在抖音線上直播
2020第五屆雲南咖啡生豆大賽暨
第八屆普洱咖啡生豆大賽
開幕式哦
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5月24日 08:30
不見不散!
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